Criamos o Jerisampa com objetivo de um lugar novo, descontraído agradável para você ter suas tão merecidas férias e descanso e não pensar mais em nada...somente aproveitar esse Paraíso Ecológico, localizado em uma área de preservação ambiental (Parque Nacional de Jericoacoara CE) à 2º graus abaixo da linha do Equador com temperaturas quentes e calorosas como os moradores desse pequeno e charmoso vilarejo. Receitas de qualidade, desenvolvida especialmente para fazer do seu dia uma Delícia! Jijoca de Jericocoara – Ce – Brasil. Nossos pratos principais um maravilhoso caldo de macaxeira c/ carne de sol, escondidinho de macaxeira e Baião D2. Iniciamos com os famosos e praticos ESPETINHOS NA BRASA ACOMPANHA FAROFA E VINAGRETE e nossa cerveja é estupidamente gelada.