04/02/2019
Conforme tornado público, o Soul Gourmet suspendeu, como restaurante, suas atividades ao público. Atuará agora somente no segmento de Delivery.
Ninguém investe as economias de uma vida, e até se endivida, se não por coragem de encarar riscos para, fazendo aquilo que gosta, poder gerar empregos, mover a economia local, e poder, ao final, auferir lucro. Palavra última esta que se associa cada vez mais ao termo utopia no setor de Alimentação/Restaurante aqui nesta cidade.
Vivenciamos, sabemos, a pior crise econômica da nossa história (a partir de 2014/15). Desemprego recorde. É sabido também que as micro, pequenas e médias empresas são responsáveis por mais de 70% dos empregos formais e têm, na forma da lei, direito a tratamento diferenciado quanto a impostos e taxas, dentre outros benefícios, fato ignorado pelos legisladores municipais e pela Prefeitura de Fortaleza .
Porém, atuando na cidade de Fortaleza, foi de surpreender o tamanho do desafio. Beira o inacreditável o que os entes públicos, ao invés de incentivar e aliviar tal crise recessiva, fizeram para punir ainda mais o setor empresarial com crescentes exigências esdrúxulas e aumento EXTORSIVOS de taxas.
Sobra empáfia! Falta humildade e realismo.
Quantos vereadores/deputados, ao votar a favor de uma lei, por exemplo, de aumento de Alvará e de outras invencionices complicadoras às nossas atividades, não tinham noção do que estavam fazendo? Alguns até confessaram que não! O Soul Gourmet tinha 42 empregados. Vamos ficar agora com 8. Queria ter um rodízio destes vereadores “iluminados” ao meu lado na hora de informar a demissão de cada um destes chefes de família. Olhando no olho!
Seria interessante que os nossos governantes tivessem melhores referências do passado (sem coronelismo). Poderiam ler mais história e se deparar, por exemplo, com Winston Churchill (que foi às ruas de verdade e ouviu o povo). Mas aqui em Fortaleza as chamadas de “socorro/diálogo” da sociedade organizada são vistas pela "cúpula” como “ofensas”, gerando respostas sempre inócuas para o problema. Nos perguntamos: quem desta “cúpula” assinou a carteira de trabalho de alguém? Uma vergonha! Sem falar que eles são remunerados por nós contribuintes (sem falar também as indicações sem critério técnico).
Enfim, só posso crer que os nossos governantes estão pessimamente assessorados! Esta é a Fortaleza que vocês governantes querem para os seus filhos? Não está normal! Façam a diferença!!!! Afinal, vocês são representantes TEMPORÁRIO do povo, PAGOS pelo povo.
