Misters freitas American BBQ

Misters freitas American BBQ Especialidade em hambúrguer gourmet, trabalhos com eventos gastronômicos e buffet.

Hamburgueria
Smoker House
Cardápio Digital (https://www.goomer.app/misters-freitas-american-bbq)

Uma delícia!Sanduíche de costela bovina defumada! Após 10 horas de preparo em nosso pit, chega a sua mesa macia, suculen...
24/07/2020

Uma delícia!
Sanduíche de costela bovina defumada! Após 10 horas de preparo em nosso pit, chega a sua mesa macia, suculenta e super saborosa!!! Imperdível!!! Ah, vem com muuuito queijo, feito no pão baguete de queijo com vinagrete temperada com molho chimichurri e rúcula.

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Pão, carne, catupiry e fumaça! Nosso Smoked Burguer 🍔Quem ai ama um burguer defumado?😍Se você ainda não provou, está per...
22/07/2020

Pão, carne, catupiry e fumaça! Nosso Smoked Burguer 🍔
Quem ai ama um burguer defumado?😍
Se você ainda não provou, está perdendo tempo. Quem provou quer comer de novo, é surreal!!!
Uma maneira diferenciada de preparar um hambúrguer é defumando ele, esse processo trás um sabor todo especial, feito com lenha frutífera, intensifica ainda mais o sabor do seu lanche😋
Peça já o seu 🤗






Choripán (do espanhol chorizo e pan), também chamado de chori, é um tipo de alimento que consiste em duas fatias de pão,...
26/06/2020

Choripán (do espanhol chorizo e pan), também chamado de chori, é um tipo de alimento que consiste em duas fatias de pão, entre as quais é colocada uma linguiça (chorizo), geralmente temperado com chimichurri ou salsa criolla.

Os choripanes, originários da Argentina e Uruguai, países em que são muito populares habitualmente consumidos ao assados ou como uma refeição rápida.

Essa é a nossa versão, feito no pão baguete de queijo, linguiça suína artesanal de alho, queijo, rúcula e vinagrete temperada com chimichurri.



Qual o segredo do hambúrguer suculento e macio?! O ideal é escolher uma carne bem vermelha, com quantidade de gordura ra...
11/06/2020

Qual o segredo do hambúrguer suculento e macio?!
O ideal é escolher uma carne bem vermelha, com quantidade de gordura razoável para equilibrar o sabor. O que vale é a qualidade da carne, o frescor e a procedência. A gordura ajuda a modelar e dar firmeza ao hambúrguer, além de irrigar e dar sabor à carne durante a cocção.
Já a grelha tem como diferencial o sabor característico defumado que a brasa empresta à carne, por isso o gostinho inconfundível de churrasco 😋🔥🍔

Aquela costela bovina saborosa feita por 12 horas em baixa temperatura, pra ficar desmanchando, acompanha batata rústica...
09/06/2020

Aquela costela bovina saborosa feita por 12 horas em baixa temperatura, pra ficar desmanchando, acompanha batata rústica defumada com alho e alecrim 🥩🐮
Ou
Aquela costelinha suína feita em 6/7 horas, com molho BBQ do chef, acompanha um purê de batata doce com toque de gengibre maravilhoso 🍖🐷
Qual sua escolha?!




Vocês pediram... E ele Voltou 🥳🥳🥳É a pedida da semana 🍔Pão australiano+ Hambúrguer 180gr+ Queijo Cheddar+ Bacon+ Onion R...
04/06/2020

Vocês pediram... E ele Voltou 🥳🥳🥳
É a pedida da semana 🍔Pão australiano+ Hambúrguer 180gr+ Queijo Cheddar+ Bacon+ Onion Rings+ Molho BBQ do chef = Mr. Corleone😋

Solicite nosso cardápio através do whats (15) 99705-3591📲
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Todo dia pode ser um dia para comer aquele hambúrguer que você gosta e merece, mas essa delícia é tão maravilhosa que ga...
28/05/2020

Todo dia pode ser um dia para comer aquele hambúrguer que você gosta e merece, mas essa delícia é tão maravilhosa que ganhou um dia no calendário: o dia 28 de maio 🍔
Feliz dia do Hambúrguer 🥳🥰






@ Itapetininga

27/05/2020

Tradicional Costela bovina, essa foi defumada por aproximadamente 11 horas no Pit Smoker, com tempero do chef, utilizamos lenha frutífera para uma defumação maravilhosa!!!

O blend é a mistura de carnes e a proporção de gorduras que você vai usar em seu hambúrguer e, de acordo com a mistura u...
26/05/2020

O blend é a mistura de carnes e a proporção de gorduras que você vai usar em seu hambúrguer e, de acordo com a mistura utilizada teremos diferenças de sabor e textura. O ponto do hambúrguer é essencial para aprimorar ainda mais esse sabor, para todos os gostos (pontos da carne na imagem)
🍔😋🤗




De coloração escura, sabor potente, marcante e levemente adocicado. Esse é o pão australiano! Diversos restaurantes disp...
25/05/2020

De coloração escura, sabor potente, marcante e levemente adocicado. Esse é o pão australiano! Diversos restaurantes disponibilizam esse pão como acompanhamento ou para recheios que levem carnes assadas e defumadas. Também conhecido como aussie bread, esse pão, que é de origem australiana, é rico em vitaminas e fibras.
O pão australiano possui diversas variações de receita, mas comumente leva ingredientes como mel ou adocicado de melado, farinha integral, centeio e açúcar mascavo, garantem seu sabor forte e adocicado e a sua coloração escura tão caraterística.

Dica para o seu sábado 🤩Peça já o seu "Mr. Poderoso Chefão" Solicite nosso cardápio através do WhatsApp 📱 (15) 99705-359...
23/05/2020

Dica para o seu sábado 🤩
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⏰19h até 00h⏰

Pork Ribs(Costelinha suína ao molho BBQ)Para pedidos use o botão WhatsApp ao lado ➡️
23/05/2020

Pork Ribs
(Costelinha suína ao molho BBQ)
Para pedidos use o botão WhatsApp ao lado ➡️

Endereço

Avenida Darcy Vieira
Itapetininga, SP
18200310

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 17:00
Quarta-feira 09:00 - 17:00
Quinta-feira 09:00 - 17:00
Sexta-feira 09:00 - 17:00
Sábado 09:00 - 17:00
Domingo 09:00 - 17:00

Telefone

+5515997053591

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