Bistrô das Meninas

29/08/2026

Estamos contratando!

Se você busca uma oportunidade de crescimento e quer fazer parte de um time comprometido, temos vagas abertas.

Procuramos pessoas com vontade de aprender, responsabilidade e que gostem de trabalhar em equipe.

📲 Mande uma mensagem pelo WhatsApp: (24) 3387-1461

Venha fazer parte!

12/06/2026

A Serra Fluminense tem muitos sabores para descobrir. E alguns deles saem dos nossos fornos.

Fomos citados pela Veja Rio em uma matéria sobre produtos artesanais da Serra Fluminense, ao lado de produtores que valorizam ingredientes locais, técnicas tradicionais e experiências gastronômicas autênticas.

Aqui no Bistrô das Meninas, em Visconde de Mauá, nossa padaria nasceu desse mesmo princípio: respeitar o tempo, o processo e o sabor real dos ingredientes.

Escolhemos cuidadosamente nossos parceiros produtores das Serras da Mantiqueira, Bocaina e do Sul Fluminense, dos ovos orgânicos caipiras, à manteiga de Passa Quatro, os queijos premiados e o azeite de Aiuruoca…

Mais do que pão, entregamos experiência, cuidado e memória afetiva. Nosso propósito é oferecer comida boa, que alimente o corpo e a alma.

Obrigado à Veja Rio pela lembrança e a todos que fazem parte dessa caminhada.

Segue o link no perfil do bistrô 🔗

28/05/2026

Neste ano, o estará duplamente no ! Além do nosso Apoio Cultural, como em todas as edições, agora também estaremos presentes com o Bistrô!!! Esperamos vocês!!!

17/04/2026

26/02/2026

Bistrô das Meninas convida para Uma Noite com Trufas Sapucaí: um Workshop com o Engenheiro Agrônomo Sandro Kuramae e o Especialista em Funghicultura Thiago Comenale, seguido de um Jantar Harmonizado em 4 Passos assinado pela Chef Julia Carvalho. A Harmonização será feita pelo Sommelier Douglas Gonçalves,
Faça sua reserva, os lugares são limitados.
Dia 07 de março, 18h30. Save the Date!

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25/02/2026

Bistrô das Meninas convida para Uma Noite com Trufas Sapucaia: um Workshop com o Engenheiro Agrônomo Sandro Kuramae e o Especialista em Funghicultura Thiago Comenale, seguido de um Jantar Harmonizado em 4 Passos assinado pela Chef Julia Carvalho. A Harmonização será feita pelo Sommelier Douglas Gonçalves,
Faça sua reserva, os lugares são limitados.
Dia 07 de março, 18h30. Save the Date!

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19/02/2026

Que alegria receber Débora, e Barão. Minha irmã trabalhou com ele no e foi muito feliz por lá! Mais um encontro delicioso que este carnaval nos proporcionou.