28/01/2022
Nosso terceiro sanduíche foi inspirado nos sanduíches de pernil em porta de estádio, mas é claro que fomos além né.
Escolhemos o corte de Copa Lombo, uma carne que penetra muito mais sabor, além de ser macia demais e suculenta.
Marinamos nosso porquinho por mais de 12 horas e depois assamos ele em fogo lento, garantindo um sabor inesquecível a cada modida.
Servida na baguete semi italiana com queijo prato argentino que faz essa crostinha aí que vocês estão vendo, vinagrete e maionese da casa.
Pra acompanhar essa maravilha não poderia faltar nosso chopinho com a caneca congelada, trincando como tem que ser 🍻
Deu água na boca agora né? Falando nisso, não passa vontade não, vem pra cá !😋
Vamos até a meia noite hoje 💚
