Açai Naps

01/01/2023

OLÁ, PESSOAS! Passando aqui para desejar um excelente e feliz ano novo, que em 2023 você consiga realizar todos os seus propósitos! TAMOJUNTO!!!🤜🏾🤛🏻🌟🙏?...

20/11/2022

Rua Djalma Petit, 379
Esquina com a Rua Aspirante Mendes
Antigo Mercadinho Lobo
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29/05/2021

25/06/2020

Definição e origens do açaí:
O açaí é uma palmeira que produz um fruto bacáceo de cor roxa, bastante utilizado na produção de alimentos e bebidas. O termo “açaí” é oriundo do tupi “fruta que chora da terra”, fazendo uma alusão ao suco originado pelo seu fruto. Nessa conjuntura, o açaí é um alimento muito importante na dieta dos nortistas do Brasil, onde seu consumo remonta os tempos pré-colombianos. Hodiernamente, o açaí é cultivado não só na Região Amazônica de onde é nativo, mas em diversos estados brasileiros tais quais: os estados do Pará, Maranhão e Amazonas no Brasil que são os maiores produtores da fruta, tendo sido responsáveis por mais de 85% da produção mundial de açaí. Vale ressaltar que, o açaí começou a ser introduzido no mercado nacional durante os anos de 1980 e 1990 e ganha cada vez mais força em relação ao consumo desde então, segundo dados do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) a produção de açaí em 2001 era de aproximadamente 121.800 toneladas e em 2016 foi de aproximadamente 215.609 toneladas, esse aumento considerável é resultante do aumento da produção e consumo nacional e internacional. Na maioria das regiões do Brasil, o açaí é preparado da polpa congelada batida com xarope de guaraná, formando uma pasta grossa com consistência semelhante a de um sorvete, ocasionalmente adicionando frutas, cereais, entre outros. Conhecido como açaí na tigela, é um alimento muito apreciado por frequentadores de academias e desportistas, como também por pessoas que buscam uma alimentação mais leve e saudável, já que as propriedades estimulantes presentes no fruto são semelhantes ás encontradas em bebidas energéticas ou café. O açaí também ajuda na eliminação de resíduos do corpo, garantindo saúde para seus consumidores.

20/06/2020