marias_penedo

marias_penedo Cozinha Brasileira contemporânea marcada pela originalidade no uso de ingredientes.

Repaginações, mudanças e outras particularidades que constroem um novo estilo de culinária do Maria’s.

12/08/2022

Caros amigos (as) parceiros e clientes. Em apenas 6 meses construimos o Maria's que buscavamos: uma casa com leveza, música boa, comida especial e, principalmente, um ambiente que sentíssemos em casa.
Acreditamos que conseguimos. Fizemos diversos amigos, trouxemos receitas, sabores, tivemos noites memoráveis.
Porém, priorizamos a segurança de todos e a estrutura do imóvel não oferecia. Entendemos que a vida, vem em primeiro lugar. Não queremos arriscar em hipótese nenhuma integridade de ninguém. Opção ética e responsável. Afinal, o conceito do Maria's é o de acolhimento. Então, ser ético e responsável é muito mais do que escrever ou falar. É agir. E agimos. Decidimos MUDAR. Em breve, estaremos em outro endereço. Um lugar que não ofereça riscos, que acolha a nós, nossos clientes e amigos, um lugar para que possamos CONTINUAR recebendo a todos com excelência e segurança.
Um até breve! Um beijo no coração de todos! Equipe Maria's.

Da Série Amigos de Maria's esse casal lindo Mariana & João
21/07/2022

Da Série Amigos de Maria's esse casal lindo Mariana & João

O charme das noites de Inverno em Penedo🌌🌟🪐❄️🌬⛄️🌚
14/07/2022

O charme das noites de Inverno em Penedo
🌌🌟🪐❄️🌬⛄️🌚

Massas 🍝🍜Tortelli Integral c/ QueijoNhoque Rondelli de 4 Queijo Tortelli de Damasco com FrangoPanzerotti de Tomate Queij...
14/07/2022

Massas 🍝🍜

Tortelli Integral c/ Queijo
Nhoque
Rondelli de 4 Queijo
Tortelli de Damasco com Frango
Panzerotti de Tomate Queijo
Canelone de Camarão
Canelone de Carne Seca
Rondelli de Massa Verde
Espaguete

Molhos🍅🧀🍖
Passata
Queijo
Bolonhesa

O Festival acontece nos meses de Julho e Agosto.
Não esquece de nos falar que curtiu esse post aqui no Insta.
Estamos esperando vcs 😉

Repost@festivaldefondue Esse Pub localizado no bucólico e reservado Alto Penedo, renova o ar da região.Apostando nos pas...
09/07/2022

Repost@festivaldefondue

Esse Pub localizado no bucólico e reservado Alto Penedo, renova o ar da região.

Apostando nos passos dos melhores restaurantes de Penedo, o Marias acredita que a gastronomia deve se unir a um ambiente mais aprazível e mais afastado do centrinho.

Com apenas 3 meses de vida o Pub decidiu participar do festival com um cardápio de fondue que mantivesse sua identidade.

O cheddar e o catupiry recheiam panelinhas de queijos derretidos. Os or****os gustativos acontecem quando pastéis de camarão mergulham no catupiry quentinho ou cebolas empanadas são cobertas por um fondue de cheddar. Nada impede que você faça isso com um fondue de queijo impecável.

Seja para uma degustação com vinhos ou apenas um pequeno fondue com cerveja, essa é uma experiência única que vale a pena ser explorada.

Reserve sua mesa no site.

💜

Repost@festivaldefondue Esse Pub localizado no bucólico e reservado Alto Penedo, renova o ar da região.Apostando nos pas...
09/07/2022

Repost@festivaldefondue

Esse Pub localizado no bucólico e reservado Alto Penedo, renova o ar da região.

Apostando nos passos dos melhores restaurantes de Penedo, o Marias acredita que a gastronomia deve se unir a um ambiente mais aprazível e mais afastado do centrinho.

Com apenas 3 meses de vida o Pub decidiu participar do festival com um cardápio de fondue que mantivesse sua identidade.

O cheddar e o catupiry recheiam panelinhas de queijos derretidos. Os or****os gustativos acontecem quando pastéis de camarão mergulham no catupiry quentinho ou cebolas empanadas são cobertas por um fondue de cheddar. Nada impede que você faça isso com um fondue de queijo impecável.

Seja para uma degustação com vinhos ou apenas um pequeno fondue com cerveja, essa é uma experiência única que vale a pena ser explorada.

Reserve sua mesa no site.

Diz a lenda que, quando um Beija-Flor permanece em nossa mão de uma pessoa é Sorte. Me considero uma pessoa sortuda por ...
09/07/2022

Diz a lenda que, quando um Beija-Flor permanece em nossa mão de uma pessoa é Sorte. Me considero uma pessoa sortuda por ter tantas pessoas como parceiras e clientes amigos comigo nesta caminhada de Maria's.
Somente Gratidão a todos🙏🌺

Ah, a Bahia…. Um prato pra ficar na sua memória e para te encher de referências gastronômicas. Esse prato é minha singel...
09/07/2022

Ah, a Bahia….
Um prato pra ficar na sua memória e para te encher de referências gastronômicas. Esse prato é minha singela homenagem à comida baiana que ganhou meu coração.
Te convido a fechar os olhos e imaginar um sabor que vai aguçar suas papilas gustativas:

•Polvo, acompanhado de magnífico Purê de Batata Doce com Castanhas, Leite de Cocô e um leve toque de Dendê. 🐙🥥

Te esperamos para experimentar esse prato no Maria's 💃
Vem? 😉

Da Série Cremes e Sopas do Maria’s🍵•Para quem gosta do SABOR MARCANTE do Queijo Gorgonzola imagine com Cenoura e Alho Po...
08/07/2022

Da Série Cremes e Sopas do Maria’s🍵

•Para quem gosta do SABOR MARCANTE do Queijo Gorgonzola imagine com Cenoura e Alho Poró?
•Creme de Ervilha com Chantilly de Cebolinha e aquele toque de Funcho;
Como será a junção de •Beterraba, Hibisco e Pimenta Dedo de Moça?🌶️

E muito mais…

Estamos te esperando💃

Pensa em uma pessoa que Maria's ama? Nossa amada TALENTOSSÍMA .oficial
02/07/2022

Pensa em uma pessoa que Maria's ama? Nossa amada TALENTOSSÍMA .oficial

Polvo Baiano X Filé Mignon ao molho de Whisky.🐙🫕
02/07/2022

Polvo Baiano X Filé Mignon ao molho de Whisky.
🐙🫕

Amigos de Maria
27/06/2022

Amigos de Maria

Endereço

Itatiaia, RJ
27580-000

Horário de Funcionamento

Quarta-feira 11:00 - 23:00
Quinta-feira 11:00 - 23:00
Sexta-feira 11:00 - 23:00
Sábado 11:00 - 23:00
Domingo 11:00 - 17:00

Telefone

+5521997541732

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