Âncora Restaurante

01/12/2011

http://gnt.globo.com/saude/noticias/Dieta-do-champanhe--bebida-faz-bem-a-saude-e-pode-ajudar-a-emagrecer.shtml

Dieta do Champanhe: rica em polifenóis, a bebida faz bem à saúde e pode ajudar na perda de peso. Confira!

01/12/2011

A confraternização da sua empresa, diante da mais bela vista de Fortaleza!!!

01/12/2011

Carne de Sol à Duas Cebolas (Servido com baião de dois e farofa de castanhas)

16/11/2011

O Âncora Restaurante faz da sua Confraternização inesquecível.

16/11/2011

http://www.panfleteria.com.br/fortaleza/ofertas/frutos-do-mar-em-fortaleza-no-ancora-restaurante/?utm_source=newsletter-ses&utm_medium=email&utm_campaign=fortaleza_2011-11-14

Desconto em Fortaleza Bares e Restaurantes Aproveite uma bela noite à beira-mar! 55% OFF em Q

06/11/2011

Aproveitem a promoção da Pizza Zucca:
http://www.panfleteria.com.br/fortaleza/ofertas/qualquer-opcao-pizza-em-fortaleza-pizza-zucca

Desconto em Fortaleza Bares e Restaurantes Pizza em Fortaleza é na Zucca... Aproveite! 67% OF

04/11/2011

31/10/2011

Na Beira-Mar, um dos principais cartões postais de Fortaleza, está localizado a Pizzaria Zucca, que é parte integrante do conceituadíssimo Restaurante Âncora. Há 15 anos no mercado gastronômico, a Zucca disponibiliza aos seus clientes um vasto cardápio, recheado de opções de pizzas e eu garanto que uma delas é a sua preferida, fala a verdade? Pizzas tradicionais, especiais, doces... E aí, vai pedir qual?

27/10/2011

http://restauranteancora.blogspot.com/

26/10/2011

Hora do almoço...que tal passar pelo Âncora e aproveitar a SEMANA GOURMET com pratos no valor de R$ 39,90 incluindo a entrada/prato principal/sobremesa???? Vale a pena conferir!!!!

26/10/2011

Bom Dia!!!
Aproveitem os ultimos dias da semana gourmet no Âncora e venha saborear uma deliciosa refeição de frente para o mar.

21/10/2011

Cozinha Contemporânea tem como principal característica a sua flexibilidade na forma de preparar e apresentar os pratos. Sua origem está nas tradicionais cozinhas que conquistaram o mundo: a francesa, a italiana, a espanhola, a portuguesa, a árabe, a oriental e a brasileira. A Cozinha Contemporânea se permite reunir elementos de várias tradições culinárias num único prato. Ela faz uma síntese das culturas predominantes. É criativa, fresca, multicolorida, cheirosa, alegre. É como as pessoas que vivem e convivem num ambiente multicultural, multiracial. Busca o melhor de cada cultura e o adapta com a praticidade exigida nos dias de hoje e às disponibilidades do mercado e da estação. Praticar a Cozinha Contemporânea tornou-se possível com a distribuição global de produtos agrícolas e por causa do domínio tecnológico que o homem obteve na relação sobre clima e solo. Este avanço permite encontrar produtos de origem longínqua em lugares nunca antes imagináveis. Os apreciadores da boa cozinha podem beneficiar-se deste avanço e obter condimentos, peixes, aves, leguminosas, carnes, frutas, produtos lácteos em qualquer época do ano, em qualquer lugar. Por isso, a Cozinha Contemporânea também é a "cusine du marché", como dizem os franceses, pois busca o melhor em cada estação, procurando usar produtos no auge de seu frescor e exuberância.
Em sua essência, lembra a casa de algum antepassado, mas se apresenta moderna, atual e cativante.