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Aspas Restaurante

Name: Aspas Restaurante
Address: Avenida José Medeiros Viêira, 1740/Praia Brava, Itajaí, SC, 88306-800, BR
Telephone: +5547999160352

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Brasil
Itajaí, SC
Aspas Restaurante

Entre Aspas, amigos e família. Olhar o mar nos inspira, a mesa nos une.

02/08/2026

ASPAS TUNA DAY. No dia 30 de agosto, o Bluefin volta ao Aspas para a segunda edição de uma experiência que acontece apenas uma vez por ano. Começamos com o Kaitai, a abertura de um atum inteiro à beira-mar. Depois, um almoço em 7 etapas, dedicado ao Bluefin em diferentes preparos, do cru à brasa. Reservas pelo link da bio.

28/07/2026

Takes de um almoço gostoso demais.

26/07/2026

Peixe do dia com acompanhamentos à sua escolha.
Nem sempre o mesmo peixe, fresco sempre.

21/07/2026

Atum maturado, pesto de pistache e queijo feta na brasa.

15/07/2026

Nossa alcachofra chegou tímida mas hoje é um dos principais pedidos da nossa sessão vegetarianos, lógico, que passa pela brasa. Alcachofra grelhada, queijo de cabra, vinagrete de damasco e pêssego, granola salgada e alecrim do mar.

13/07/2026

O sol!
Todos os dias.
Seg a Sab: 11h30 às 23h
Dom: 11h30 às 18h

Pratos que aquecem. Spaghetti e burrata com nosso pomodoro especial.

Ao redor da mesa, boas histórias.

Entre Aspas

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06/07/2026

Mais um prato que entra para alegrar nosso inverno. Costela que desmancha. Tudo passa pela brasa. Batatas chamuscadas, demi glace de cebolas, chimichurri de folha de mostarda e cogumelo eryngui. Para compartilhar e ser feliz!

03/07/2026

Domingo tem Brasil. 🇧🇷
Tem prato especial (lembram daquela paleta de cordeiro?).
O primeiro chope Brahma, pra quem vier com a camisa do Brasil, é por conta do Aspas.
E, claro, transmissão do jogo.

Vem! Reservas no link que está na bio.

30/06/2026

Atum dry aged selado na brasa. Uma técnica de maturação que utilizamos no Aspas onde o atum descansa em temperatura e umidade controlada por dias, deixando-o mais macio, intenso e com uma textura ainda mais amanteigada.

Endereço

Avenida José Medeiros Viêira, 1740/Praia Brava
Itajaí, SC
88306-800

Telefone

+5547999160352

Site

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