Café com Bolo

28/10/2014

Torta orgânica de banana com paçoca. A idéia para essa combinação de sabores vem de uma tradição pascal de esmagar amendoin manualmente e mergulhar a banana na paçoca antes de comer. Tão deliciosa que quando você começa a comer, não quer parar mais...Aqui no quintal do Tienda De Ideas... Photos by Alan Zart Fine Art Photography.

26/10/2014

Inspirado em uma receita clássica da era TIKI de cocktails o Zombie, o "Zumbi da Lagoa" é uma solução refrescante para esse começo de verão. Elaborado com frutas tropicais e especiarias, incluindo fava natural de baunilha e guaraná em pó, essa combinação exótica desperta qualquer morto-vivo… Aqui no quintal do Tienda De Ideas… Photos by Alan Zart Fine Art Photography.

24/10/2014

22/10/2014

Nao se deixe encanar pela aparência inocente desses bolos... O "Kladdkaka" é um parente próximo do brownie. Originario da Suécia, essa delicia recebe pedaços de chocolate belga e café espresso ou na versão festiva, sabor "ginger bread"... Eles vão f**ar pra sempre na sua memória ... Aqui no quintal do Tienda De Ideas... Photos by Alan Zart Fine Art Photography...

19/10/2014

O Melhor Mocha passo a passo. 1o. pedaços de chocolate belga, 2o. café espresso do tipo 'Bourbon Amarelo", 3o. leite texturizado à v***r. Adicione uma pitada de amor e está pronto para saborear… Photos by Alan Zart Fine Art Photography… Aqui no quintal do Tienda De Ideas...

18/10/2014

O pão da Engelke é indiscutivelmente o melhor de Florianópolis. Baseado em uma receita alemã, esse saborosíssimo pão é feito de massa 100% integral e uma combinação de 3 tipos de grãos diferentes. Para completar esse maravilhoso sanduíche selecionamos; salmão fresco temperado com endro, cream cheese com horseradish (precursor britânico da raiz forte), abacate e rúcula. O resultado é indescritivél... Só provando pra saber… Photos by Alan Zart Fine Art Photography… Aqui no quintal do Tienda De Ideas...

18/10/2014

Nossos drinks são uma explosão de sabores… O "Whisky Berry Sour" é uma tentadora combinação de frutas vermelhas com verdadeiro whisky escocês e limão… Perigosamente delicioso… Photos by Alan Zart Fine Art Photography… Aqui no quintal do Tienda De Ideas...

17/10/2014

O ultimo fim de semana foi assim… Esse deve ser ainda melhor…

17/10/2014

15/10/2014

O Cafe com Bolo f**a ainda mais bonito recheado de gente maravilhosa, prestigiando o Tienda De Ideas… O evento foi um sucesso e estamos muito orgulhosos de fazer parte dessa família. Obrigado a todos que vieram e obrigado Neca pela organização e criação desse evento sensacional, parabéns pelos dois anos de sucesso...

Sucesso, gente talentosa e bacanuda.
Muito orgulho de tudo e todos que conquistamos ♥

04/10/2014

Feito com amor… Aqui no quintal do Tienda De Ideas… Photos by Alan Zart Fine Art Photography...

03/10/2014

Nas sabias palavras da nossa ilustre barista Evelina; "Hoje é sexta-feira, tome um mocha". Melhor ainda se for de chocolate Belga e café da região da Alta Mogiana, assim como o do Café com Bolo… Aqui no quintal do Tienda De Ideas… Photos by Alan Zart Fine Art Photography...