12/05/2026
O frio chegou e com ele chega o nosso menu de inverno.
A partir dessa quarta-feira, (13/05), você terá novos motivos para amar essa estação:
🫕 Sopas & Cremes (À la carte):
Caldo verde - Cremoso com batata, couve fresca e calabresa picadinha. Leve, encorpado e cheio de sabor.
Slallva - A tradicional sopa Slava em sua releitura All, com base de batatas inglesas em creme e em cubos, deliciosa carne bovina ao molho de tomate, toque de mostarda e molho inglês, finalizado ao creme de leite zero lac e leite de coco
Mandioca com carne desfiada - Mandioca, leite de coco, creme de leite zero lactose, finalizado com queijo parmesão e deliciosa carne desfiada.
Allbóbora com frango - Abóbora, leite de coco, creme de leite zero lactose, finalizado com queijo parmesão e suculento frango desfiado.
Canja All quinoa - Feita com quinoa, peito de frango, batata, cenoura, tomates, cebolinha e salsinha.
🥙 Saladas:
Mignon All Gorgo Salad - Salada quente com base de macarrão parafuso integral, repolho branco, escarola, mignon em cubos e cogumelos refogados, envoltos por um delicioso creme gorgonzola derretido. Finalizada com mix de sementes, lascas de amêndoa e queijo parmesão.
Yallkissoba com 3 opções de proteína: Frango, Mignon ou Cogumelo.
Deliciosa releitura oriental a base de mix de spaghetti de vegetais (pupunha, cenoura e abobrinha), brócolis, cogumelos, couve flor e repolho roxo. Toque de molho especial de soja, acompanhado de frango, mignon ou cogumelo paris. Finalizados com amendoim, edamame e mix de gergelim.
🍝 Festival de Massas: Monte seu prato em 5 passos:
Escolha sua massa: Spaghetti integral ou fusili integral ou spaghetti de vegetais (abobrinha, pupunha e cenoura).
Escolha seu molho: Rosé ou Pomodoro ou All Gorgo ou Queijo proteico ou Pesto.
Escolha sua proteína: Filé de frango parmegiana, Filé de tilápia no gergelim, Filé de tilápia, Allmôdegas de frango, cogumelo Paris grelhado, frango em cubos ou Mignon em cubos.
Escolha seus adicionais: Gorgonzola, milho, tomate seco, tomate cereja, bacon ou muçarela.
Escolha sua finalização: Parmesão, cebolinha, alho frito ou pimenta calabresa.
O inverno nunca foi tão saboro