Mandir Restaurante Vegano

Mandir Restaurante Vegano Mandir, alimentando nosso prazer de viver! Sempre com muitas novidades!! Todos os dias! E Terças Vivas, das 11h até às 17h!! Venha🔥❤️‍🔥🔥
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Agora também com alimentos vivos e orgânicos, germinados, fermentados e entregando muita Saúde. COMUNICADO IMPORTANTE

O Mandir passa por momento delicado correndo o risco de encerrar suas atividades, muito triste 😢
O Mandir foi criado pra alimentar as pessoas com afeto. Ensinar que a comida não é só comida, que ela não alimenta só o corpo, e sim as nossas emoções e o nosso ser. Que a comida é também resistência e política.
É caridade, é empatia, é Amor. Ou pode ser tudo o contrário dependendo de como é feita ou usada. Por aqui se iniciou relacionamentos amistosos, amorosos e de curas. Por aqui teve primeiro encontro, namoro, noivado e casamento. Teve os bebezinhos que chegaram depois dos casórios, bebezinhos fazendo a primeira refeição de sólidos. Teve a área das crianças, mas teve também as almofadas pros grandes relaxarem pós almoço

Teve tanta coisa boa e linda, tanta gente trabalhou por aqui e levou um pedacinho de nós, e deixou um pedacinho por aqui

O Mandir não é restaurante, aqui é a casa que acolhe, e te leva nas memórias afetivas. Gente linda, no final de dezembro de 2019, equipe de férias coletivas demos início a restauração e melhorias no Mandir . Dois engenheiros uma arquiteta, prazo de entrega tudo legal e valor elevado, 30% no ato do fechamento do contrato isso novembro, fizemos um empréstimo e mãos a obra. Logo no início constataram fragilidade na laje, um livramento de verdade. Essa laje foi construída em 2017 na segunda obra feita na casa, a primeira reforma foi em 2015 quando financiamos pela Caixa. Precisou fazer nova e bem estruturada laje para acolher todos vocês com segurança. O valor mudou e o prazo indefinido ficou e isso foi bastante desgastante para nosso emocional e financeiro. No final, pegamos mais dois empréstimos com o banco para pagar este acréscimo, equipe de férias, boletos...e já era março, pandemia, pandemia e lookdown teve que parar a obra o povo tudo doente muito tenso, felizmente eles focaram na cozinha e deu certo começarmos as entregas. As pessoas da obra desapareceram ficaram incomunicáveis. Conseguiram entregar a laje bem estruturada, ampliação do salão térreo e do deck no piso superior, já os acabamentos dentro e fora da casa e outros serviços mais, eles não concluíram atrapalhando muito às nossas vidas num todo! Aos poucos estamos arrumando. Esses últimos quatro anos foram muito, muito austeros, ainda está sendo, por isso pedimos toda e qualquer ajuda agradecendo de antemão com coração

Precisamos de todos, é urgente. Chega junto, cada doação ou ajuda vale muito muito muito! Amores, aqui as formas que você pode ajudar:
Doando via pix na chave 39.669.467/0001-64
ou doando pela Vakinha (link na bio) Essa vakinha Sagrada que está bem linda aguardando esse salve,
Comprando voucher de consumação
Doando a sua arte ou seu serviço, itens para rifas e Bingos
Nos dando o prazer de sua visita
Divulgando
Compartilhando
Vibrando no Amor e Paz
O MANDIR É PARA VOCÊS E VOCÊS MERECEM

17/05/2026

Já garanta sua provisão de maio/junho!
Pedidos abertos até 28/05

Faça  jÁ seu pedido!! Pelo zap 8698853-7515 OU DMPedidos acima de 7 und tem 10% de descontos!$25 a marmitas mandiresca!$...
16/05/2026

Faça jÁ seu pedido!! Pelo zap 8698853-7515 OU DM
Pedidos acima de 7 und tem 10% de descontos!
$25 a marmitas mandiresca!
$5 taxa de entrega Taíba/Fortaleza, ou retirada no local (Taíba)

LOCAL DE ENTREGA: PRAÇA DA GENTILANDIA

DIA:TODA SEXTA-FEIRA APENAS PARA PEDIDOS ENCOMENDADOS!

HORÁRIO: 11H AS 14H

LEVAR SEU ISOPOR!

13/05/2026

Marmitas Mandirescas!!! Despedida da minha mãe e Chef Maitri .aparecida.maitri e o dia 13 de maio.
O Dharma é não diferenciar, chega de racismo!

09/05/2026

🌱 CHEGOU O TEMPO DA REVOLUÇÃO VEGANA CONGELADA.
Depois de quase duas décadas alimentando corpos e consciências em Fortaleza, o Mandir Raízes inicia uma nova expansão.
No dia 14 de maio de 2026 nasce oficialmente a Loja Virtual do Mandir.
E junto dela chegam as nossas marmitas congeladas artesanais. ❄️🍛
Comida de verdade.
Temperos naturais.
Receitas ancestrais.
Praticidade para a vida moderna.
Da feijoada mandiresca aos pratos inspirados na culinária védica e brasileira, cada marmita foi criada para nutrir com equilíbrio, sabor e propósito.
Sem sofrimento animal.
Sem ultraprocessados vazios.
Sem perder a essência do alimento vivo e consciente.
✨ Você aquece em minutos.
✨ Seu corpo recebe nutrição.
✨ Sua rotina ganha tempo.
✨ E você ainda fortalece um projeto independente de arte, cultura e tradição.
Essa não é apenas uma marmita congelada.
É alimentação com consciência.
É o Mandir entrando na sua casa.
📅 LANÇAMENTO OFICIAL
14 DE MAIO DE 2026
Reserve essa data.
A nova era da comida vegana prática está chegando.
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27/04/2026

Bora construir algo ainda mais grandioso agora!

27/04/2026

FELIZ ANIVERSÁRIO!!!
Mãe Maitri, como sempre foi conhecida, prematuramente ou não veio ser mãe de mim aos 15 anos, líder e força viva da natureza, junto com meu Pai que deu a semente ao solo fecundo do corpo de minha mãe Fundaram o primeiro Mandir (templo sagrado) na Aldeota, na Rua José Lourenço 2114 em 1980 e também o Primeiro Restaurante lacto-Vegetariano do Ceará, em plena terra da Buchada!!
Minha mãe que me carregou e criou meu corpo dentro dela, quando graduou-se avó de meu segundo filho o Kalki e veio visitá-lo, também aceitou meu convite à reocupar seu lugar sagrado na feitura da Prasada, alimento sagrado sem dor, só amor.
Eu já vinha preparando um Mandir para agradecer por tudo que recebi na forma da vida de ti Mãe, e sempre foi lindo esperar e visualizar você chegando e a gente produzindo o que de fato produzimos, foi uma honra poder construir um Mandir juntos, a despeito de todos os desafios pessoais, profissionais e coletivos.
Aqui posso compreender o fundamento e a raiz do amor, que é servir Prasada, a compaixão, amor, respeito na forma do alimento sagrado e espiritual, prasada respeita a vida!
Te amo mãe!!

FELIZ ANIVERSÁRIO!!!!
A GENTE TE AMA!
VOCÊ É A PIONEIRA NESSA CIDADE!
DESDE 1979 SERVINDO AMOR.
VOCÊ É FUNDAMENTAL E IMPORTANTE, E AGORA DESEJO QUE ONDE FORES SEJA SEMPRE FELIZ!

26/04/2026

Mandir é fruto de um início corajoso, uma cozinha emprestada, morando de caseiro, e $5 reais de investimento.
5 clientes Marney outros 2 que eu não conhecia.
Abrindo 3 dias na semana, pagando $5 pra comer a vontade em 2006, e daí não parou mais, na gestão na puder participar do Credjovem, com , abrindo caminho para crescer, foi nesse embalo de progresso que "consegui" trazer minha mãe pra se juntar a mim nesse projeto que em Fortaleza durou 19 anos em ações que vão do solidário até as capacitações que dispomos, festas, eventos, feiras e muitos prêmios de reconhecimento da nossa cozinha e política vegana.
Então pra quem gosta de ódio político, devo te dizer o seguinte, todo esse esforço aqui nunca recebeu apoio em gestões de direita. Muito pelo contrário, foi em gestões de direita que passamos os momentos mais difíceis.
NÃO SE ESQUEÇA DE QUE VEGANISMO É POLÍTICA SIM!
Mas feita com respeito a vida e presença espiritual.

Vaikuṇṭha Prasada.

Gratidão a vocês que sempre nutriam nossa força de servir.

25/04/2026

Salve gente linda!!! Isso é Taiba!!

25/04/2026

E a Raiz voo e se libertou, e agora pousou na Taiba!
Segue por aqui novas novidades!

25/04/2026

Partiu!!!

Endereço

Rua Padre Francisco Pinto 257 Benfica
Fortaleza, CE
60020290

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 11:30 - 14:30
Terça-feira 11:00 - 17:00
Quarta-feira 11:30 - 14:30
Quinta-feira 11:30 - 14:30
Sexta-feira 11:30 - 14:30
Sábado 11:30 - 14:30
Domingo 11:30 - 14:30

Telefone

+5585991484128

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