09/08/2026
Hoje, no Dia dos Pais, eu quero contar uma história que me define. 🧡
Em 1959, na pequena Raul Soares, nascia um menino chamado Luiz Antônio Carneiro. Aos 5 anos perdeu o pai. Aos 6 já trabalhava. Aos 19, sem nada no bolso e sem conhecer ninguém, chegou a Ipatinga buscando uma vida melhor.
Dormiu na rua. Enfrentou uma das maiores enchentes da história da cidade. Mas não desistiu.
Em 1989, com as próprias mãos, fundou a Sorveteria Polar. Numa portinha pequena, fazendo sorvete de forma totalmente manual com salmoura. Depois veio o fogãozinho de 4 bocas, os caldos, o self-service. E aos poucos, a Polar virou o que é hoje: tradição, qualidade e sabor que atravessam gerações.
Esse homem é meu pai. E eu sou fruto de tudo que ele construiu.
Desde 2024, sou eu quem está à frente desse legado. Cada prato servido, cada sorvete, cada cliente satisfeito — é a minha forma de honrar a história que Luiz Antônio Carneiro escreveu.
Pai, obrigada por me ensinar que trabalho duro e coração valente movem montanhas. O senhor é meu orgulho. 💙
Feliz Dia dos Pais!
