24/09/2021
Fases. Todos nós temos fases. Temos a fase do foco no trabalho, a fase estudiosa, a fase relax, a fase de curtir com os amigos, a fase de estar perto da família, a fase de criar planos, etc. Muita gente também passa pela fase de mudança de planos. E é nessa que estamos agora.
O Café Aimê nasceu em 2017 com um objetivo claro: criar, através da gastronomia, memórias afetivas. Nossa casinha foi pensada para ser como a casa da sua avó, sempre trabalhamos para que você se sentisse em casa, literalmente. Nossos cafés, tapiocas, bruacas, cuscuz, bolos…Todos o nosso cardápio e eventos foram pensados para te proporcionar as melhores experiências.
Nós vivemos essa fase, na qual focamos todas as nossas energias em você, nosso cliente que sempre esteve conosco. Trabalhamos assim por 4 anos e aí chegou a pandemia da Covid-19 e, como aconteceu com muitos outros negócios, nos adaptamos, nos reinventamos. Vivemos a fase de pura criatividade e força.
Mas agora, entendemos que estamos na fase de dar uma pausa. Dar uma pausa porque nosso negócio já não é o mesmo de antes. Decidimos dar uma pausa porque somos fiéis aos nossos propósitos e à nossa missão inicial.
Como vocês sabem, nós nos despedimos da nossa casinha no início do ano e decidimos que agora é a hora de seguir um novo rumo, mesmo que sem a Aimê.
Agradecemos aos profissionais que acreditaram na nossa causa e trabalharam junto conosco e, claro, a todos os nossos clientes que sempre estiveram do nosso lado. Vocês foram a luz em muitos dias nos quais só víamos escuridão.
Mas se a vida é feita de fases, nós nos despedimos da fase Aimê e damos as boas vindas a algo maior. Não sabemos ainda o que será e nem o que virá. Mas estamos preparadas e armadas de muito otimismo.🙏♥️
Equipe Café Aimê
