Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 18:00 - 00:00 Terça-feira 18:00 - 00:00 Quarta-feira 18:00 - 23:59 Quinta-feira 19:00 - 00:00 Sexta-feira 19:00 - 00:00 Sábado 19:00 - 00:00

Savoir-Faire

Name: Savoir-Faire
Address: Rua Padre Café, 394/São Mateus, Juiz de Fora, MG, 36016-450, BR
Telephone: +553232161831
Price range: £££
Rating: 4.5

Inspiração que vira conhecimento: a tradução fidedigna do Savoir-Faire, Cozinha Inspirada.
(205)

20/06/2022

Esse prato nos lembra um dia muito especial: nossa reinauguração! ⭐️

Nesse dia a cozinha foi comandada pela turma lá da

Que convite feliz esse que nós fizemos! Foi uma noite incrível! 😍🥳

E é um bom gancho para apresentar um dos nossos formatos de evento, né?

Pensando NA SUA experiência, nós trouxemos o chef Silvio Podda. Ele foi nascido e criado na Sardenha, e preparou um menu típico e especial.

Os vinhos foram harmonizados ao jantar, que foi servido em 5 etapas, também tinham a mesma temática e nacionalidade. Importados diretamente por eles.

A ideia principal desse formato de eventos é criar uma experiência única e diferente.

Uma noite para se recordar.

O que vocês acham da ideia?

24/05/2022

Preparamos um menu especial para comemorar o dia mais romântico do ano! 💓

O casal de pombinhos escolhe sua opção de entrada juntos, e em seguida, cada um pode escolher sua opção de principal e sobremesa individualmente.

As bebida serão cobradas à parte. Temos uma vasta carta de vinhos disponível, e podem também contar com as sugestões de nossa sommelière para a escolha do vinho que melhor se adequa ao paladar do casal.

As reservas podem ser realizadas para o sábado (11/06) ou domingo (12/06).

🚨 valor por pessoa R$190

Vem comemorar o dia mais romântico do ano com a gente!

23/05/2022

Está na hora de começarmos a movimentar isso aqui, né?
Então que tal começar contando um pouquinho da nossa história? O Savoir teve sua inauguração em 2010, nesse mesmo cantinho que ocupamos hoje. Com a nossa cozinha comandada pelo Chef e proprietário Gabriel Bastos.

Construímos uma história cheia de bons amigos, clientes, e experiências gastronômicas ímpares.

Não estamos distantes do nosso primeiro (e principal) objetivo, mas hoje com a nossa casa funcionando num formato um pouco diferente.

Queremos apostar nos eventos temáticos, enogastronômicos.

Menus cheio de história pra contar, cursos de vinhos, experiências e vivências.

Aos que tem perguntado por aqui, viemos para esclarecer: O Savoir Faire hoje é, portanto, um espaço de eventos.

Podem ser particulares, corporativos, gastronômicos... A proposta é que sejam sempre personalizados e únicos.

A casa está renovada após um longo hiato de pandemia, e está de cara nova. Estamos muito animados para esse novo momento, e cheios de ideias e perspectivas.

Vamos contar um pouquinho sobre isso aqui a partir de hoje! F**a ligado!

25/03/2022

O momento do nosso reencontro chegou! O Savoir-Faire reabre suas portas após alguns anos de espera. E veja bem, ele está chegando de cara nova!

e trazem com o Savoir Faire uma nova proposta de eventos para cidade. Tudo visando sua excelência em experiência.

Nossos eventos terão como foco a boa gastronomia, o estudo e o consumo de vinhos.

Sempre de forma personalizada e única.

Dessa vez convidamos o Silvio Sardo (Chef da Casa do Sardo no RJ) para um jantar a 4 mãos, junto ao nosso chef.

O menu? Tipicamente Sardo. Com sabores e aromas da ilha mediterrânea onde Silvio nasceu e foi criado. Tudo harmonizado com vinhos sardos e sicilianos importados diretamente pela Casa do Sardo.

Primeira etapa
(Vinho Branco Vermentino di Sardegna)
- Bruschetta di Carpaccio de Polvo e Bottarga
- Caponata de Atum fresco marinado

Segunda Etapa
(Tinto Mônica di Sardegna)
- Tortelloni Casa do Sardo
- Crostone de Ragu'de Leitão

Terceira Etapa
(Tinto Cannonau di Sardegna)
- Cordeiro a Vernaccia com Fregola Sarda

Quarta Etapa
(Vinho do Porto)
- Seadas Sarda: Pastel de quejio fresco e mel de Laranja com bola de Sorvete de quejio Pecorino.

Valor: 290$ (Duzentos e Noventa reais por pessoa) + tx de serviço e demais bebidas.

Os lugares são limitadíssimos e já estão acabando. Para realizar sua reserva, pode entrar em contato por DM ou pelo whatsapp no numero (32) 99125-5499

Não perca essa experiência!

12/02/2019

Um espaço especial, com menu e carta de vinhos que harmonizam com com o seu evento!

04/02/2019

Nosso bistrô tem as acomodações mais aconchegantes da cidade e com menus que agradam a todos os gostos. Venha fazer seu evento aqui!

01/02/2019

Após quase uma década estamos nos reinventando, buscando novos caminhos! Aguardem, em breve novidades!

30/01/2019

Quem aí é apaixonado por vinho? Aqui em nosso bistrô temos a melhor carta de vinhos da cidade!

21/01/2019

Especiarias fazem toda a diferença na gastronomia, e aqui damos muita importância a eles!

16/01/2019

Essa é para quem ama massas! Nosso macarrão no queijo grana padano é de fazer qualquer pessoa que ama massas se apaixonar!

14/01/2019

Qual o seu vinho favorito? Conta pra gente, qual aquele vinho que não pode faltar na sua vida!

Endereço

Rua Padre Café, 394/São Mateus
Juiz De Fora, MG
36016-450

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	18:00 - 00:00
Terça-feira	18:00 - 00:00
Quarta-feira	18:00 - 23:59
Quinta-feira	19:00 - 00:00
Sexta-feira	19:00 - 00:00
Sábado	19:00 - 00:00

Telefone

+553232161831

Site

http://www.bistrosavoirfaire.com.br/

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