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LE TOVÁ CAFÉ

LE TOVÁ CAFÉ - De bem com a vida.

02/02/2022

Por mais definições que a palavra “Transição” tenha, a que mais gostamos é a que a define como sinônimo de passagem. Com isto em mente, informamos que o seu “Le Tová Café” fará uma pausa em suas atividades para organizar os “fouets” e planejar o futuro. Deixamos o espaço na Praça de Alimentação do Veran Supermercados agradecendo a cada sorriso, confidência e gesto de afeto. A este lugar e, principalmente, a cada um de vocês que nos presentearam com momentos únicos, pedidos de casamento, aniversários, encontros enamorados e conversas com aroma de café, nosso amor e nossos sinceros agradecimentos. Como dissemos no início, transição é jornada e a nossa continuará em novo endereço. Atualizaremos as novidades, por aqui. Cedo demais para dizer que estamos com saudades? Sim, já estamos 😊. Beijos em todos e até daqui a pouco”. Como dizem nossos sábios: “Gam Zu Le Tová”: “Isto também é para o bem” 🥰🥰🥰. ́cia ́ ́ ̧ão ̃os ̧ões

26/01/2022

O “Bolo Mesclado” ou “Mármore”, como conhecemos, foi introduzido por padeiros judeus que viviam em Nova York, após a Segunda Guerra Mundial. Foi deles a ideia de acrescentar chocolate à massa branca criando um efeito único e multicor. Extraoficialmente, a história é outra: Dizem que o vulcão Vesúvio entrou em erupção e um confeiteiro saiu correndo com seu bolo. Das lavas, pipocaram frutos e “otras cositas” que ao caírem sobre ele (o bolo 😂), conferiram um efeito, digamos, marmorizado à obra. Fato ou Fake? 😂.De concreto mesmo, só a notícia de que hoje ele (o bolo 😂), chega aqui em versão confeitada com recheio de ganache de chocolate e mousse de “Ninho”. Façam sua própria checagem e aproveitem. Fato: Está delicioso🙂. ́cia ́ ́ ̧ão ̃os ̧ões

20/01/2022

Apolo, aquele famoso “Deus” do Olimpo sabia das coisas: Para dar ainda mais glamour ao hábito de beber vinho, criou ela: A Taça: Uma beldade capaz de preservar o sabor e a temperatura das bebidas. Como “charme” nunca é demais, não demorou muito para a confeitaria “emprestar” a ideia e aprontar das suas: E nós? Aproveitamos para contribuir :). Com vocês: “Taça Red Velvet”: Massa de chocolate e creme a base de cream cheese em camadas transparentes de puro “glamour”.Se Apolo aprovaria, não sabemos, mas esperamos que para vocês, seja uma experiência “divina”🙂. ́cia ́ ́ ̧ão ̃os ̧ões

13/01/2022

Manjar, créme brûlée, curau, flan. Aquele que disse que quem quisesse moleza, sentasse em um pudim, nunca teve que definir o que era um :). Primeiro, porque pode ser preparado a frio, assado e até fervido 😱! Segundo, porque tem formatos e consistências das mais variadas. Terceiro: Pois, pode ser servido como refeição principal (salgada 😱!!) em muitos países europeus (Que o digam os marinheiros da realeza britânica do século “18” que já se alimentavam dele nos navios”). Definir pode não ser fácil, mas quem quiser um “forcinha”, pode escolher entre duas de nossas opções: Pudim de Leite ou Pudim de Pão com passas ao Rum. Pensando bem: Optar por apenas uma, não será moleza, não 😂. ́cia ́ ́ ̧ão ̃os ̧ões

09/01/2022

22 de Dezembro: Dia em que a montanha russa foi patenteada. Em que nasceu o compositor Giacomo Puccini. Data da estreia da quinta sinfonia de Beethoven, na Áustria. A “verdade” é que fatos grandiosos acontecem todos os dias, mas todos nascem de um ponto de partida, de uma perseverança sem tamanho e, muitas vezes, de um carinho inspirador. Que estas singelas rosas sejam, de alguma forma, uma partícula deste e de muitos dias “grandiosos”. “Bóra” fazer grandes coisas? :)
́cia ́ ́ ̧ão ̃os ̧ões

31/12/2021

No Hinduísmo, pode ocorrer em 3 datas diferentes por ano. No Judaísmo, acontece em meados de Setembro. No Islamismo, é sempre diferente e, por aí vai…Virada de Ano tem data, celebração, mas pode ser mais: É fechamento e reinício de ciclo, é balanço de perdas e ganhos, é reconexão e aprendizado. É festa, sim. Mas é, também a constatação de que, comemorações à parte, cada dia representa um novo ano em suas infinitas possibilidades. Que o “amanhã” nos brinde com saúde, amor e inúmeras doçuras e, que esta foto que simboliza a última encomenda finalizada em 2021, seja só o prenúncio do que está por vir. A vocês, ao que passou e ao que virá, nosso imenso carinho e nosso “muito, muito obrigada” :). Até 2022! 🍾🍰🎊 ́cia ́ ́ ̧ão ̃os ̧ões

16/12/2021

“Batatinha quando nasce espalha a rama pelo chão”, “Quem tem boca vaia Roma”, “Quem não tem cão, caça como gato”. Exemplos típicos de “ditados populares” que repetimos erroneamente, sem nem perceber. Sendo assim, qual será o erro em “Se a vida te der limões, faça uma limonada “? Fácil: “Se a vida te der limões, faça um boloooo!!!”😂😂😂. Massa de chocolate, mousse de limão e brigadeiro de chocolate branco ao limão distribuídos em camadas de puro sabor. É pura “sabedoria popular” na boca de nossa amada clientela, afinal: “São ócios do (nosso) ofício”. Pensaram “ossos”, né? ? 😂😂😂. ́cia ́ ́ ̧ão ̃os ̧ões

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