21/08/2026
UM ENCONTRO QUE F**A NA MEMÓRIA. ❤️🔥
Tivemos a alegria de participar como um dos palestrantes de um momento muito especial da Gastromotiva e, durante essa experiência, tivemos também a oportunidade de conhecer e estar ao lado de uma das grandes referências da gastronomia brasileira: Katia Barbosa
Kátia Barbosa é uma chef que transformou a cozinha popular brasileira em referência, ficou conhecida pela criação do bolinho de feijoada e construiu uma trajetória marcada por tradição, criatividade e valorização dos sabores do Brasil.
Para nós , esse encontro tem um significado especial.
Tivemos a honra de recebermos os elogios dela sobre as nossas empadas. Isso significa, que estamos no caminho certo.
Hoje, levar café e empadas aos passageiros dentro dos trens é muito mais do que vender comida. É contar uma história através do sabor, do atendimento e da experiência.
Estar em um evento como esse, compartilhar espaço com pessoas que fazem a gastronomia brasileira acontecer e ainda poder trocar alguns momentos com a Kátia é algo que vamos guardar com muito carinho.
Obrigado, , por no proporcionar encontros que alimentam muito mais do que o corpo: alimentam sonhos, ideias e possibilidades.
E obrigado, Kátia, pela inspiração. Foi uma honra te conhecer. ❤️
A gastronomia também é sobre histórias.
E essa é uma história que está apenas começando.
ComidaPopular