Warth Beef and Beer

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Brasil
Imbituba, SC
Warth Beef and Beer

A melhor Parrilla da Praia do Rosa!

19/03/2026

CAP 4 - BIFE ANCHO

Controle de temperatura, escolha da lenha e respeito ao tempo do corte.

O resultado não vem da pressa,
vem do domínio do fogo.

26/02/2026

CAP. 3 - OS VINHOS

Começamos com carne e cerveja.
Agora, somamos taças.
Uma carta de vinhos que conversa com o fogo e acompanha cada corte com mais precisão.

19/02/2026

CAP. 2 - O CARDÁPIO

O essencial do churrasco, sem excessos. As melhores carnes brasileiras e uruguaias, acompanhadas por sabores que encontram o fogo.

Onde a brasa é o principal tempero.

05/02/2026

CAP. 1 - O INÍCIO

A arte de lidar com o fogo é um chamado. Um saber que vem de antes das palavras, quando a carne encontrava o fogo e as pessoas se encontravam entre si.

O Warth nasce desse mesmo instinto: transformar fogo em encontro, carne em memória.

09/03/2025

Muitas vezes, o corte borboleta no steak de entrecot ajuda a acertar o ponto, acelera o time e preserva a suculência, porém precisa ser um bife alto, com cerca de pelo menos 10cm de altura.

18/01/2025

Dos pampas gaúcho a mesa…

Praia do Rosa, verão 2025!

10/01/2025

Ache o erro?

Final de expediente, restaurante lotado de reservas e estamos com alto astral e nos divertindo fazendo o que tem de melhor!

Servindo da melhor maneira possível!

Endereço

Avenida Porto Novo
Imbituba, SC
88780000

Site

http://www.instagram.com/warth.beefandbeer

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