Restaurante Mayú

Restaurante Mayú Restaurante-Escola
Almoço: Seg a S*x - 11h30 às 15h
Jantar: Ter a S*x 19h às 22h | Sábado 19h às 23h

21/08/2026

O Mayú Brasileiro de Agosto recebe o chef Gabriel Paulino [Gabriel Paulino ] para duas noites especiais ao lado da chef Raquel Holanda [ Raquel Holanda ], em uma experiência que celebra a nossa terra através de sabores, técnicas e muita identidade cearense. 🌿

Dois chefs. Seis etapas autorais. Duas noites para viver o Ceará de um jeito novo.

• 26 e 27 de agosto
📍 Restaurante Mayú

Acessa o link da nossa BIO agora mesmo e garanta o seu momento conosco.

Amanhã tem aquele encontro que pede uma pausa, uma boa taça e sabores à altura. ✨🍹O Happy Hour do Mayú começa às 17h e v...
20/08/2026

Amanhã tem aquele encontro que pede uma pausa, uma boa taça e sabores à altura. ✨🍹

O Happy Hour do Mayú começa às 17h e vai até às 20h, com o clima perfeito para brindar, relaxar e aproveitar o fim do dia.

Chame quem você gosta e venha transformar a sexta-feira em um momento ainda mais especial. 💚

Antes de chegar à mesa, toda cozinha começa com uma forma de enxergar o mundo. E a do nosso chef convidado de agosto, Ga...
19/08/2026

Antes de chegar à mesa, toda cozinha começa com uma forma de enxergar o mundo.

E a do nosso chef convidado de agosto, Gabriel Paulino [ Gabriel Paulino ], passa pela curiosidade, pela experimentação e por uma vontade constante de transformar o inesperado em experiência.

Cearense, Gabriel define sua cozinha como casual, criativa e reflexiva, criando novas percepções a cada prato. 💚

Faça sua reserva agora mesmo através do link da nossa BIO. 📲

13/08/2026

Quando gastronomia e vinho se encontram, nasce uma experiência que vai além do paladar. 🍷✨

A chef do Mayú Raquel Holanda [ Raquel Holanda ] e o sommelier Icaro Pinheiro [ ICARO PINHEIRO ] apresentam o Menu Degustação Harmonizado, uma jornada em 6 etapas, onde cada prato e cada vinho foram pensados para se complementar, surpreender e criar uma noite verdadeiramente memorável.

Sabores, aromas, texturas e harmonizações que transformam o jantar em uma experiência para ser vivida do início ao fim.

Todos Sábados, a partir das 18h30 | R$ 295 (valor individual)
Outros dias e horários, sob reserva e sem harmonização | R$ 195 (valor individual)

Reserve sua mesa e descubra o encanto de cada etapa. 💚

12/08/2026

Algumas noites pedem vinho. As quintas, pedem Mayú. 🍷

Na nossa Quinta do Vinho, você escolhe como brindar: traga o seu rótulo favorito com isenção da taxa de rolha ou descubra um dos nossos vinhos da casa com 20% de desconto.

Um convite para desacelerar, compartilhar a mesa e transformar a quinta-feira em um ritual de bons encontros.

Todas as quintas-feiras, das 18h30 às 22h.

Esperamos você amanhã para brindar no Mayú. 🌟

O Menu Degustação Harmonizado do Mayú é um convite para percorrer 6 etapas cuidadosamente pensadas, onde cada prato enco...
11/08/2026

O Menu Degustação Harmonizado do Mayú é um convite para percorrer 6 etapas cuidadosamente pensadas, onde cada prato encontra a harmonização ideal para revelar novas nuances, aromas e sensações. 🍷💫

Uma sequência que conquista aos poucos, surpreende em cada etapa e transforma o jantar em uma verdadeira experiência gastronômica.

A experiência harmonizada acontece aos sábados, a partir das 18h30.

E, para quem deseja viver o nosso menu degustação em outros dias e horários, a experiência também está disponível sob reserva, na versão sem harmonização.

Reserve seu lugar e descubra como cada etapa pode ser inesquecível. 💚

Há novidades à mesa. E elas foram pensadas para serem vividas do início ao fim. 🌟💚O novo menu à la carte do Mayú apresen...
11/08/2026

Há novidades à mesa. E elas foram pensadas para serem vividas do início ao fim. 🌟💚

O novo menu à la carte do Mayú apresenta uma seleção de pratos que valoriza ingredientes, técnica e combinações que surpreendem a cada escolha.

Para um almoço sem pressa, um jantar especial ou simplesmente para descobrir novos sabores, o Mayú oferece novas maneiras de viver essa experiência.

Faça sua reserva e venha conhecer o novo menu à la carte. 🥂

07/08/2026

Uma experiência criada para ser vivida em cada detalhe. 🍷🌟

A partir de sábado, 15 de agosto, o Menu Degustação Harmonizado do Mayú estará disponível para quem deseja explorar a gastronomia de forma sensorial e surpreendente.

São 6 etapas harmonizadas, em que cada prato é acompanhado por um vinho cuidadosamente selecionado para realçar aromas, texturas e sabores, criando combinações que se complementam e transformam a experiência à mesa.

Mais do que um jantar, é um percurso de sabores, encontros e descobertas, pensado para conduzir você por diferentes nuances da cozinha do Mayú.

Reserve seu lugar e venha viver essa experiência harmonizada. 💚

Agosto chega com um novo capítulo do Mayú Brasileiro. 🌿✨Nos dias 26 e 27 de agosto, o Ceará será celebrado em duas noite...
04/08/2026

Agosto chega com um novo capítulo do Mayú Brasileiro. 🌿✨

Nos dias 26 e 27 de agosto, o Ceará será celebrado em duas noites exclusivas de jantar, conduzidas pelo chef convidado Gabriel Paulino, especialista em gastronomia cearense e referência em uma cozinha criativa, autoral e profundamente conectada às memórias e aos sabores do nosso estado.

Uma experiência para despertar afetos, valorizar os ingredientes do Nordeste e revelar a essência da gastronomia cearense em cada prato.

Individual: R$ 240
Casal: R$ 440

Importante lembrar: os valores divulgados são por noite de jantar.

Então, escolha o seu dia e venha fazer parte de mais uma edição do Mayú Brasileiro.

Reservas via WhatsApp: 85 99430.9755 💚

02/08/2026

Hoje, 01, tivemos o lançamento do Menu Degustação Harmonizado, uma nova experiência do Restaurante Mayú.

Um evento especial que reuniu alguns clientes convidados, que desfrutaram de uma noite marcada por sabores, aromas e harmonizações cuidadosamente pensadas para valorizar cada etapa da experiência.

Mais do que um jantar, um convite para viver um menu criado para surpreender e encantar.

🥂💚

Endereço

Avenida Desembargador Moreira, 1301
Fortaleza, CE
60170002

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