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Akira Cozinha Japonesa

Name: Akira Cozinha Japonesa
Address: Avenida Bernardo Vieira de Melo, 3310/Piedade, Jaboatão dos Guararapes, PE, 54410-010, BR
Telephone: +558132034925
Price range: ££

Sob o comando do Chef Valter Santos, o Akira traz um cardápio recheado dos sushis mais tradicionais aos mais inovadores! Experimente e surpreenda-se!

07/08/2026

A simplicidade da tradição: atum fresco e selecionado sobre o shari no ponto certo.

Corte limpo, peixe macio e o equilíbrio ideal entre o sabor marcante do atum e o tempero leve do arroz. O Nigiri de Atum é aquele clássico sem erro para quem valoriza a essência da culinária japonesa.

Venha aproveitar no nosso salão ou peça pelo delivery para receber em casa.

📍 Akira Cozinha Japonesa | Restaurante Japonês em Jaboatão dos Guararapes
• Endereço: Av. Bernardo Vieira de Melo, 3310 – Piedade
• Horário: A partir das 18h

👉 Toque no link da bio para conferir o nosso delivery ou acessar o cardápio completo!

06/08/2026

Peixe fresco bem temperado, ovas crocantes e sabor de verdade em cada colherada.

O Oishi junta o peixe picadinho no ponto certo com a textura das ovas de salmão e um tempero bem equilibrado. Uma entrada leve, fresca e perfeita para quem quer experimentar algo diferente no Akira.

Venha aproveitar no nosso salão ou peça pelo delivery para receber em casa.

📍 Akira Cozinha Japonesa | Restaurante Japonês em Jaboatão dos Guararapes
• Endereço: Av. Bernardo Vieira de Melo, 3310 – Piedade
• Horário: A partir das 18h

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05/08/2026

O contraste irresistível de uma casquinha dourada e crocante por fora com a maciez envolvente e suculenta do salmão por dentro.

O Shake Furai é preparado com maestria, unindo a leveza da empanagem panko ao sabor marcante do peixe criteriosamente selecionado. Finalizado com fios de molho artesanal, gergelim e o toque fresco da cebolinha, é a pedida perfeita para quem busca uma opção quente repleta de sabor e textura.

Venha aproveitar a experiência no nosso salão ou faça o seu pedido para receber em casa.

📍 Akira Cozinha Japonesa | Restaurante Japonês em Jaboatão dos Guararapes
• Endereço: Av. Bernardo Vieira de Melo, 3310 – Piedade
• Horário: A partir das 18h

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04/08/2026

Uma verdadeira celebração da alta gastronomia japonesa reunida em uma apresentação vibrante, rica e harmoniosa.

Sobre uma base temperada no ponto ideal, nosso Chirashi traz uma seleção impecável do mar: lâminas de salmão, atum, peixe branco, polvo, camarão, ovas e tamagoyaki. Cada elemento é disposto com maestria para proporcionar um contraste de texturas único e o frescor absoluto da culinária tradicional em cada colherada.

Venha viver essa experiência no nosso salão ou faça o seu pedido para receber em casa.

📍 Akira Cozinha Japonesa | Restaurante Japonês em Jaboatão dos Guararapes
• Endereço: Av. Bernardo Vieira de Melo, 3310 – Piedade
• Horário: A partir das 18h

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02/08/2026

Massa fina selada até atingir aquela casquinha dourada e crocante, revelando um recheio incrivelmente suculento e bem temperado.

Nosso Guioza é preparado com maestria, criando o equilíbrio perfeito entre o toque levemente tostado por fora e a riqueza de sabores do interior. Finalizado com cebolinha fresca e acompanhado de um molho especial, é a entrada quente perfeita para abrir o apetite e dar início à sua refeição no Akira.

Venha aproveitar a experiência no nosso salão ou faça o seu pedido para receber em casa.

📍 Akira Cozinha Japonesa | Restaurante Japonês em Jaboatão dos Guararapes
• Endereço: Av. Bernardo Vieira de Melo, 3310 – Piedade
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01/08/2026

Cortes generosos, textura aveludada e aquele frescor incomparável que só um salmão selecionado com rigor consegue entregar.

Cada fatia do nosso Sashimi de Salmão é trabalhada com maestria para destacar a pureza e a suculência do peixe. Sem interferências, apenas a essência da verdadeira gastronomia japonesa servida na espessura ideal para derreter na boca.

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• Endereço: Av. Bernardo Vieira de Melo, 3310 – Piedade
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31/07/2026

A delicadeza incomparável do Sashimi de Hadok: laminado com extrema precisão para destacar seu sabor único, nobre e levemente defumado.

Cada fatia traz um toque sutil de acidez e uma textura impecável que se desfaz na boca. Uma escolha sofisticada e cheia de personalidade para quem busca uma experiência autêntica e memorável da alta gastronomia japonesa no Akira.

Venha aproveitar a experiência no nosso salão ou faça o seu pedido para receber em casa.

📍 Akira Cozinha Japonesa | Restaurante Japonês em Jaboatão dos Guararapes
• Endereço: Av. Bernardo Vieira de Melo, 3310 – Piedade
• Horário: A partir das 18h

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30/07/2026

A combinação impecável entre a delicadeza do salmão fresco e a leveza marcante de uma apresentação sutil e refinada.

Cada lâmina é envolvida com precisão para entregar um contraste refrescante de texturas e um sabor equilibrado que desperta o paladar. A opção perfeita para iniciar a sua experiência com leveza, elegância e o toque inconfundível do Akira.

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• Endereço: Av. Bernardo Vieira de Melo, 3310 – Piedade
• Horário: A partir das 18h

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29/07/2026

O contraste perfeito entre o frescor do salmão, a cremosidade na medida cert.

Cada peça é montada com técnica para entregar o equilíbrio ideal de sabores e texturas a cada mordida. Uma escolha clássica e indispensável para dar o tom perfeito ao seu jantar no Akira, seja para compartilhar ou saborear sozinho.

Venha aproveitar a experiência no nosso salão ou faça o seu pedido para receber em casa.

📍 Akira Cozinha Japonesa | Restaurante Japonês em Jaboatão dos Guararapes
• Endereço: Av. Bernardo Vieira de Melo, 3310 – Piedade
• Horário: A partir das 18h

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28/07/2026

A experiência de saborear a alta gastronomia japonesa reconhecida mundialmente no conforto da sua casa.

Do frescor impecável dos cortes à montagem cuidadosa em nossa embalagem, levamos o padrão de qualidade premiado no World Sushi Cup diretamente para a sua mesa. A escolha ideal para transformar qualquer noite em um momento especial com praticidade e excelência.

Faça o seu pedido no delivery ou venha aproveitar a experiência no nosso salão.

📍 Akira Cozinha Japonesa | Restaurante Japonês em Jaboatão dos Guararapes
• Endereço: Av. Bernardo Vieira de Melo, 3310 – Piedade
• Horário: A partir das 18h

👉 Toque no link da bio para conferir o nosso delivery ou peça pelo (81) 3203-4925!

Endereço

Avenida Bernardo Vieira De Melo, 3310/Piedade
Jaboatão Dos Guararapes, PE
54410-010

Horário de Funcionamento

Terça-feira	18:00 - 22:00
Quarta-feira	18:00 - 22:00
Quinta-feira	18:00 - 22:00
Sexta-feira	18:00 - 22:00
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