12/02/2022
Conheça 5 benefícios dos bons hábitos alimentares
1 – Aumenta a energia
Escolher alimentos saudáveis é vital para o dia a dia, pois ingeri-los proporciona mais energia e disposição para executar as atividades. O cansaço, mau humor, insônia, sobrepeso e obesidade podem acompanhar aqueles que fazem a ingestão de alimentos pobres em nutrientes e nutrem maus hábitos alimentares.
A boa alimentação rende equilíbrio nutricional e, consequentemente, fornecimento de energia para que o corpo realiza todas as suas funções. Beber água e ingerir alimentos ricos em fibra, como o arroz integral, a batata-doce, os cereais integrais e a quinoa, e os com grande quantidade de vitaminas, como o limão, rico em vitamina C, podem ser fortes aliados na produção de energia.
2 – Previne doenças
Optar por comidas saudáveis pode salvar a sua vida. Parece drástico, mas a verdade é que uma dieta balanceada previne diversos tipos de doenças. Obesidade, compulsão alimentar e distúrbios alimentares são alguns exemplos.
Uma pesquisa feita pelo Ministério da Saúde e pela Agência Nacional de Saúde Suplementar (ANS) mostra que a proporção de adultos com excesso de peso aumentou de 46,5% para 53,7%.
Doenças relacionadas a alimentação:
• Obesidade;
• Hipertensão;
• Anemia;
• Diabetes;
• Colesterol alto;
• Doenças cardiovasculares;
• Insônia e problemas com o sono;
• Atrite, artrose e dores musculares;
• Distúrbios alimentares;
3 – Melhora o humor
Você sabia que uma dieta saudável poder ditar o seu humor? Um estudo realizado pela Universidade de Las Palmas, na Espanha, avaliou 21 mil pessoas em que, as que mantém uma alimentação rica em gorduras trans e saturada, tem mais chances de sofrer com depressão
Se você se sente irritado, cansado, desmotivado ou com falta de atenção, a culpa pode ser dos alimentos que você come, pois a química de alguns alimentos pode alterar a produção dos neurotransmissores, as substâncias que são responsáveis por transmitir impulsos nervosos no cérebro.
Os carboidratos, por exemplo, desempenham a função de elevar o nível de insulina e ajudar na absorção do triptofano, sendo este último, fundamental na formação da serotonina, o neurotransmissor regulador do humor, sono, apetite, ritmo cardíaco, temperatura corporal, entre outros. Ou seja, se o carboidrato é cortado da dieta, a pessoa pode se sentir mais irritada.
4 – Regula a produção de hormônios
A escolha por pratos saudáveis é fundamental na regulação do reloginho hormonal que todos nós possuímos. O equilíbrio das funções hormonais ditam todo o funcionamento do organismo, por isso é fundamental mantê-los em ordem pois eles controlam desde o sono, humor e desejo sexual, até a própria manutenção do peso.
O estrogênio, hormônio sexual feminino, por exemplo, é responsável pela disposição de gordura na formação silhueta feminina. Caso se encontre em baixa quantidade, a cintura tende a ficar maior. Não é possível repor esse hormônio com alimentação, mas é possível escolher alimentos ricos em fitoestrógeno, substância vegetal encontrada na soja e em leguminosas, por exemplo.
5 – Retarda o envelhecimento
Alimentação e saúde andam juntas, ainda mais quando o tema é “envelhecimento”. Esse processo natural implica na redução da multiplicação celular, síntese de proteínas, colágeno, elasticidade, capacidade de cicatrização e regeneração. Mas você sabia que é possível retardar esse processo com a escolha dos alimentos que consumimos?
Segundo o site do Globo Esporte, alimentos antioxidantes e com funções de fotoproteção, como o betacaroteno: pró-vitamina A, agem na acuidade visual, recuperação da pele, protege dos raios solares, neutralizam os radicais livres. Frutas como o mamão, damasco, manga e melão, além das verduras folhosas verde-escuros como o espinafre, possuem essas substâncias.
A vitamina C é famosa por atuar na produção de colágeno, proteína que dá estrutura, firmeza e elasticidade à pele, estimulando a proliferação celular e o processo de cicatrização. As leguminosas são grandes fontes de colágeno e podem ser fundamental para a jovialidade da pele.
Os benefícios de uma alimentação saudável vão além da estética, afinal, é a saúde que está em jogo. A orientação médica e o acompanhamento com nutricionistas é essencial para uma dieta rica em nutrientes e balanceada. Tomar uma atitude em prol da reeducação alimentar é preservar a própria vida.
