Grelha Burger 13

21/06/2022

FREDDY BURGER
SIMPLES E SABOROSO
MAIONESE CÍTRICA
MOLHO BLOOD MARY ORIENTAL
BURGER MATURADO E CURADO NO ESTILO DRY AGED ARGENTINO
ESSE FREEDY BURGER VAI FICAR NOS SEUS SONHOS . 🍔🍔🍔

17/06/2022

Blend de carne maturada e sem maturar . A diferença é grande . E o sabor então nem se fala kkkk

13/06/2022

HAMBURGER DE CARNE MATURADA E CURADA ESTILO DRY AGED ARGENTINO.

03/09/2020

Estamos chegando.
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#13

31/08/2020

A maturação da carne é um processo natural que começa a ocorrer no momento do abate do animal.
É a degradação das fibras musculares por enzimas endógenas que já existem na carne, um processo que a torna mais macia.
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Os hamburgueres maturados do Grelha Burger 13 têm esse processo acelerado pelo vácuo. Excessos de gorduras, sebos e aponervoses são removidos, em seguida, a carne é embalada à vácuo, evitando a proliferação de bactérias - por fim, as carnes permanecem de 14 a 21 dias repousando em temperaturas abaixo de 0ºC.
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Todo esse processo garante não apenas uma carne mais saudável para o consumo, mas também mais saborosa, macia e suculenta.

Quer experimentar o melhor Hamburguer da região e entender melhor o sabor da carne maturada? Aguarde que em breve estamos chegando em Ibaiti.
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(Só o Grelha Burger 13 tem Hamburguer maturado em Ibaiti e região)
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13/08/2020

{Ibaiti & região}
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Fiquem ligados que
O Melhor hambúrger da região está chegando.
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12/08/2020