Boutique do Sushi

23/03/2026

15/08/2023

A sobremesa de banana flambada com açúcar e canela é um verdadeiro deleite para os sentidos, combinando a doçura natural das bananas maduras com o calor reconfortante da canela e sutileza caramelizada do açúcar. É uma iguaria que cativa paladares e oferece uma experiência gastronômica impar.
A simplicidade dessa sobremesa é parte de sua magia. Bananas maduras, cortadas cuidadosamente, são caramelizadas com um maçarico com açúcar, canela e conhaque, que aos poucos se dissolvem e se transformam em um lindo caramelo dourado.
Acompanhada de bola de sorvete de creme artesanal com raspas de limão siciliano e flor sal complementam esta sobremesa que mexe com seus sentidos .
À medida que você come seu olfato e paladar são inundados com o aroma e textura desta iguaria, proporcionando uma experiência sensorial irresistível.
Essa sobremesa não é apenas uma celebração da simplicidade e da paleta de sabores naturais, mas também uma homenagem à tradição culinária japonesa e à sua criatividade. Cada garfada é uma jornada de descoberta, com camadas de sabor que se iniciam a cada mordida.

Peça já o seu.

Venha nos visitar Av. João Antônio Pereira, 119, Varginha, Itajubá/MG

Atendimento de segunda a sábado
Das 17 h as 22:30 h.

E sexta e sábado trabalhamos também com almoços
Das 11 h as 13:30 h

02/08/2023

Sabe quando a preguiça de cozinhar bate e logo você pensa que poderia pedir um combinado da BDS?
Então, o combinado 3 cabe certinho nesse momento.
São 22 peças do melhor sushi que servem perfeitamente uma pessoa.
Deu vontade?
Peça já o seu.

Venha nos visitar Av. João Antônio Pereira, 119, Varginha, Itajubá/MG

Atendimento de segunda a sábado
Das 17 h as 22:30 h.

E sexta e sábado trabalhamos também com almoços
Das 11 h as 13:30 h

27/07/2023

Agora você encontra no nosso cardápio o Gyūdon.
Um prato que consiste em uma tigela de gohan coberto por carne bovina cozida com cebola, shoyu, saque, gengibre, levemente adocicada com ovo mollet por cima e cebolinha pra finalizar.

Venha nos visitar ou peça pelo link da bio.

Av. João Antônio Pereira, 119, Varginha.
Itajubá/MG

Almoço:
Sextas e sábados das 11hs as 13:30hs

Jantar:
De segunda à sábado das 17hs as 22:30hs

17/07/2023

Você conhece o nosso Sushi Roll?
Este é o prato mais pedido do nosso a la carte.
Fatias de salmão fresco com recheio de camarão e cream chesse, cobertura de crispie de batata doce e molho ponzu levemente cítrico.
Um prato que não pode ficar de fora do seu pedido.

Peça já o seu.

Venha nos visitar ou peça pelo link da bio.

Av. João Antônio Pereira, 119, Varginha.
Itajubá/MG

Almoço:
Sextas e sábados das 11hs as 13:30hs

Jantar:
De segunda à sábado das 17hs as 22:30hs

09/06/2023

Jantar Especial Dias dos Namorados

Dia 12/06, os apaixonados terão um dia especial na nossa cozinha.

Serviremos um jantar degustação, preparado especialmente pela no cozinha com todo amor e carinho.
Valor: R$280 – Casal

*A DESCRIÇÃO DO JANTAR ESTÁ NA IMAGEM ACIMA.

**ATENÇÃO**
TODOS OS PRATOS DO CARDÁPIO TAMBÉM ESTARÃO DISPONÍVEIS NA DATA.

Aguardamos os casais mais apaixonados.

OBS:
*Não faremos reservas, será por ordem de chegada;

*Início 18hs e termino as 23hs;

*Não faremos ½ jantar ou individual – somente para casais.

15/05/2023

05/04/2023

Sushi faz bem pro corpo, na Semana Santa faz bem pra alma.
Que tal um sushi delicioso na semana Santa?
O Sushi é uma opção saudável e deliciosa para quem quer variar o cardápio neste período.
Combinando arroz japonês feito de modo tradicional com ingredientes frescos como o nosso salmão, frutas e legumes, o sushi é uma refeição leve e saborosa que pode ser apreciada em família ou com os amigos. Além disso, o sushi é rico em proteínas, vitaminas e minerais, tornando-se uma escolha inteligente para uma alimentação saudável.
E para encontrar o sushi perfeito não precisa ser um desafio, venha para a Boutique do Sushi, único restaurante 5 estrelas na região pelo Google.
Oferemos opções de entrega a domicílio, takeout, permitindo que você desfrute nosso sushi no conforto de sua casa, ou, venha no nosso espaço.

Estamos atendendo provisoriamente na Rua Coronel Joaquim Francisco, 45, na Varginha. Px ao restaurante Casa Grande.

Almoço Sextas e Sábados
Das 11hs as 13:30hs
Jantar de Segunda à Sábado
Das 17hs as 22:30hs

13/03/2023

Nada mal começar a semana com essa imagem perfeita.
Nosso salmão além do sabor tem textura sem igual.
São 8 anos servindo o melhor da culinária oriental pra você.

Venha nos visitar Av. João Antônio Pereira, 119, Varginha, Itajubá/MG

Atendimento de segunda a sábado
Das 17 h as 22:30 h.

E sexta e sábado trabalhamos também com almoços
Das 11 h as 13:30 h