Igor Furlan Restaurante

Igor Furlan Restaurante O Restaurante Igor Furlan prima por um ambiente aconchegante, paisagismo exuberante e um clima intimista além de um cardápio sazonal.
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O Amadeu prima por um ambiente aconchegante, paisagismo exuberante e um clima intimista. Além de inovar com um cardápio sazonal, adaptável a cada estação do ano, sua carta de vinhos e cerveja artesanal conferem originalidade a este charmoso restaurante. O Chef Igor Furlan, idealizador do restaurante e neto do “Sr. Amadeu”, formou-se em hotelaria com especialização em gastronomia. Com passagem por renomados restaurantes da capital paulista e cursos no exterior, retornou a Indaiatuba para transformar em novos sabores sua rica vivência na gastronomia mundial.

22/08/2026

Mint Mojito.
Rum, extrato de maçã verde, menta e água com gás.

21/08/2026

Roast Beef Trufado

Fatias de filé mignon selado, molho Dijon, frutas vermelhas, gelatina de balsâmico, parmesão, azeite e pasta de trufas negras.
Acompanha torradas.

19/08/2026

Sexta Jazz no Restaurante Igor Furlan 🎺

Dia 21 de agosto, às 20h
com Até Jazz.

Reserve sua mesa.

16/08/2026

Frikadells

04 Bolinhos de carne bovina e suína com coco e especiarias ao sour cream de limão e rosas. Finalizado com hortelã e picles de cebola roxa.

Kaffir Gin & Margarita Kaffir. 🍃
15/08/2026

Kaffir Gin & Margarita Kaffir. 🍃

Gnocchi ao Polvo e CamarãoGnocchi ao molho de tomate rústico com camarões pequenos, polvo, salsa, azeitona preta e alcap...
14/08/2026

Gnocchi ao Polvo e Camarão

Gnocchi ao molho de tomate rústico com camarões pequenos, polvo, salsa, azeitona preta e alcaparras fritas.

Menu ColheitaUma seleção de sabores assinados pelo Chef Igor Furlan.Pão e manteigaEntradas🍴 Hommus de BeterrabaPasta de ...
14/08/2026

Menu Colheita
Uma seleção de sabores assinados pelo Chef Igor Furlan.

Pão e manteiga

Entradas

🍴 Hommus de Beterraba
Pasta de grão de bico com beterraba da nossa horta, servido com mini salada de folhas e azeite defumado.

🍴 Chuchu do Quintal
Salada de chuchu do nosso quintal, finalizado com ovo cozido, azeite, limão e salsinha.

Pratos principais

🍴 Galinhada do Chef
Arroz caldoso com sobrecoxa de frango, açafrão, bacon, milho, couve e ovo frito.

🍴 Rigatoni ao Ragout de Carne e Linguiça
Massa ao molho rústico de carne bovina desfiada com linguiça e finalizada com pesto.

🍴 Fish and Chips
Filé de peixe branco empanado em massa de ervas da nossa horta, servido com batatas fritas e molho tártaro do quintal.

Sobremesas

🥄 Doce de Leite e Chocolate
Sorvete de doce de leite, doce de leite cremoso, ganache de chocolate e tuille de cacau.

🥄 Trio de Brigadeiros
Chocolate, coentro e paçoca.

MENU COMPLETO
Entrada + Principal + Sobremesa
R$ 139 por pessoa

Disponível às sextas no ALMOÇO

Faça sua reserva:
(19) 99488-0580

12/08/2026

Sexta Jazz no Restaurante Igor Furlan 🎺

Dia 14 de agosto às 20h
com Até Jazz.

Reserve sua mesa.

Endereço

Rua Pedro Virillo, 467/Jd. Santiago
Indaiatuba, SP
13339-545

Horário de Funcionamento

Quarta-feira 18:30 - 22:00
Quinta-feira 18:30 - 23:30
Sexta-feira 12:00 - 14:30
18:30 - 23:30
Sábado 12:00 - 15:00
19:30 - 23:30
Domingo 12:00 - 15:00

Telefone

(19) 3875-6061

Site

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