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Assunta Bom gosto, excelência e exclusividade! O Assunta é um dos restaurantes mais belos do Brasil. Grandioso e aconchegante. Estar aqui é um prazer. Agora, ainda mais.
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Projetado por Hélio Pelegrino, foi concebido para criar um ambiente único e, ao mesmo tempo, sofisticado e informal. A interação com a natureza completa essa experiência única composta ainda por belos mosaicos do piso e lustres exclusivos - feitos à mão pelo arquiteto. Aliado a toda essa beleza, uma gastronomia única para os mais sofisticados gostos. São pizzas gourmet de vários sabores e, agora, uma nova e poderosa cozinha, com exclusiva parrilla, para preparar as melhores carnes do país. Juiz de Fora é um polo gastronômico. E o Assunta tem o maior orgulho de contribuir para isso.

No Assunta, acreditamos que cuidar de si também pode ser uma experiência prazerosa — e, claro, cheia de sabor. ✨Foi com ...
17/10/2026

No Assunta, acreditamos que cuidar de si também pode ser uma experiência prazerosa — e, claro, cheia de sabor. ✨
Foi com esse propósito que criamos o Menu Essência, uma seleção especial para quem busca mais leveza e equilíbrio à mesa, sem abrir mão da sofisticação que faz parte da nossa cozinha.

Ingredientes selecionados, combinações harmoniosas e sabores cuidadosamente pensados dão vida a pratos que valorizam uma alimentação equilibrada e transformam cada refeição em um momento especial.

Porque escolher leveza não significa abrir mão do prazer de comer bem.

Menu Essência. Leveza, sabor e a essência do Assunta.

JF SABOR | Uma experiência em duas criações do Assunta. ✨Para o JF Sabor, o Assunta apresenta duas criações que unem téc...
13/10/2026

JF SABOR | Uma experiência em duas criações do Assunta. ✨

Para o JF Sabor, o Assunta apresenta duas criações que unem técnica, memória afetiva e sofisticação — uma releitura de um clássico e uma sobremesa pensada para surpreender em cada camada.

🥩 Medalhão a Cavalo 2.0 | R$ 139,00
Medalhão de filé mignon selado, finalizado com manteiga trufada e gema poché, servido sobre um delicado mil-folhas de batatas finíssimas, assadas com azeite e finalizado com redução de balsâmico.

Uma releitura sofisticada, cremosa e cheia de personalidade de um clássico afetivo.

✨ Criação de Leonardo Menezes e Vitor Pozenato.

🍰 Entremet Assunta | R$ 32,00

O doce de leite trufado encontra a delicadeza de um creme suave de queijos, sobre uma base crocante de pâte sablée. Para completar, glaçagem de chocolate com café, sorvete de café e praliné de castanhas.

Uma criação assinada por Lorena Melo e Steffany Muniz, pensada para surpreender em cada camada. ✨

🍷 E tem mais: escolhendo os dois pratos participantes do JF Sabor, você ganha uma taça de vinho.

📍 Assunta — Shopping Spazio Design
Ladeira Alexandre Leonel, 221 | São Mateus
📞 (32) 3236-5471
⏰ Horários:
Seg. a sáb., 12h às 23h
Dom., 12h às 22h

12/10/2026

Do mar da Noruega para a nossa cozinha. 🇳🇴✨

Nosso bacalhau é cuidadosamente importado da Noruega, reconhecida mundialmente pela qualidade de seus pescados. Selecionado para garantir sabor, textura e delicadeza, ele chega à nossa cozinha para ser preparado com todo o cuidado que uma experiência gastronômica especial merece.

Um ingrediente nobre, de origem reconhecida e sabor marcante, que transforma cada prato em uma verdadeira experiência à mesa.

Os mesmos sabores. Em outra medida.Apresentamos a você o novo Menu Essência: os pratos que você já conhece, em porçõesme...
10/10/2026

Os mesmos sabores. Em outra medida.
Apresentamos a você o novo Menu Essência: os pratos que você já conhece, em porções
menores.
O prazer do Assunta, na medida certa.

09/10/2026

Técnica, delicadeza e criatividade: o Assunta na avaliação do júri técnico do JF Sabor!

Nos bastidores, cada detalhe importa. A preparação e a apresentação do Entremet de Doce de Leite Trufado revelam o cuidado, a precisão e a criatividade que transformam a sobremesa em uma verdadeira experiência gastronômica.

Uma combinação de camadas e texturas que surpreende a cada colherada: doce de leite trufado, creme suave de queijos e base crocante de pâte sablée. Para completar, glaçagem de chocolate com café, sorvete de café e praliné de castanhas.

Uma criação que equilibra cremosidade, crocância e notas marcantes, unindo técnica e sofisticação em cada detalhe.

Criação de Lorena Melo e Steffany Muniz.

Assunta no JF Sabor: paixão pela gastronomia, criatividade e excelência em cada detalhe. ❤️

No Assunta, acreditamos que cuidar de si também pode ser uma experiência deliciosa.Foi pensando nisso que criamos o Menu...
08/10/2026

No Assunta, acreditamos que cuidar de si também pode ser uma experiência deliciosa.

Foi pensando nisso que criamos o Menu Essência: uma seleção de pratos para quem busca mais leveza e equilíbrio à mesa, sem abrir mão do sabor e da sofisticação.

Ingredientes selecionados, combinações cuidadosamente pensadas e o toque especial da nossa cozinha se encontram em opções que valorizam uma alimentação equilibrada — com muito sabor em cada detalhe.

Porque comer bem é também se permitir viver bons momentos.

Menu Essência. Leveza, sabor e a essência do Assunta.

Gastronomia

No Assunta, acreditamos que comer bem também é uma forma de cuidar de si — e que equilíbrio e sabor podem estar juntos à...
06/10/2026

No Assunta, acreditamos que comer bem também é uma forma de cuidar de si — e que equilíbrio e sabor podem estar juntos à mesa.

Por isso, criamos o Menu Essência, uma seleção pensada para quem busca refeições mais leves e equilibradas, sem abrir mão de uma experiência gastronômica especial.

Com ingredientes selecionados, preparo cuidadoso e o toque de sofisticação que faz parte do Assunta, cada prato foi pensado para proporcionar sabor, leveza e prazer em cada detalhe.

Porque uma alimentação equilibrada pode, sim, ser deliciosa.

Menu Essência. O sabor do Assunta, na medida certa.

03/10/2026

No Assunta, acreditamos que uma alimentação equilibrada também pode ser uma experiência de sabor.

Por isso, criamos o Menu Essência, pensado para quem busca opções mais leves e equilibradas, sem abrir mão do prazer de comer bem.

O menu foi desenvolvido unindo conhecimento nutricional, ingredientes selecionados e toda a sofisticação da gastronomia do Assunta.

Pratos equilibrados, saborosos e preparados para valorizar cada detalhe da experiência à mesa.
Porque cuidar da alimentação não significa abrir mão do sabor.

Endereço

Spazio Design
Juiz De Fora, MG
36033-007

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 12:00 - 23:00
Terça-feira 12:00 - 23:00
Quarta-feira 12:00 - 23:00
Quinta-feira 12:00 - 23:00
Sexta-feira 12:00 - 23:00
Sábado 12:00 - 23:00
Domingo 12:00 - 22:30

Telefone

+553232365991

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