Koch Krum

10/04/2026

🥖🍫 Surpreenda seu paladar!
Conheça o irresistível, Pão de Fermentação Natural com Cacau e Gotas de Chocolate – onde o sabor intenso do cacau se encontra com a leveza da fermentação natural e o toque meio amargo das gotas de chocolate.

✨ Massa leve, sabor marcante
⏳ Fermentação lenta, que respeita o tempo e realça os aromas
🍫 Gotas de chocolate derretem na boca a cada mordida
🌿 Sem conservantes. 100% natural.

Ideal para acompanhar um café, um momento especial ou simplesmente se presentear com algo único.

📍 Experimente hoje mesmo!
☎️ Reserve o seu pelo (47) 9.9102-8608
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18/12/2025

Iniciamos hoje, nossa temporada de feira de Natal do Farol.

Venha prestigiar a arte e a gastronomia de Itapoá 😊.

👨‍🍳🔪🔥🥖

19/11/2025

Na semana do feriado nacional da consciência negra, apresentamos a nossa broa de centeio, que carinhosamente, batizamos como "Dandara dos Palmares".

Dandara dos Palmares foi uma das figuras mais importantes da resistência negra no Brasil colonial. Viveu no Quilombo dos Palmares — maior comunidade de pessoas negras fugidas da escravidão nas Américas.

Foi estrategista militar, lutando ao lado de Zumbi e de outras lideranças para defender Palmares dos ataques das tropas portuguesas e holandesas.

O sabor forte do centeio, combinado com os benefícios da fermentação natural, para quem aprecia uma dieta rica em nutrientes, sabor marcante e muita saúde.

Garanta a sua broa, em nosso ponto de venda:
📍 - Carnes e Empório

Ou em nosso WhatsApp
☎️ (47) 9.9102-8608

15/11/2025

01/11/2025

É com muita alegria, que nós, Matheus e Renata, te convidamos para prestigiar a Feira do Farol, que acontecerá amanhã, dia 01/11 e domingo dia 02/11, na ACOPOF, das 10hs às 18hs.

Além do tradicional artesanato de Itapoá, estaremos lá com os nossos pães de fermentação natural.

Te aguardamos lá 😊

18/10/2025

Essa foto define a palavra "amor".

O amor que sinto diariamente quando estou na produção, quando asso cada um deles, quando embalo.

Essa foto define o esforço, os sonhos, a fé no que faço.

E cada pão pronto para venda, carrega uma história, carrega um pouco de nós!

Disponível em nosso ponto de venda:

📍 Avenida André Rodrigues de Freitas, 888
Itapema do Norte - Itapoá SC

Reservas via whatsapp
☎️ (47) 9.9102-8608

11/10/2025

Amanhã, dia 11/10 (sábado), a partir das 10hs, faremos uma degustação dos nossos pães de fermentação natural, em parceria com ().

Aguardamos todos lá 😁

Av: Dom Henrique II, 31
Barra do Sai - ao lado do Miradouro

10/10/2025

Nossa tão esperada feira, foi adiada para dia 18/10, sábado.
Novamente convido a todos. Para nós é importante a presença de cada amigo, familiar e cliente conosco.

08/10/2025

Convidamos a todos nossos amigos e clientes a nos prestigiarem dia 11/10, sábado, na 4° edição da feira de artesanato, promovida pela prefeitura de Itapoá.

Será um dia de muita alegria, devido à comemoração do dia das crianças, com uma praça de alimentação super variada.

Estaremos lá mais uma vez com nossos pães de fermentação natural, nas opções:
- Rústico;
- Italiano;
- Integral;
- Maria Bonita;

Te aguardamos lá 😁

25/09/2025

Depois do Lampião, apresentamos a Maria Bonita!

Maria Bonita, é conhecida como a primeira mulher a integrar de forma estável um bando de cangaceiros no sertão nordestino.

E por ser esse ícone da cultura popular nordestina, figura que representa a força feminina, nosso pão de abóbora não poderia receber um nome mais apropriado do que o dela.

Reserve o seu!

📍
Black Bill Carnes e Empório
Avenida André Rodrigues de Freitas, 888

Whatsapp
☎️ (47) 9.9102-8608

23/09/2025

Buscando homenagear a figura do cangaceiro Virgulino Ferreira, que tornou-se o símbolo de resistência e rebeldia contra as injustiças sociais do sertão, apresentamos o sourdough bread (pão de fermentação natural), que carinhosamente batizamos de Lampião.

Esse pão, traz também uma homenagem ao nordeste brasileiro, com sua culinária rica em sabores marcantes, misturando o sabor da abóbora (jerimum) e deliciosos pedaços de carne seca por toda a massa 😱.

Reserve o seu!

Black Bill Carnes e Empório
📍Avenida André Rodrigues de Freitas, 888

Whatsapp
☎️ (47) 9.9102-8608