Atelier de Bolos Lunarts

Atelier de Bolos Lunarts FECHAMOS
MOTIVO: Aposentadoria
ATENÇÃO: NÃO Recebendo mais Encomendas e Nem Ministramos mais Aulas de Confeitaria. (11) 99725-2573

Permanentemente fechado.

Bem Vindo ao Atelier Lunarts, chegou o delicioso momento de adoçar seu dia. Que tal encantar seus convidados pela beleza e arrancar suspiros a cada mordida? Então, você precisa conhecer o trabalho de Luci Claro - da cozinha de seu atelier em Santo André/SP, saem bolos e doces finos, de dar água na boca. São produtos feitos com ingredientes de primeira linha e doses generosas de amor, resultando e

m doces que encantam pelo visual e claro, pelo sabor. Com bolos bem molhadinhos, super recheados e personalizados, nas mais variadas formas, modelos e temas, sempre buscando as últimas tendências em alta confeitaria, o Atelier de Bolos Lunarts vai conquistar seu paladar e coração. Venha Viver esta Experiência, entre em contato agora mesmo com a Tia Lu , e leve para o seu evento, produtos que serão para sempre bem lembrados pelos seus convidados.

Tá chegando a hora!O momento que todos nós esperávamos finalmente está batendo à porta, e a União Chefs Empreendedores e...
02/12/2025

Tá chegando a hora!
O momento que todos nós esperávamos finalmente está batendo à porta, e a União Chefs Empreendedores está preparando tudo com muito carinho, dedicação e profissionalismo para te receber na tão aguardada Cake Fest.

Este ano, o evento promete ser simplesmente grandioso — daqueles que marcam a história da confeitaria e deixam o coração cheio de inspiração.

No dia 07 de dezembro, a cidade de Mauá será palco de um encontro inesquecível, reunindo confeiteiros, empreendedores, apaixonados por doces, estudiosos da gastronomia e todos aqueles que acreditam no poder da criatividade, da troca e do sabor.

A Cake Fest chega trazendo novidades, tendências, demonstrações, oportunidades de aprendizado e, claro, muita energia boa. Será um dia para celebrar a confeitaria em sua melhor forma: colorida, afetiva, técnica, ousada e capaz de transformar vidas.

Se você ama esse universo doce, se vibra com cada descoberta, se se emociona com cada receita que dá certo e se sente parte dessa grande família confeiteira… então esse é o seu lugar.

Não perca essa chance!
Venha viver essa experiência com a gente, fortalecer conexões, aprender, se encantar e, acima de tudo, fazer parte de algo muito maior.

A te espera de braços abertos na Cake Fest 2025 em Mauá.
Vai ser um evento de milhões — e você é nosso convidado especial.

✨ Te esperamos lá! 🎂 com o apoio de .ind .oficial

🎉 Você sabia que a FAB vai causar na FIPAN 2025?E adivinha quem vai estar lá com tudo?Chef Tia Lu (essa que vos fala)e a...
20/07/2025

🎉 Você sabia que a FAB vai causar na FIPAN 2025?
E adivinha quem vai estar lá com tudo?
Chef Tia Lu (essa que vos fala)
e a poderosa Chef Ligia do Vale! 💥

Nós seremos as promotoras oficiais da FAB dentro dos estandes da Funchal e lojas Santo Antônio!
Vai ter ação, degustação, dicas de ouro e muito conteúdo pra quem quer vender de verdade!

💡 Tá indo pra FIPAN? Cola com a gente e descubra o que faz da FAB o ingrediente que transforma o seu doce em sucesso de vendas!

📍 22 a 25 de julho — Expo Center Norte
Nos vemos lá?

Nesta sexta-feira 04/07 às 19:30h estarei no perfil da   com uma receita incrível com os produtos   em breve coloco aqui...
30/06/2025

Nesta sexta-feira 04/07 às 19:30h estarei no perfil da com uma receita incrível com os produtos em breve coloco aqui o Banner Oficial desta aula incrível
salva está data e vem convosco
Te espero lá..

EU COMEÇO: Na Vida- meu filho  , meu pai  , meu esposo   , minha nora  , minhas irmãs  e .oliveira_luinha  Na Confeitari...
24/06/2025

EU COMEÇO:

Na Vida- meu filho , meu pai , meu esposo , minha nora , minhas irmãs e .oliveira_luinha

Na Confeitaria: .ligia.do.vale vixi um monte de gente boa

Na fé: JESUS CRISTO MEU SALVADOR

E você?

Eu Chef Tia Lu juntamente com a  e a .ind Convidamos você para estar conosco na   estarei lá apresentando a você os lanç...
19/05/2025

Eu Chef Tia Lu juntamente com a e a .ind
Convidamos você para estar conosco na estarei lá apresentando a você os lançamentos incríveis da FAB.

Te espero lá
Besos da Tia Lu
cursos .ind

Sopa Rústica de Frango com Legumes e Flocão de Milho (sem glúten)Ingredientes:1 fio de óleo ou azeite1 dente de alho pic...
23/04/2025

Sopa Rústica de Frango com Legumes e Flocão de Milho (sem glúten)

Ingredientes:

1 fio de óleo ou azeite

1 dente de alho picado (se tiver)

1/2 cebola picada (se tiver, opcional)

1 tomate picado

1 xícara de frango desfiado (já cozido)

1 batata picada em cubinhos

1/2 xícara de vagem picada

1/2 xícara de abobrinha picada

1/4 de xícara de milho em conserva (escorrido)

3 xícaras de caldo de frango caseiro (ou água)

3 colheres de sopa de flocão de milho

Sal, pimenta e ervinhas a gosto (salsinha, cebolinha, orégano…)

MODO DE PREPARO:

1. Em uma panela, refogue o alho e a cebola (se tiver) em um fio de óleo.

2. Junte o tomate picado e deixe murchar.

3. Acrescente o frango desfiado e os legumes (batata, vagem, abobrinha, milho) e mexa bem.

4. Adicione o caldo de frango e deixe cozinhar até os legumes ficarem macios (uns 15 minutinhos).

5. Quando os legumes estiverem quase prontos, acrescente o flocão de milho e mexa bem para não empelotar.

6. Cozinhe mais uns 5 a 7 minutos, até o flocão hidratar e engrossar um pouco o caldo.

7. Acerte o sal e a pimenta, finalize com ervas frescas e sirva quentinha.

Bon appétit

❤️

RECEITA GELADO DE ABACAXI 👇👇INGREDIENTES:1 abacaxi grande picado1 xícara  de açúcar  ou xilitol2 caixinha de gelatina sa...
22/04/2025

RECEITA GELADO DE ABACAXI 👇👇

INGREDIENTES:

1 abacaxi grande picado

1 xícara  de açúcar  ou xilitol

2 caixinha de gelatina sabor abacaxi (pode ser diet)

2 xícaras (chá) de água fervendo

2 xícaras (chá) de água bem gelada

2 caixinhas de creme de leite

*** MODO DE PREPARO: ***

Cozinho o abacaxi picadinho com o açúcar não precisa colocar água cozinho por mais ou menos 15 minutos e reserve

Em seguida dissolva a gelatina na água fervente mexendo bem acrescente a água fria conforme a descrição da embalagem e reserve

Em uma travessa misture o abacaxi cozido a gelatina preparada e o creme de leite mexa bem e leve a geladeira por mais ou menos 4 horas ou até que esteja tudo firme decore com folhas de hortelã

BOLO DE CENOURA DA VOVÓ LULUINGREDIENTES3 ovos2 xícaras de Xilitol ou Açúcar1/2 Xícara de óleo1 xícara de Leite2 e ½ xíc...
14/04/2025

BOLO DE CENOURA DA VOVÓ LULU

INGREDIENTES

3 ovos

2 xícaras de Xilitol ou Açúcar

1/2 Xícara de óleo

1 xícara de Leite

2 e ½ xícara de Farinha de Trigo

½ xícara de Amido de Milho

200gr de Cenoura crua

1 colher de fermento em pó

MODO DE FAZER

No liquidificador junte o leite, os ovos,  a cenoura picada, o xilitol ou açúcar,  o óleo,  bata bem por três minutos em seguida junte a farinha , o amido, e o fermento, e somente misture com a colher,  leve ao forno em forma untada e empareada forno pré-aquecido 180 graus por 30 a 40 minutos

**COBERTURA DE CHOCOLATE **

1 colher de manteiga

1 xícara de xilitol ou açúcar 

½ Xícara de Chocolate 100% cacau

1 xícara de leite

1 xícara de água quente

*** MODO DE FAZER A COBERTURA:***

Em  uma vasilha coloque a água quente e o cacau misture com cuidado até formar uma pasta, leve  em uma panela juntamente com esta Pastinha os demais ingredientes disolva bem e deixe ferver mexendo sempre por mais ou menos cinco minutos em seguida despeje sobre o bolo já assado

Endereço

Rua Amapá, Bairro Gaivota (Praia)
Itanhaém, SP
11754572

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