Qual é o horário de funcionamento?

Terça-feira 12:00 - 23:00 Quinta-feira 12:00 - 23:00

Jun Sakamoto Goiânia

Página Principal
Brasil
Goiânia, GO
Jun Sakamoto Goiânia

🛣Jun Sakamoto Goiânia é uma parceria que começa avançando fronteiras, mas não no eixo SP/Goiás. Quem ele é?".

Fronteiras mais distantes: SP/NY.

🍣 Artesão do sushi renomado, e resoluto que é, Jun estava de olho no mercado para expansão de sua marca que já é consolidada com 20 anos de grande prestígio.

✈️E nessa empreitada, levantou voo e foi para Expo NRF/NY em busca de novos negócios.

🌃Já na cidade luz, um grupo de empresários, contava com um charme extra nessa temporada da feira, todos estavam ansioso pelas pinceladas do Jun em Nova York…

😁 Eis que ressabiado em frente a uma portinha do Chinatown, o empresário Alex Dumbrosck desceu do táxi tomado pela curiosidade digna dos empreendedores que não voltam atrás.

🤔Ao abrir a estreita porta do lugar, um antigo teatro de Opera reluziu à sua frente. Sentou-se à mesa e seguiu com um bom bate-papo com o novo amigo ao lado, como quem troca animadamente receitas de cozinha… Em certo momento Alex se pegou pensando: "gostei deste cara. Eis que enfim se deu conta que era ninguém menos que o renomado chef Jun Sakamoto!

😁 Alex sorriu com sua inexistente pretensão de estar trocando receitas com um "estrela Michelin" e apreciou o momento.

💕A partir desta história, que veio a contar entre risadas repetidas vezes, se iniciou esta amizade, que desencadeou a parceria "Jun Sakamoto e Shopping Flamboyant".

😊 O Shopping Goiano já estava em busca de produtos de qualidade que agregassem valor ao seu portfólio de gastronomia, e a partir desse divertido encontro casual, surgiu uma grande oportunidade de negócio.

🥰 Agora o shopping conta com um restaurante com o mais alto padrão de qualidade, referência em comida Japonesa.

21/04/2023

“Para mim o sushi é a arte onde busco ser melhor comigo. Essa busca nunca pode terminar senão eu não terei mais motivo para fazer.” Jun Sakamoto.

20/04/2023

🍣🎨 A arte do sushi é muito mais do que simplesmente preparar um prato. É uma técnica refinada, que requer anos de prática e aperfeiçoamento.

Cada sushi é cuidadosamente elaborado para combinar sabor, textura e apresentação, resultando em uma verdadeira obra de arte culinária.

*Produto exclusivo do Omakase do Jun Sakamoto, não incluso no cardápio.*

14/04/2023

🍣🍱 Se tem uma coisa que não falta no restaurante é sushi bem servido!

Cada peça é cuidadosamente montada para garantir um sabor inesquecível e uma apresentação impecável.

Se você é fã de sushi, venha experimentar nossas deliciosas opções e desfrute de uma experiência gastronômica única e autêntica.

Jun Sakamoto - O melhor da culinária japonesa em Goiânia. 🍱🍣🍴

13/04/2023

🍱👨‍🍳 Você sabia que o shoyu é um dos ingredientes mais importantes na culinária japonesa?

Sua origem remonta à China antiga, onde o molho era produzido a partir da fermentação de grãos de soja, trigo e sal. Mais tarde, a técnica foi levada ao Japão e aprimorada pelos mestres fermentadores japoneses.

Aqui nós preparamos o nosso próprio shoyu, produzido de acordo com as tradições japonesas. O sabor único do shoyu complementa perfeitamente nossos pratos, criando uma experiência gastronômica autêntica e inesquecível.

08/04/2023

🍣🤩 Se você ama sushi e quer experimentar diferentes sabores, o nosso "Monte seu Combinado" é a escolha perfeita para você!

Com o "Monte seu Combinado", você pode escolher suas peças preferidas e montar seu próprio combinado personalizado. Além disso, todos os ingredientes são frescos e preparados na hora para garantir a melhor experiência gastronômica.

Então venha ao nosso restaurante japonês e crie o seu próprio combinado, satisfazendo todas as suas vontades gastronômicas!

07/04/2023

🍣👨‍🍳 Quer aprender a fazer um temaki japonês como um verdadeiro mestre?

Então assista o episódio do programa Tempero de Família, em que o chef Jun Sakamoto e o apresentador Rodrigo Hilbert mostram o passo a passo para preparar um temaki delicioso e autêntico.

Gravado em 2020, o episódio está disponível no Youtube.

07/04/2023

🍣🐟 Que tal aproveitar a Sexta-feira da Paixão para degustar o melhor sushi da cidade no nosso restaurante?

Uma seleção especial de sushis e outros pratos típicos da culinária japonesa para você saborear.

Aproveite essa oportunidade única de saborear nossos pratos frescos e preparados com os melhores ingredientes.

Estamos bem aqui pertinho, no Polo Gastronômico do Flamboyant Shopping.

06/04/2023

🍣🔥 Sabia que o maçarico é um utensílio muito utilizado na culinária japonesa? Isso mesmo, ele é usado para dar um toque final em alguns pratos, como no caso do peixe.

O método de preparo é conhecido como aburi e é uma das técnicas mais apreciadas na culinária japonesa. Ele realça o sabor e a textura do peixe, deixando-o ainda mais delicioso.🍱

Já experimentou algum prato que utilizou este método? Conta pra gente nos comentários!

29/03/2023

🇯🇵 A origem do Sogoyaki remonta à época feudal do Japão, quando os samurais costumavam grelhar fatias finas de carne para consumir em suas viagens.

E é um dos queridinhos aqui no nosso restaurante! 🍴🐷

Além de ser delicioso, o Sogoyaki é uma opção saudável e nutritiva para o seu almoço, você já experimentou? Conte pra nós.

16/03/2023

🍗🍴 Sabe aquele frango crocante e saboroso que é impossível resistir? Esse é o frango karagee! Um petisco perfeito, delicioso e com textura incrível que vai conquistar seu paladar.

Além disso, o frango karagee é uma opção mais leve e saudável em comparação com outros pratos fritos.

Experimente essa delícia da culinária japonesa em nosso restaurante e descubra por que o frango karagee é tão amado em todo o mundo! 🍗

Endereço

Avenida Dep. Jamel Cecílio, 3300
Goiânia, GO
74085-580

Horário de Funcionamento

Terça-feira	12:00 - 23:00
Quinta-feira	12:00 - 23:00

Site

https://linktr.ee/junsakamotogyn

Notificações

Seja o primeiro a saber: enviaremos um e-mail para você quando Jun Sakamoto Goiânia publicar novidades e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado para nenhum outro fim, e você pode cancelar a inscrição a qualquer momento.