Daisho Restaurante Indaiatuba

Daisho Restaurante Indaiatuba Com mais de 10 anos de experiência, o Daisho Restaurante preza pela qualidade de seus serviços e pratos. Desfrute do melhor da culinária japonesa! Cel.
(1389)

Nossa equipe é treinada e qualif**ada, sempre pronta para melhor atendê-lo e satisfazê-lo. Assessorado por empresários do melhor grupo de restaurantes da região de Campinas, em conjunto com uma equipe de profissionais altamente qualif**ada, o Daisho está pronto para servir os mais exigentes paladares do rico sabor oriental. Situado em Indaiatuba no charmoso bairro de Itaici, oferece uma grande variedade em pratos típicos japoneses. Desde os tradicionais sushis e sashimis à diversidades, como: tempurá, tepann yaki, teishoku, sukiyaki, batayaki, shishamo, ostras etc. O Daisho é ainda, o lugar perfeito para a degustação de rodízios e combinados de sushi e sashimi, além do famoso Festival Daisho – um banquete completo de iguarias, incluindo: ostras frescas, camarão e lula na manteiga. Se você ainda não conhece o Daisho, não perca tempo! Vá hoje mesmo e viva esta rica experiência da culinária oriental. Daisho | Restaurante Indaiatuba
Av. Antônio Estanislau do Amaral, 979 – Itaici
CEP 13340-480 Indaiatuba.SP Tel (19) 3801-0405
[email protected]

19/08/2026

O Double Drink continua no Daisho Restaurante, em Indaiatuba, até 31 de agosto.

Durante todo o Mês dos Pais, você ainda pode aproveitar uma experiência que reúne alta gastronomia, coquetelaria e bons encontros à mesa: ao pedir um Boulevardier, preparado com Howler Head, Campari e vermute tinto, você ganha um Penicillin, com Wild Turkey, limão, mel, gengibre e um delicado toque defumado.

Dois coquetéis de personalidades distintas, preparados para transformar o brinde em parte da experiência Daisho.

Se você procura drinks em Indaiatuba, um restaurante para jantar em Indaiatuba ou uma experiência que combine gastronomia japonesa e boa coquetelaria, aproveite: o Double Drink continua até o último dia de agosto.

O Boulevardier revela intensidade, equilíbrio e o amargor característico do Campari, enquanto o Penicillin segue por um perfil cítrico, envolvente e levemente defumado.

Dois drinks. Duas experiências. Um convite para sentar à mesa sem pressa, brindar boas histórias e aproveitar o momento.

DOUBLE DRINK | MÊS DOS PAIS

Peça 1 Boulevardier e ganhe 1 Penicillin.

Campanha válida até 31 de agosto de 2026, exclusivamente para consumo no salão do Daisho Restaurante.

📍 Daisho Restaurante
Av. Cel. Antônio Estanislau do Amaral, 320
Itaici | Indaiatuba/SP

Reserve sua mesa e aproveite o Double Drink até 31/08.

Os drinks participantes da ação não poderão ser substituídos ou alterados.

Venda proibida para menores de 18 anos.
Aprecie com moderação. Se for dirigir, não beba.

POV: você entrou para jantar e saiu com muitas história para contar.Um chef.Poucos lugares.E uma experiência construída ...
15/08/2026

POV: você entrou para jantar e saiu com muitas história para contar.

Um chef.
Poucos lugares.
E uma experiência construída peça por peça, bem diante dos seus olhos.

Agora imagine viver isso.

📍 Omakase Daisho
📅 Quintas, sextas e sábados à noite
📲 (19) 99726-4910

14/08/2026

Confie em mim.
Essa é a essência do Omakase.

Cada sessão é construída a partir dos peixes e frutos do mar selecionados para aquele dia, respeitando a sazonalidade, a qualidade dos ingredientes e o momento exato em que chegam às mãos do chef.

Ao sentar no balcão, você entrega suas escolhas a quem dedicou anos para compreender sabores, texturas e harmonizações. Cada peça é servida na sequência pensada para despertar sensações, criar contrastes e conduzir uma jornada gastronômica única.

Omakase é sobre confiar, observar, sentir e viver algo que nunca mais será exatamente igual.

Porque os melhores ingredientes mudam. O mar muda. E a experiência também.

📍 Omakase Daisho
📅 Quintas, sextas e sábados à noite
📲 Concierge: (19) 99726-4910

14/08/2026

Um almoço em cinco tempos. Doze lugares ao redor do balcão. E a gastronomia acontecendo diante dos seus olhos.

Essa é a Experiência Kosu, o Almoço Experiência Balcão do Daisho, em Indaiatuba.

Uma experiência gastronômica criada para transformar o almoço em uma jornada conduzida em cinco tempos, com ingredientes selecionados, diferentes técnicas e preparos realizados diante dos convidados.

A sequência começa pelo Usuzukuri de Peixe Branco, passa pelo Wagyu Dumpling e chega à Mizu Selection, uma seleção de sushi e sashimi escolhida pelos chefs.

No principal, você escolhe entre Polvo Kinoko ou Wagyu Kinoko.

Para finalizar, Fruit Toban Yaki, encerrando os cinco tempos da experiência.

Mas Kosu não é apenas sobre o que chega ao prato.

São somente 12 lugares ao redor do balcão, onde você acompanha de perto os chefs, os cortes, as finalizações e cada etapa do preparo.

Uma nova proposta para quem procura onde almoçar em Indaiatuba, deseja conhecer uma experiência diferente de gastronomia japonesa ou quer transformar o almoço do fim de semana em algo especial.

EXPERIÊNCIA KOSU
Almoço Experiência Balcão

R$ 249 por pessoa

Sextas | 11h30 às 14h30
Sábados e domingos | 12h às 15h

Apenas 12 lugares no balcão.
Atendimento por ordem de chegada.

Daisho Japanese Food
Av. Cel. Antônio Estanislau do Amaral, 320
Itaici | Indaiatuba/SP

Informações pelo Concierge:
+55 19 99726-4910

Existe uma diferença entre simplesmente almoçar e transformar o almoço em uma experiência.No dia 14 de agosto, o balcão ...
13/08/2026

Existe uma diferença entre simplesmente almoçar e transformar o almoço em uma experiência.

No dia 14 de agosto, o balcão do Daisho, em Indaiatuba, ganha uma nova proposta também durante o dia.

Nasce a Experiência Kosu | Almoço Experiência Balcão.

Um almoço especial em cinco tempos, preparado diante dos convidados e pensado para percorrer diferentes técnicas, sabores e texturas da gastronomia japonesa, com ingredientes e iguarias cuidadosamente selecionados pelos chefs.

Amuse | Usuzukuri de Peixe Branco
Lâminas delicadas do peixe branco do dia, azeite Sabiá e Ponzu House.

Primeiro Ato | Wagyu Dumpling
Uma criação com Wagyu que prepara o paladar para os próximos tempos.

Mizu Selection | Sushi & Sashimi
Seleção de 9 unidades escolhidas pelos chefs, acompanhadas por wasabi e trufas frescas.

Principal | Polvo Kinoko ou Wagyu Kinoko
Neste momento, a escolha é sua. Polvo ou Wagyu acompanhados por cogumelos salteados, batatas ao murro e gotas de Kewpie Mayo.

Finale | Fruit Toban Yaki
Frutas tropicais, abacaxi e maçã assados com canela, ganache de maracujá e sorbet de manga.

Mas a Experiência Kosu não está apenas no que é servido.

Está também em onde e como esse almoço acontece.

São apenas 12 lugares em torno do balcão, diante dos chefs. Você acompanha os preparos, observa a técnica e recebe cada tempo diretamente das mãos de quem o criou.

Uma proposta para quem procura onde almoçar em Indaiatuba e deseja transformar o almoço em uma experiência gastronômica diferente, intimista e conduzida em cinco tempos.

EXPERIÊNCIA KOSU
Almoço Experiência Balcão

Estreia | 14 de agosto de 2026
R$ 249 por pessoa

Sextas | 11h30 às 14h30
Sábados e domingos | 12h às 15h

Apenas 12 lugares no balcão.
Atendimento por ordem de chegada.

Deslize o carrossel e descubra cada tempo da Experiência Kosu.

Daisho Japanese Food
Av. Cel. Antônio Estanislau do Amaral, 320
Itaici | Indaiatuba/SP

Informações pelo Concierge:
+55 19 99726-4910

Você não escolhe o que vai chegar à sua frente. Você escolhe confiar.E é justamente aí que começa uma das experiências m...
13/08/2026

Você não escolhe o que vai chegar à sua frente. Você escolhe confiar.
E é justamente aí que começa uma das experiências mais exclusivas da gastronomia japonesa.

No Omakase Daisho, cada detalhe é pensado pelos chefs para criar uma sequência única de 13 etapas, servidas no tempo certo, na temperatura certa e com ingredientes selecionados especialmente para aquela noite.

Sua oportunidade de observar, conversar, aprender e viver a gastronomia japonesa da forma como ela foi concebida: próxima, artesanal e surpreendente.
Em um balcão intimista para apenas 12 pessoas, você acompanha cada corte, cada montagem e cada história por trás dos ingredientes. Uma experiência construída diante dos seus olhos, peça por peça.

Aqui f**a um convite para desacelerar, confiar e descobrir sabores que dificilmente fariam parte de uma refeição comum.

📍 Daisho Indaiatuba
🗓 Sessões às quintas, sextas e sábados, no período da noite
📲 Reservas antecipadas com nosso Concierge: (19) 99726-4910

13/08/2026

O Rodízio Festival Premium do Daisho acaba de ganhar seis novas experiências gastronômicas, desenvolvidas para surpreender quem busca o melhor da gastronomia japonesa em Indaiatuba.

Durante meses, nossos chefs pesquisaram ingredientes, técnicas e harmonizações para criar uma seleção exclusiva, reunindo insumos raros, cortes nobres e preparos que elevam ainda mais a experiência do Festival Premium.

Conheça as novidades:

Shake Truffle Yuzu
Lâminas de salmão sob um delicado véu de missô e yuzu, finalizadas com trufa negra fresca.

Bluefin Duo
Tartar de atum Bluefin, considerado um dos atuns mais nobres da gastronomia japonesa, preparado na ponta da faca, acompanhado por dois cortes de chūtoro e snacks de nori.

Hamachi Ponzu
Hamachi japonês, conhecido por sua textura amanteigada e sabor delicado, servido com ponzu cítrico, jalapeño e micro coentro.

Polvo Kinoko
Polvo na brasa laqueado, servido sobre cogumelos salteados na manteiga, batatas ao murro e Kewpie Mayo.

Suzuki Yuzu Gremolata
Pescado do dia assado, finalizado com gremolata fresca de yuzu, ressaltando leveza, frescor e equilíbrio.

Fruit Toban Yaki
Uma sobremesa criada para encerrar a experiência: sopa de frutas tropicais, ganache de maracujá e sorbet de manga.

Como funciona?

Durante o Rodízio Festival Premium, cada cliente pode solicitar uma porção de cada uma das seis novas iguarias, na ordem e no momento que desejar, tornando cada experiência única e personalizada.

Mais do que novos pratos, são novas possibilidades para descobrir sabores, ingredientes e técnicas que fazem parte da alta gastronomia japonesa.

Já disponível no jantar.

Viva essa nova experiência.

📍 Daisho Japanese Food
Restaurante japonês em Indaiatuba
Av. Cel. Antônio Estanislau do Amaral, 320
Itaici • Indaiatuba/SP

Reserve sua mesa ou entre na fila online pelo link da bio.

Otousan, Chichi, Oyaji, Papa.Quatro palavras. Quatro formas de demonstrar respeito.Na cultura japonesa, a escolha das pa...
09/08/2026

Otousan, Chichi, Oyaji, Papa.
Quatro palavras. Quatro formas de demonstrar respeito.

Na cultura japonesa, a escolha das palavras nunca é por acaso. Ela reflete o contexto, a proximidade e a consideração por quem está à sua frente. Otousan transmite respeito, Chichi é usado para se referir ao próprio pai, Oyaji carrega intimidade e personalidade, enquanto Papa passa um tom mais moderno e afetuoso.

Apesar das diferenças, todas chegam ao mesmo lugar: a gratidão por quem ensina, protege e inspira.

No Japão, existe um conceito muito presente chamado “oya kōkō” (親孝行), que representa o dever de honrar e retribuir o cuidado dos pais. Mais do que uma tradição, é uma forma de demonstrar amor por meio das atitudes.

Neste Dia dos Pais, independentemente da palavra que você usa, o mais importante é o signif**ado que ela carrega.

Feliz Dia dos Pais.

06/08/2026

Alguns presentes duram um momento. Outros se transformam em lembranças para a vida inteira.

Neste Mês dos Pais, o Daisho Restaurante convida você a celebrar com uma experiência criada para quem valoriza bons encontros, alta gastronomia e a arte da boa coquetelaria.

Ao pedir um Boulevardier, você ganha um Penicillin.

Dois dos coquetéis mais consagrados da coquetelaria clássica mundial, preparados com ingredientes selecionados e apresentados no padrão de excelência do Daisho.

O Boulevardier reúne bourbon, Campari e vermute tinto em um perfil intenso, elegante e equilibrado.

O Penicillin combina whisky escocês, limão, mel e gengibre, finalizado com um delicado toque defumado que torna a experiência ainda mais marcante.

Uma oportunidade para brindar histórias, celebrar conquistas e criar novos momentos ao lado de quem sempre esteve presente.

Se você procura onde comemorar o Dia dos Pais em Indaiatuba, um restaurante para celebrar em família ou uma experiência de alta gastronomia japonesa harmonizada com drinks clássicos, o Daisho preparou uma campanha exclusiva para todo o mês de agosto.

Double Drink – Mês dos Pais

Compre 1 Boulevardier e ganhe 1 Penicillin.

Promoção válida durante todo o mês de agosto de 2026, exclusivamente no salão do Daisho Restaurante.

Os drinks participantes da promoção não poderão ser substituídos ou alterados.

📍 Daisho Restaurante
Av. Cel. Antônio Estanislau do Amaral, 320
Itaici • Indaiatuba/SP

Celebre o Mês dos Pais conosco.

Venda proibida para menores de 18 anos.
Aprecie com moderação. Se for dirigir, não beba.

Duas formas diferentes de viver a gastronomia japonesa e se surpreender.Embora ambos façam parte do universo Daisho Japa...
05/08/2026

Duas formas diferentes de viver a gastronomia japonesa e se surpreender.

Embora ambos façam parte do universo Daisho Japanese Food, são experiências completamente diferentes.

No Rodízio Daisho, você tem liberdade para explorar o cardápio no seu ritmo, escolhendo entre dezenas de opções da gastronomia japonesa, incluindo sashimis, sushis, pratos quentes, preparos especiais e diferentes categorias de festival.

Já no Omakase Daisho, a experiência é conduzida pelos chefs. Não existe um cardápio para escolher. Cada etapa é cuidadosamente preparada diante dos convidados, utilizando ingredientes importados, peixes de alta qualidade, frutos do mar exclusivos e técnicas da alta gastronomia japonesa.

Enquanto uma experiência valoriza a liberdade de escolha, a outra convida você a confiar no conhecimento e na criatividade dos chefs.

Ambas carregam o mesmo compromisso com excelência, qualidade dos ingredientes e atenção aos detalhes. A diferença está na forma como cada jornada é vivida.

Deslize para entender cada uma e escolher qual vai ser a sua próxima jornada

📍 Av. Cel. Antônio Estanislau do Amaral, 320 | Indaiatuba/SP
WhatsApp Concierge Omakase: (19) 99726-4910

Endereço

Avenida Cel. Antônio Estanislau Do Amaral, 320
Indaiatuba, SP
13340-480

Horário de Funcionamento

Terça-feira 11:30 - 14:30
18:30 - 22:00
Quarta-feira 11:30 - 14:30
18:30 - 22:00
Quinta-feira 11:30 - 14:30
18:30 - 22:00
Sexta-feira 11:30 - 14:30
18:30 - 22:00
Sábado 12:00 - 15:00
18:30 - 22:00
Domingo 12:00 - 15:00
18:30 - 22:00

Telefone

+551938010405

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