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cottoeviamassas Pães Orgânicos de Fermentação Natural, Massas Frescas, Molhos e Antepastos em Lima Duarte - MG.

Colombas Pascais Cotto&Via 🐇Feita com Farinha de Trigo Orgânica, Ovos Caipiras, Manteiga da melhor qualidade, muita lara...
15/03/2026

Colombas Pascais Cotto&Via 🐇

Feita com Farinha de Trigo Orgânica, Ovos Caipiras, Manteiga da melhor qualidade, muita laranja e um longo processo de fermentação natural, resulta em uma massa extremamente macia, aromática, com sabor equilibrado e maior digestibilidade.

O processo, que pode levar até 48 horas, dispensa conservantes, uma opção mais leve e saudável com recheios de amendoas ou chocolate nobre 70% cacau🍫

Encomende a sua com 48h de antecedência ou venha experimentar com um Cafezinho na Varanda, de Terça a Domingo, das 7:30 as 10:30 ☕️

🐰 Páscoa com Sabor, Saúde e Sustentabilidade...E muitoooo CHOCOLATE DE VERDADE! 🥰Tem Colomba Pascoal, tem Coelhinho de C...
12/03/2026

🐰 Páscoa com Sabor, Saúde e Sustentabilidade...

E muitoooo CHOCOLATE DE VERDADE! 🥰

Tem Colomba Pascoal, tem Coelhinho de Canela com Chocolate...

E é claro que a gente NÃO ia colocar gordura hidrogenada em nossos Pães Orgânicos!! 🙅‍♀️

Aqui os chocolates são nobres, 100% gordura de cacau, com alto teor de cacau brasileiro, rastreáveis e sustentáveis 🐇

Tudo para para aquele sabor intenso, e todos os benefícios que os antioxidantes do Cacau tem a oferecer 🍫

E tem também muitas opções de massas artesanais com recheios e molhos deliciosos para seus encontros familiares e entre amigos ficarem ainda mais especiais essa Páscoa! 🍝

Encomende sempre 24h antes 32 9 3505 7071

Ser mulher é transformar desafio em força, dor em coragem, desilusão em amor, realidade em beleza. Em cada batalha, o pa...
08/03/2026

Ser mulher é transformar desafio em força, dor em coragem, desilusão em amor, realidade em beleza.

Em cada batalha, o parir da determinação que inspira e transforma a nós mesmas e a outras mulheres.

Que sempre sobre autoestima para reconhecermos nosso poder interior e lembrarmos que nenhuma luta é solitária.

O poder feminino é elegância, mas também é inteligência, determinação, sabedoria, persistência, prosperidade. Somos férteis em muitos sentidos.

Feliz vida, mulher! Mundo, nos permita viver ❤️

É HOJE às 19h! Vamos nos unir em arte, comunidade e solidariedade para fazer a diferença aos nossos vizinhos afetados pe...
01/03/2026

É HOJE às 19h! Vamos nos unir em arte, comunidade e solidariedade para fazer a diferença aos nossos vizinhos afetados pelas chuvas dos últimos dias.

A Varanda Cotto&Via será palco de artistas locais engajados em levar esperança e afeto a Juiz de Fora e região!

Serviremos, além das mini foccacias, antepasto de berinjela e geleia de pimenta, um delicioso Choripán (pão com linguiça e chimichurri artesanal).

As bebidas foram doadas pelo Coletivo SOMA + MOVA + .icc e serão pagas diretamente nos pix oficiais de doações para Juiz de Fora, Ubá, Matias Barbosa e Ewbank da Câmara.

ESSE DOMINGO vamos nos juntar aos artistas limaduartinos do coletivo SOMA para fazer música em solidariedade às famílias...
26/02/2026

ESSE DOMINGO vamos nos juntar aos artistas limaduartinos do coletivo SOMA para fazer música em solidariedade às famílias afetadas pelas chuvas em Juiz de Fora! 🫂

Entre tantas pessoas, núcleos de familiares dos nossos amigos Cíntia e Carlos, que recebem as Sextas Culturais no .e.arte_bistro, perderam tudo e estão desabrigados. 😰

Para retribuir um pouco de toda a alegria que já tivemos ao lado dessa família, organizamos o Sarau SOMA de Arrecadação, revertendo toda a venda das bebidas e do pão com linguiça para ajudar a reconstruir os sonhos das pessoas afetadas.

Arrecadaremos, além do lucro, AGASALHOS, ROUPAS, MATERIAIS DE HIGIENE, ALIMENTOS NÃO PERECÍVEIS E COBERTORES, que serão direcionados para as mesmas famílias e para os pontos de arrecadação oficiais da prefeitura de Juiz de Fora.

Traga sua colaboração, venha participar dessa noite de arte, mobilização comunitária e solidariedade!

Café com Calma, dias com alma ☕️Comida gostosa e saudável em ambiente tranquilo no Centro de Lima Duarte? 🥰Você já sabe ...
20/02/2026

Café com Calma, dias com alma ☕️

Comida gostosa e saudável em ambiente tranquilo no Centro de Lima Duarte? 🥰

Você já sabe que é na Paradinha que a Varanda Cotto&Via tem o melhor Pão Orgânico de Fermentação Natural fresquinho todos os dias te esperando com aquele Café Especial.

Na chapa com Ovos Caipiras e Frios selecionados ou só no Azeite de Oliva, do jeitinho que você mais gosta. 🥖

E o bolinho do dia nao pode faltar, seja de Limão ou de Laranja uma pedida imperdível pra começar seu dia mais doce e sem culpa - é tudo feito reduzido em açúcar e com ingredientes agroecológicos equilibrando o melhor do Sabor, Saúde e Sustentabilidade 🌾🐦

Na foto, Croque Madamme - um especial de fim de ano que ganhou espaço no Cardápio Fixo - Nosso Pão, Mostarda, Molho Branco, Frios e muito Parmesão artesanal ralado, finalizado com um ovo frito ao ponto do freguês 🍳

De Terça a Domingo, das 7:30 as 10:30 da manhã ou sob agendamento com 24h de antecedência no horário que você quiser! 😋

Agende o seu Café da Tarde > 32 9 3505 7071

Rolinho de Canela com Café = ❤️Nem a gente, que tem todo dia, resiste a essa delícia fresquinha e aconchegante que aquec...
07/02/2026

Rolinho de Canela com Café = ❤️

Nem a gente, que tem todo dia, resiste a essa delícia fresquinha e aconchegante que aquece a alma e o coração 🥮

Os Rolinhos de Canela Cotto&Via são Orgânicos, de Fermentação Natural e recheados com muita Canela e Açúcar Mascavo na medida, não tem coberturas nem exageros, só Sabor, Saúde e Sustentabilidade 🥰

Resulta num Pão de Canela em porção individual, fofinho, leve e cheio de memória afetiva. 😋

Vem se deliciar também de Terça a Domingo no Café da Varanda Cotto&Via, das 7:30 as 10:30. ☕️

Chegou FEVEREIRO com toda a alegria da folia 🎭🎉A Cotto&Via não vai ficar de fora, e além de várias soluções práticas par...
01/02/2026

Chegou FEVEREIRO com toda a alegria da folia 🎭🎉

A Cotto&Via não vai ficar de fora, e além de várias soluções práticas para salvar seu feriadão sem abrir mão do Sabor, Saúde e Sustentabilidade, também funcionaremos em horário especial! ☕️

Tem a nova Focaccia Individual que chega para facilitar o transporte: os foliões mais prevenidos sabem que carnaval de barriga vazia é furada e vão querer levar um lanche na bolsa, então deixa com a gente! 🛍

Para quem vai curtir o feriadão em casa tem combo de Pão, Massa e Molho, afinal você não vai querer perder tempo de descanso na cozinha 😉

E para subir a glicose tem muito Rolinho de Canela, Bolo de Laranja e Pudim de Pão, tudo orgânico, fresquinho e delicioso! 🥮

De 14 a 18 de Fevereiro o Café na Varanda estará aberto das 9h ao meio dia para reabastecer as energias gastas nos bloquinhos e curar a ressaca dos Pierrots e das Colombinas 👯‍♀️

Mas atenção! No feriado nossa demanda aumenta e a capacidade de produção é a mesma, então não deixe para a última hora e agende seu pedido ate dia 16/02!!

Feliz Fevereiro, passarinhada linda de Lima Duarte 🥳

Gente boa e animada de Lima Duarte!! 🥳Dia 30/01, AMANHÃ, tem o já tradicional Sarau SOMA Cultural, e excepcionalmente, t...
29/01/2026

Gente boa e animada de Lima Duarte!! 🥳

Dia 30/01, AMANHÃ, tem o já tradicional Sarau SOMA Cultural, e excepcionalmente, teremos a honra de recebe-lo em nossa Varanda, SÓ essa Sexta!

Vamos nos juntar para fazer um som no canto da Cotto&Via? 🎵🎙

Vai ter poesia, muita música, microfone aberto e gente bueníssima. É claro que vai ter Pão e Petiscos cheios de Sabor, Saúde e Sustentabilidade! Pode trazer sua bebidinha, não cobramos rolha! 🍷🍺

E vai ter selvageria com a banda da Nina, o .ld metendo bronca pela primeira vez em casa! 🤘🐦‍🔥🐆

*Av Centenário n⁰ 5, - Paradinha (ao lado da Vigor, antiga Secretaria de Educação).*

Começa às 19H , de leve e no sapatinho, e vai até o último artista cansar. 🌜

Boralá e SOMA AQUI!
Vamos fermentar essa Massa Artística Limaduartina!

Sexta que vem o Sarau volta pra sua SEDE, a casa amiga .e.arte_bistro !! Essa semana a gata saiu, e as passarinhas farão a festa!!

O Pão Orgânico de Fermentação Natural feito com fermento selvagem (levain), resulta em mais sabor, textura aerada e croc...
21/01/2026

O Pão Orgânico de Fermentação Natural feito com fermento selvagem (levain), resulta em mais sabor, textura aerada e crocância, além de melhor digestibilidade e absorção de nutrientes. 🥖

Sem aditivos químicos, usamos apenas farinha de trigo orgânica, água e sal marinho, em um processo milenar e artesanal de fermentação lenta que torna o pão mais saudável, quebra as cadeias do glúten e consume parte de seus açúcares naturais.

O Pão de Fermentação Natural é ideal para quem busca uma alimentação mais natural e nutritiva com baixo índice glicemico, sem lactose e reduzida em glúten.

A alimentação orgânica no Brasil é abastecida por agricultores familiares, fazendo parte de um ciclo de economia solidária que remunera os trabalhadores do campo de forma mais justa e integra métodos de cultivo agroecológicos, que são mais saudáveis para o planeta, para quem planta, para quem colhe e para quem come. 👨‍🌾

Cotto&Via leva Sabor, Saúde e Sustentabilidade, do nosso ninho para o seu. 🐦🌾

Lima Duarte tem Massa Fresca Artesanal feita à mão com ingredientes orgânicos e agroecológicos e muito capricho! ✨️É a C...
08/01/2026

Lima Duarte tem Massa Fresca Artesanal feita à mão com ingredientes orgânicos e agroecológicos e muito capricho! ✨️

É a Cotto&Via Massas, que chegou na cidade em 2025 para trazer muito Sabor, Saúde e Sustentabilidade para toda as famílias limaduartinas! 🐦

As "meninas do pão", do Café da Manhã na Varanda mais charmosa da Paradinha, também fazem massas frescas artesanais sob encomenda, sabia? 🌾

É só encomendar 24h antes para receber a massa fresquinha, feita na hora e entregue ainda molinha, para fazer no mesmo dia, inesquecível!

Uma experiência sensorial completamente diferente de qualquer massa que você ja experimentou, sem culpa e com a tranquilidade de quem consome comida artesanal de verdade, feita com poucos ingredientes naturais e muito sabor 😋

Farinha de Trigo Orgânica, Ovos Caipiras de Agricultura Familiar e as mãos mágicas da Chef Sil com muito carinho envolvido no processo 🥰

Experimente com nossos Molhos Orgânicos e um Pãozinho de Fermentação Natural para acompanhar, e estará vivenciando a forma tradicional Italiana de comer! Pane e Pasta, com muito respeito às tradições e aos ingredientes 🥖🍝

Cardápio nos destaques! Chama a gente hoje no whatsapp para encomendar para este final de semana 32 9 3504 7071

Comece bem o ano programando entregas semanais de Pão Orgânico de Fermentação Natural Integral na sua porta: o melhor do...
06/01/2026

Comece bem o ano programando entregas semanais de Pão Orgânico de Fermentação Natural Integral na sua porta: o melhor do Sabor, Saúde e Sustentabilidade para sua rotina se transformar em 2026!✨️

Nossos pães artesanais são feitos à mão com todo o carinho e cuidado que sua alimentação merece! 🐦🌾

Apenas ingredientes naturais, incluindo farinha de trigo orgânico integral no tempo certo de Fermentação para otimizar a ação das fibras, proteínas e carboidratos sem perder a essência: textura e sabor de Pão de verdade! 🥖

Enriquecido com uma combinação de Linhaça Dourada, Chia e Gergelim, um trio poderoso de sementes ricas em fibras, ômega-3 e minerais, que auxiliam na saúde intestinal, cardiovascular, óssea e hormonal, promovendo saciedade e energia!💪

600g rende 8 fatias generosas e garante escolhas melhores para sua semana, seja no Café da Manhã, Lanche ou Jantar! 🥪

Encomende pelo whatsapp com valores especiais a partir de 4 unidades, programe-as semanalmente e receba Pão fresquinho o mês inteiro! 🥰

Aceitamos pix e cartões de crédito

📲 32 9 3505 7071

Endereço

Avenida Centenário, 5
Lima Duarte, MG
36140-000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:00 - 18:00
Terça-feira 08:00 - 18:00
Quarta-feira 08:00 - 18:00
Quinta-feira 08:00 - 18:00
Sexta-feira 08:00 - 18:00
Sábado 08:00 - 18:00

Telefone

+5571991503967

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