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Aspas Restaurante

Name: Aspas Restaurante
Address: Avenida José Medeiros Viêira, 1740/Praia Brava, Itajaí, SC, 88306-800, BR
Telephone: +5547999160352

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Brasil
Itajaí, SC
Aspas Restaurante

Entre Aspas, amigos e família. Olhar o mar nos inspira, a mesa nos une.

24/04/2026

Externo Aspas.

Mobiliário
Styled

14/04/2026

Até a nossa salada passa pela brasa.

Mix de folhas grelhadas, molho caesar e lascas de peixe defumado na casa.

07/04/2026

Aspas, fim de verão. A brasa continua quente.

28/03/2026

Enquanto há sol, há verão.

24/03/2026

Peixes do dia.

18/03/2026

SIMPLES ASSIM. 🤎

05/03/2026

Luz baixa, conversas tranquilas e uma noite que convida a ficar mais um pouco.

25/02/2026

Nem só do mar vivemos, prova disso é nosso Ancho e Eryngui, que acompanha chimichurri de folha de mostarda, purê de cogumelos trufados, brócolis, cogumelo eryngui e queijo pecorino.
No almoço ou no jantar, estamos por aqui.

19/02/2026

Cavatelli e Hollandaise do Mar com massa de grano duro envolvida no molho hollandaise de frutos do mar, finalizamos ele com crudo de atum e bacon do mar. Delicado e intenso.

Feito para quem ama sentir no paladar o que o mar oferece e, segundo o próprio chef, um dos melhores pratos da casa.

04/02/2026

Um dia de cozinha com o sous chef Anderson.
Entre cortes, preparos e descontração, tem também história, entrega e muito aprendizado.

Já são dois anos fazendo parte do Aspas, mas essa trajetória começou lá no Uvva. Pessoas assim, constroem a nossa cozinha todos os dias, não só com técnica, mas com presença, cuidado e tempo dedicado à casa.

29/01/2026

Arroz negro catarinense, polvo grelhado, pimentão confit, brócolis, aioli de alho negro, queijo fresco pomerode e lulinha crocante. Um clássico da casa, pensado para compartilhar.

21/01/2026

Sabores bem construídos, drinks equilibrados e uma carta de vinhos pensada para acompanhar cada momento.

Endereço

Avenida José Medeiros Viêira, 1740/Praia Brava
Itajaí, SC
88306-800

Telefone

+5547999160352

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