Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 06:00 - 10:00 12:00 - 16:00 Terça-feira 06:00 - 10:00 12:00 - 16:00 Quarta-feira 06:00 - 10:00 12:00 - 16:00 Quinta-feira 06:00 - 10:00 12:00 - 16:00 Sexta-feira 06:00 - 10:00 12:00 - 16:00 Sábado 06:00 - 10:00 12:00 - 16:00 Domingo 06:00 - 10:00 12:00 - 16:00

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Mero

A cozinha contemporânea encontra o poder da essência regional, criando possibilidades e sabores únicos.

27/07/2026

Clássico, generoso e bem servido.

Massa, molho, gratinado e vinho para acompanhar uma experiência que pede tempo à mesa.

No Mero, o simples também ganha presença.

23/07/2026

Uma mesa à espera do momento certo.

No Mero, cada escolha acompanha a experiência, do prato à taça.

19/07/2026

Terrário de chocolate com brownie, ganache, mousseline, geleia de frutas, crumble, calda e gelato de brigadeiro.

Uma sobremesa intensa, delicada e feita para encerrar a experiência com memória.

17/07/2026

Manhãs com sabor e calma.

O café da manhã do Mero transforma o início do dia em uma experiência leve e acolhedora.

Aberto ao público.

13/07/2026

Polvo com mix de ervas frescas e batata rústica.

No Mero, sabor, técnica e simplicidade se encontram em uma experiência elegante à mesa.

10/07/2026

Luz, conforto e mesa posta.

O Mero é o cenário para encontros sem pressa, com gastronomia e serviço à altura da ocasião.

06/07/2026

Doce na medida certa.

Textura, cremosidade e equilíbrio em uma sobremesa pensada para encerrar a refeição com delicadeza.

02/07/2026

Frescor à mesa.

Folhas, camarões e notas tropicais em uma composição leve, elegante e cheia de sabor.

No Mero, cada detalhe abre a experiência.

07/05/2026

O café da manhã de Dia das Mães ganha um cuidado especial em nosso hotel.

Uma manhã para celebrar com calma, em um ambiente acolhedor e com sabores pensados para tornar esse momento ainda mais especial.

10 de Maio | 06h às 10h | Aberto ao público
R$90 por pessoa

Esperamos você para viver essa manhã conosco.

06/05/2026

Uma mesa que convida a permanecer.

Pratos, taças e encontros que se completam em uma experiência pensada para ser vivida sem pressa.

MENU ORIGENS Servido de segunda a sexta no almoço.

Endereço

Avenida João Maurício, 1497
João Pessoa, PB
58038-000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	06:00 - 10:00
	12:00 - 16:00
Terça-feira	06:00 - 10:00
	12:00 - 16:00
Quarta-feira	06:00 - 10:00
	12:00 - 16:00
Quinta-feira	06:00 - 10:00
	12:00 - 16:00
Sexta-feira	06:00 - 10:00
	12:00 - 16:00
Sábado	06:00 - 10:00
	12:00 - 16:00
Domingo	06:00 - 10:00
	12:00 - 16:00

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