Cozinha mineira

19/01/2015

tem dias que não tem jeito ... bora ch**ar um sorvetinho?

04/12/2014

com essa chuvinha, deliciosa bora cozinhar ? aqui na minha página vc encontra tudo para que sua tarde seja gostosa...

02/12/2014

varias receitas pra vcs ai em baixo bjsss :)

02/12/2014

Delícia gelada de banana

INGREDIENTES

3 colheres (sopa) de amido de milho
2 latas de leite condensado Mococa
5 gemas de ovos
700 ml de leite
Doce de Banana:
6 bananas nanica cortada em rodelas grossas
2 xícara de açúcar
Suco de 1/2 limão
1 xicara de água
Complemento:
5 claras de ovos
2 caixinhas de creme de leite

Complemento:
5 claras de ovos
2 caixinhas de creme de leite

MODO DE PREPARO

Leve ao fogo o açúcar e a água e deixe até começar a caramelizar, mas ainda líquido junte a banana e o limão, revire e coloque no prato refratário, tipo assadeira
Bata todos os ingredientes do merengue no liquidificador e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar
Reserve
Depois de frio coloque em cima das bananas
Bater as claras em neve ponto firme
Misture as claras em neve e o creme-de-leite, coloque por cima do merengue e leve ao freezer, devidamente tapado

esperem que gostem e bom apetite...:)

02/12/2014

Bombom de travessa

NGREDIENTEs

Tempo de preparo
35min
Rendimento
10 porções

250g de chocolate ao leite
250g de chocolate meio amargo
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
2 colheres de margarina
2 caixas de morango

MODO DE PREPARO
Colocar as latas de leite condensado em uma panela com a manteiga e fazer uma massa como um brigadeiro mole
Colocar em uma travessa, e por cima deste brigadeiro mole colocar os morangos cortados ao meio
Reserve para fazer a cobertura
Para fazer a cobertura, rale o chocolate ao leite e meio amargo e misture o creme de leite
Misturar e colocar no microondas durante 1 minuto
Retirar e mexer
Colocar de novo no microondas por mais 1 minuto
Despejar a cobertura por cima dos morangos e levar à geladeira, coberta por papel filme.e bom apetite

02/12/2014

Forminha de legumes

INGREDIENTES

1/2 xícara de chá de milho verde
1/2 xícara de chá de ervilha
1 tomate picadinho
1 abobrinha pequena ralada
1 caixinha de creme de leite
2 ovos
3 colheres de sopa de farinha de trigo
Cubinhos de queijo mussarela a gosto
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 stick de tempero meu segredo,ou temperinhos a seu gosto
Sal se necessário
Queijo parmesão ralado para polvilhar

MODO DE PREPARO

Misturar os ingredientes com uma colher
Colocar em forminhas ou forma média untada e polvilhada
Polvilhar o queijo parmesão ralado
Levar para assar em forno médio preaquecido até dourar

02/12/2014

vamos comer pamonha agora tarde?

Se você quer aprender a fazer pamonha, acesse esse vídeo. Aqui você aprenderá o passo-a-passo de como fazer a legítima pamonha mineira. Boa sorte!!

02/12/2014

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02/12/2014

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Aprenda a fazer deliciosos cupcakes recheados e com uma massa especial. http://belezasanta.com.br/

02/12/2014

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29/11/2014

29/11/2014

tudo fresquinho pra voce..