22/06/2020
Crocante por fora e suculenta por dentro. 😋
Confira nossa receita de filé de tilápia empanado:
INGREDIENTES:
• 1 kg de filé de tilápia Meu Peixe
• 200 g de farinha de rosca
• 200 g de farinha de trigo
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 200 ml de leite
• 3 ovos
• Óleo de girassol
MODO DE PREPARO:
1 - Bata os ovos e o leite em uma bacia e tempere com sal e pimenta-do-reino.
2 - Em um recipiente coloque a farinha de trigo e em outro a farinha de rosca.
3 - Tempere a tilápia com sal e pimenta-do-reino, corte em pedaços pequenos de sua preferência.
4 - Passe as tilápias primeiramente pela farinha de trigo, empanando os dois lados.
5 - Passe pela mistura de ovos e leite e passe na farinha de rosca, empanando dos dois lados.
6 - Fritar em óleo bem quente por 3 minutos.
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Frigorífico Meu Peixe
R. México,53, St. Afonso Pena
Itumbiara-GO
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