Santa Barbara

Santa Barbara Mais cor e sabor para o seu dia. Após cinco meses de funcionamento, a produção passou de 300 para mil litros de leite diários.

O Laticínio Santa Bárbara, localizada na rodovia SC 135, km 205, interior do município de Lacerdópolis, iniciou suas atividades em março de 2005, com o objetivo de beneficiar leite para a industrialização desta matéria prima em queijo. Inicialmente eram fabricados somente os queijos tipo Prato e Minas, processados a partir de 300 litros de leite/dia, que resultavam em 33 quilos do produto. A empre

sa contava apenas com quatro colaboradores e os próprios sócios e fundadores desempenhavam as atividades. Foi também neste ano que dois produtos novos começaram a serem produzidos pela Santa Bárbara, o queijo Minas Temperado e a Ricota. Através de um rígido controle de qualidade e boas práticas de fabricação, monitoradas e auditadas, a cada ano o laticínio tem um aumento considerável de seus números. Atualmente a empresa conta com 30 colaboradores entre os setores administrativo, comercial e de produção. A produção passou para 14 mil litros de leite/dia, resultando em 1.500 quilos do produto. Também está sendo feita a ampliação da fábrica, a inclusão de outros produtos com nova marca e embalagens, tudo dentro de uma cadeia produtiva sustentável.

Nós da Santa Bárbara Alimentos desejamos um Feliz Natal a todos os clientes, colaboradores, produtores, fornecedores ami...
25/12/2021

Nós da Santa Bárbara Alimentos desejamos um Feliz Natal a todos os clientes, colaboradores, produtores, fornecedores amigos e familiares! Boas festas! 🧀🎅🤶

Mais alguns registros da data de ontem!Nós da Santa Bárbara Alimentos recebemos ontem o certif**ado de adesão ao SISBI-S...
05/11/2021

Mais alguns registros da data de ontem!
Nós da Santa Bárbara Alimentos recebemos ontem o certif**ado de adesão ao SISBI-Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal. Além da possibilidade de comercializar nossos produtos para outros estados brasileiros, a finalidade do certif**ado é padronizar e harmonizar os procedimentos de inspeção de produtos de origem animal para garantir a inocuidade e segurança alimentar.
Com esse objetivo, o SISBI impõe elevados padrões de segurança sanitária e qualidade aos produtos. Nós da Santa Bárbara Alimentos nos comprometemos todos os dias em atender esses requisitos e fomos reconhecidos por nossos esforços.
Somos gratos a todos que contribuíram para que esse sonho se tornasse realidade. Muito obrigado!!🧀☺

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Se você também ama queijo, não deixe de conhecer os nossos produtos. São tantas opções que vai ser difícil escolher um s...
21/10/2021

Se você também ama queijo, não deixe de conhecer os nossos produtos. São tantas opções que vai ser difícil escolher um só! 😋🧀

A Santa Bárbara Alimentos possui uma linha de produtos especialmente elaborados para você e sua família. São queijos, ricotas e pizzas de diversos sabores.

Da família   qual você prefere?
05/10/2021

Da família qual você prefere?

30/09/2021

Os queijos Santa Bárbara são o verdadeiro , quem provou sabe!! 🧀😋

A ricota é um alimento saudável, rico em proteínas e com uma quantidade reduzida de calorias, se comparada com outros qu...
28/09/2021

A ricota é um alimento saudável, rico em proteínas e com uma quantidade reduzida de calorias, se comparada com outros queijos. É uma ótima aliada para quem procura uma alimentação saudável e ao mesmo tempo saborosa. Conta para nós, como você costuma consumir a ricota fresca? 🧀🍽️

Você já conhece nossas instalações? Somos uma fábrica de laticínios localizada na pequena cidade de Lacerdópolis, no mei...
27/09/2021

Você já conhece nossas instalações? Somos uma fábrica de laticínios localizada na pequena cidade de Lacerdópolis, no meio oeste catarinense. Dispomos de uma estrutura diferenciada para oferecer a você cliente produtos de qualidade e com o sabor genuíno do campo.🧀

Receita fácil, rápida e deliciosa para o seu fim de semana f**ar ainda melhor!! 🧀Ingredientes500 g de batata cozida e am...
24/09/2021

Receita fácil, rápida e deliciosa para o seu fim de semana f**ar ainda melhor!! 🧀

Ingredientes

500 g de batata cozida e amassada
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
sal e temperos a gosto
Queijo Minas Meia Cura Santa Bárbara cortado em cubos
1 gema + 2 colheres (sopa) de água
farinha de rosca para empanar
óleo para fritar

Modo de preparo

Misture a batata com a manteiga, o leite, o sal e temperos da sua preferência. (Dica: f**a ótimo com orégano e pimenta-do-reino). Acrescente a farinha de trigo e cozinhe em fogo baixo, mexendo até soltar do fundo da panela. Retire do fogo e deixe amornar.
Abra uma pequena porção de massa na mão, coloque o queijo e modele uma bolinha. Passe na gema e na farinha de rosca. Frite em óleo quente até dourar.

Setembro: mês de valorização da vida!   🎗️💛
06/09/2021

Setembro: mês de valorização da vida! 🎗️💛

Com os queijos Santa Bárbara tudo f**a muitoooo mais gostoso!!! 😋🧀
03/09/2021

Com os queijos Santa Bárbara tudo f**a muitoooo mais gostoso!!! 😋🧀

Saborosa e prática, a pizza Santa Bárbara vai deixar a sua quarta-feira ainda melhor! 😋🍕🧀 Conta para nós, qual o seu sab...
25/08/2021

Saborosa e prática, a pizza Santa Bárbara vai deixar a sua quarta-feira ainda melhor! 😋🍕🧀 Conta para nós, qual o seu sabor preferido?

O Queijo Prato Santa Bárbara é perfeito para sanduíches e lanches, derrete que é uma beleza. Quem provou, não tira mais ...
19/08/2021

O Queijo Prato Santa Bárbara é perfeito para sanduíches e lanches, derrete que é uma beleza. Quem provou, não tira mais da mesa! 🧀

Endereço

RodoVia SC 135
Lacerdópolis, SC
89660-000

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