Receitas caseiras

26/08/2021

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24/08/2021

Hoje vou ensinar aquela receita da vovó de dar água na boca, a ambrosia ou manjar dos deuses como também é conhecida, bora conferir essa delicia! 💜💡 Apoie ...

20/08/2021

AQUELE PETISCO OU LANCHINHO GOSTOSO,CROCANTE,ECONÔMICO E RENDE MUITO.... SALGADINHO CROCANTE TEMPERADOIngredientes250gr de farinha de trigo(ou 2 xícaras de...

06/08/2021

Carne ao Vinho na Panela de Pressão 😍

Ingredientes:
1 peça de carne (cupim, fraldinha, lagarto) eu usei cupim
1 cebola grande picada
1 caldo de costela
2 dentes de alho
1 fio de óleo
Sal e pimenta a gosto (usei 1 colher rasa de sal e 1 pitada de pimenta)
1 extrato de tomate de boa qualidade
1 copo e 1/2 de vinho tinto (usei um pouco mais de meia garrafa)

Modo de Preparo:
Limpe bem a carne tirando a gordura
Corte ao meio para ficar 2 peças, na panela de pressão acrescente a cebola picadinha, o alho e o óleo
Doure bem a carne dos 2 lados
Coloque também o caldo de costela sem dissolver em água, coloque direto na panela e continue dourando a carne
Depois de dourada acrescente o extrato de tomate e o vinho tinto
Tampe a panela e depois de pegar pressão espere 30 a 40 minutos e desligue
Deixe a carne de um dia para o outro na mesma panela
No dia seguinte corte a carne e leve ao fogo para apurar só mais um pouco e desligue
Sirva as fatias com o molho por cima, sirva junto com arroz branco, purê de batatas ou batata palha

05/08/2021

MANJAR DE COCO

INGREDIENTES

1 garrafinha de leite de coco (200ml)
400ml de leite
5 colheres de sopa niveladas de amido de milho (uso colher medidora)
1 caixinha de leite condensado (395g)
2 colheres (sopa) de coco ralado fino

INGREDIENTES- Calda:

1/2 lata de ameixas sem caroço
1 xícara de açúcar

MODO DE PREPARO- Manjar

- Dissolva o amido no leite, misture os outros ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Depois mexa em fogo baixo por mais dois minutos, para não ficar com gosto forte de amido. Coloque em uma forma untada com óleo e leve pra geladeira de um dia pro outro, ou por no mínimo 3 horas.

MODO DE PREPARO- Calda

- Leve o açúcar ao fogo baixo, mexendo sempre até derreter por completo, em seguida vá pingando aos poucos a calda da lata da ameixa e mexendo até que fique numa consciência um pouco mais rala que mel. Coloque as ameixas, misture e desligue. Agora é só desenformar o manjar e jogar a calda fria por cima.

24/07/2021

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17/06/2021

21/04/2021