Qual é o horário de funcionamento?

Quarta-feira 19:30 - 23:00 Quinta-feira 19:30 - 23:00 Sexta-feira 19:30 - 23:00 Sábado 19:30 - 23:00

A Casa do Chef

Name: A Casa do Chef
Address: Rua Emílio Meyer (esquina com a Rua Miguel Daux), nº 80, Florianópolis, SC, 88080-210, BR
Telephone: 048991061852
Price range: $$

A cada mês um Chef diferente assume a cozinha e o menu! A cada visita, uma experiência gastronômica diferente.

Nosso cardápio é itinerante, uma tela em branco onde cada chef tem liberdade para apresentar suas melhores criações. Aqui, chef e menu variam a cada semana, mas o aconchego e a receptividade são ingredientes em comum em todas as experiências. Como todo anfitrião, queremos que nossos convidados se sintam a vontade e que vivenciem momentos memoráveis. Sabemos que é ao redor da mesa que celebramos as conquistas, renovamos as amizades e alimentamos o corpo e a alma!

29/06/2020

É claro que não poderia faltar o FESTIVAL DE NHOQUE na despedida d'A Casa (não tá sabendo? Dá uma olhada no post anterior). A receita do melhor Nhoque nasceu n'A Casa pelas mãos da Chef Mariana Barreto e conquistou o coração e a barriga (é claro) de muita gente (muita mesmo!)

Confere abaixo todas as informações e faça a sua encomenda do ÚLTIMO FESTIVAL DE NOQUE D'A CASA DO CHEF!
O que?
Nhoque da Chef (250g) + 3 molhos: Filé mignon ao molho de mostarda dijon + Ragu de linguiça Blumenau com farofa crocante + Creme de limão siciliano e amêndoas
Se preferir, você também pode escolher um único sabor de molho para acompanhar o Nhoque (Nhoque + 1 opção de molho)
Sobremesa: Banoffee (torta de banana com doce de leite) ou Cheesecake de limão Siciliano
Quando?
Quarta, sexta e sábado (01, 03 e 04/07). As entregas são entre 17h30 e 20h30.
Preciso encomendar?
Sim! As encomendas devem ser feitas via direct ou Whatsapp: 48 99921.2614 / 99106.1852
Quanto?
Festival de Nhoque / Prato Único
Porção para 1 pessoa - R$ 39
Porção para 2 pessoas - R$ 75
Festival de Nhoque + Sobremesa
Porção para 1 pessoa - R$ 54
Porção para 2 pessoas - R$ 100
Vão entregar na minha casa? Sim! Para os pedidos acima de R$ 40, não há taxa de entrega para os bairros Coqueiros, Abraão, Itaguaçu, Estreito, Capoeiras, Jardim Atlântico, Balneário, Centro, Kobrasol e Campinas. Para as demais regiões, favor consultar.

29/06/2020

A Casa Chef nasceu da vontade de dois casais de amigos de experimentarem novos sabores e poder compartilhar com mais pessoas essas experiências gastronômicas que não só alimentam, mas que proporcionam encontros entre amigos, reencontro de casais, confraternização de família e comemorações das vitórias da vida. O que começou com uma ideia num jantar, se transformou num projeto lindo, pensado e realizado diariamente com muita dedicação e carinho.
Foram 3 anos de muitas mudanças (olha ai na foto) e amadurecimento. E agora, por motivos que vão muito além dessa louca pandemia, optamos por encerrar A Casa do Chef. Não é uma decisão fácil, mas necessária.
Nos próximos dias faremos as últimas entregas para que de alguma forma a gente possa se despedir de todos que nos acompanharam nesses anos compartilhando experiências gastronômicas incríveis!

17/06/2020

Muita coisa mudou nesses últimos meses. Nós (como quase todo mundo) tivemos que reestruturar e repensar toda operação para se adequar a uma realidade até então inimaginável. Desde o início da quarentena mudamos o convite: ao invés de vir jantar com a gente, levamos o jantar até você. Só que não sabíamos que esse formato iria durar por tanto tempo. Por isso, precisamos dar um pausa para nos organizar e traçar novos planos.
Esperamos voltar em breve com boas notícias!

04/06/2020

Dia dos namorados está chegando e, como não poderia ser diferente, teremos um menu mais que especial para DELIVERY / TAKE-AWAY. Um jantar preparado com todo o carinho pela Casa para celebrar o amor e curtir com quem faz nosso coração bater mais forte 😍 Confere o menu e faça sua encomenda

Menu?
Entradas
Fondue de queijo com focaccia
Gravlax de salmão, sour cream e farofa crocante

Principais
Riso al salto com filé mignon ao molho roti
Tagliatelle com polvo e linguiça defumada
Conchiglione recheado com ricota e nozes ao molho de cogumelos

Sobremesa
Cheesecake de frutas vermelhas
Fudge de doce de leite e chocolate com crocante de castanhas e coulis de morango

Quando?
As entregas serão feitas na quarta, quinta, sexta e sábado (10 a 13/06), entre 17h e 20h.

Preciso encomendar?
Sim! As encomendas devem ser feitas via direct ou Whatsapp: 48 99921.2614 / 99106.1852

Quanto?
1 entrada + 1 principal + 1 sobremesa: R$ 85

2 entradas + 2 principais + 2 sobremesas + garrafa de vinho + Kit decoração: R$ 240

Vão entregar na minha casa? Sim! Para os bairros Coqueiros, Abraão, Itaguaçu, Estreito, Capoeiras, Jardim Atlântico, Balneário, Centro, Kobrasol e Campinas não há taxa de entrega. Para as demais regiões, favor consultar.

01/06/2020

E esse friozinho??? Bom para uma sopinha, né? Então aproveita o Festival de Sopas em Casa dessa semana! Como sempre, a Chef traz uma seleção de sopas especiais para aquecer o coração e nos confortar nessa quarentena. Faça sua encomenda que levamos até você.
Sabores?
• Creme de abóbora com gorgonzola • Ervilha com bacon• Creme de pinhão, carne seca e cachaça • Caldo verde (creme de batata com couve e linguiça)
Valores?
1 sopa (400g) por R$ 20
1 Festival de Sopa + 1 Sobremesa por R$ 36*
2 Festivais de Sopa + 2 Sobremesas por R$ 70*
*No Festival, são três sopas (200g cada porção) + sobremesa (Brownie)
Quando?
Quarta, quinta, sexta e sábado (03, 04, 05 e 06/06). As entregas são entre 17h30 e 20h30.
Preciso encomendar?
Sim! As encomendas devem ser feitas via direct ou Whatsapp: 48 99921.2614 / 99106.1852 .
Vão entregar na minha casa? Sim! Para os pedidos acima de R$ 40, não há taxa de entrega para os bairros Coqueiros, Abraão, Itaguaçu, Estreito, Capoeiras, Jardim Atlântico, Balneário, Centro, Kobrasol e Campinas. Para as demais regiões, favor consultar.

25/05/2020

Dia 29 não pode faltar o tradicional FESTIVAL DE NHOQUE, né? Então, vamos aproveitar e fazer a simpatia para garantir que o próximo mês seja melhor 🙏 Por isso, essa semana teremos DELIVERY / TAKE AWAY do tão querido FESTIVAL DE NHOQUE, da Chef Como entendemos que ainda é mais seguro que todos fiquem em casa, levamos até você essas delícias com vinho para acompanhar (se vc quiser). Confere abaixo todas as informações e faça a sua encomenda!
O que?
Nhoque da Chef (250g) + 3 molhos: Pesto com praliné de nozes e tomatinhos + Pomodoro com linguiça Blumenau, bacon e pinhão + Gorgonzola com filé mignon
Se preferir, você também pode escolher um único sabor de molho para acompanhar o Nhoque (Nhoque + 1 opção de molho)
Sobremesa: Banoffee (torta de banana com doce de leite) ou Brownie com brigadeiro branco e morango
Quando?
Quarta, quinta, sexta e sábado (27, 28, 29 e 30/05). As entregas são entre 17h30 e 20h30.
Preciso encomendar?
Sim! As encomendas devem ser feitas via direct ou Whatsapp: 48 99921.2614 / 99106.1852
Quanto?
Festival de Nhoque / Prato Único
Porção para 1 pessoa - R$ 39
Porção para 2 pessoas - R$ 75
Festival de Nhoque + Sobremesa
Porção para 1 pessoa - R$ 54
Porção para 2 pessoas - R$ 100
Quer um vinho para acompanhar? Temos vários vinhos na promoção, a partir de R$ 39 a garrafa.
Vão entregar na minha casa? Sim! Para os pedidos acima de R$ 40, não há taxa de entrega para os bairros Coqueiros, Abraão, Itaguaçu, Estreito, Capoeiras, Jardim Atlântico, Balneário, Centro, Kobrasol e Campinas. Para as demais regiões, favor consultar.

25/05/2020

E o Festival de Sopas em Casa continua! Essa semana atenderemos os pedidos de QUARTA A SÁBADO! Como sempre, a Chef traz uma seleção de sopas especiais para aquecer o coração e nos confortar nessa quarentena. Faça sua encomenda que levamos até você.
Sabores?
• Creme de abóbora com e gorgonzola
• Capuccino de cogumelo (mix de cogumelos, creme de leite, tomilho e um toque de café) • Caldinho de feijão com crocante de bacon
• Caldo verde (creme de batata com couve e linguiça)
Valores?
1 sopa (450g) por R$ 20
1 Festival de Sopa + 1 Sobremesa por R$ 36*
2 Festivais de Sopa + 2 Sobremesas por R$ 70*
*No Festival, são três sopas (200g cada porção) + sobremesa (Brownie)
Quando?
Quarta, quinta, sexta e sábado (27, 28, 29 e 30/05). As entregas são entre 17h30 e 20h30.
Preciso encomendar?
Sim! As encomendas devem ser feitas via direct ou Whatsapp: 48 99921.2614 / 99106.1852 .
Vão entregar na minha casa? Sim! Para os pedidos acima de R$ 40, não há taxa de entrega para os bairros Coqueiros, Abraão, Itaguaçu, Estreito, Capoeiras, Jardim Atlântico, Balneário, Centro, Kobrasol e Campinas. Para as demais regiões, favor consultar.

23/05/2020

Para poder levar as experiências gastronômicas até cada um de vocês, no conforto de seus lares, optamos por pratos que sejam fáceis de finalizar em casa. Sempre enviamos um vídeo explicando os procedimentos. Assim, conseguimos manter a qualidade e o sabor de cada prato e temos a certeza de que será servido quentinho!
Cada semana um novo menu, para manter a proposta d'A Casa que é trazer propostas gastronômicas diferentes! Confere nossos stories pra ficar sabendo o que temos e faça sua encomenda!
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19/05/2020

Quer garantir uma experiência gastronômica incrível para essa semana? Então reserva seu BIFE WELLINGTON ou o CONCHIGLIONES RECHEADOS com opções de molho para você escolher! Enquanto não podemos receber todos aqui n'A Casa, levamos até você o seu pedido!
O que?
Passa a fotinho pro lado e confere o menu!
Quando?
As entregas serão feitas na quarta, quinta, sexta e sábado (20 a 23/05). As entregas são programadas para sair d'A Casa as 17h. O horário de chegada depende do itinerário.
Preciso encomendar?
Sim! As encomendas devem ser feitas via direct ou Whatsapp: 48 99921.2614 / 99106.1852.
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Quer um vinho para acompanhar? Estamos com promoção de vinho para quem fizer encomenda! Garrafas a partir de R$ 39.
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Vão entregar na minha casa? Sim! Para os pedidos acima de R$ 40, não há taxa de entrega para os bairros Coqueiros, Abraão, Itaguaçu, Estreito, Capoeiras, Jardim Atlântico, Balneário, Centro, Kobrasol e Campinas. Para as demais regiões, favor consultar. @ A Casa do Chef

19/05/2020

Quer garantir uma experiência gastronômica incrível para essa semana? Então reserva seu BIFE WELLINGTON ou o CONCHIGLIONES RECHEADOS com opções de molho para você escolher! Enquanto não podemos receber todos aqui n'A Casa, levamos até você o seu pedido!
O que?
Passa a fotinho pro lado e confere o menu!
Quando?
As entregas serão feitas na quarta, quinta, sexta e sábado (20 a 23/05). As entregas são programadas para sair d'A Casa as 17h. O horário de chegada depende do itinerário.
Preciso encomendar?
Sim! As encomendas devem ser feitas via direct ou Whatsapp: 48 99921.2614 / 99106.1852
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Quer um vinho para acompanhar? Estamos com promoção de vinho para quem fizer encomenda! Garrafas a partir de R$ 42.
Vão entregar na minha casa? Sim! Para os pedidos acima de R$ 40, não há taxa de entrega para os bairros Coqueiros, Abraão, Itaguaçu, Estreito, Capoeiras, Jardim Atlântico, Balneário, Centro, Kobrasol e Campinas. Para as demais regiões, favor consultar. @ A Casa do Chef

18/05/2020

E o Festival de Sopas em Casa continua! Essa semana faremos as entregas de QUARTA A SÁBADO! Como sempre, a Chef Mariana Barreto traz uma seleção de sopas especiais para aquecer o coração e nos confortar nessa quarentena. Faça sua encomenda que levamos até você.
Sabores?
• Creme de abóbora com e gorgonzola
• Minestrone (Feijão, legumes e macarrão)
• Ervilha com crumble de linguiça Blumenau
• Creme de pinhão com carne seca e cachaça
Valores?
1 sopa (450g) por R$ 20
1 Festival de Sopa + 1 Sobremesa por R$ 36*
2 Festivais de Sopa + 2 Sobremesas por R$ 70*
*No Festival, são três sopas (200g cada porção) + sobremesa (Brownie)
Quando?
Quarta, quinta, sexta e sábado (20, 21, 22 e 23). As entregas são entre 17h e 20h.
Preciso encomendar?
Sim! As encomendas devem ser feitas via direct ou Whatsapp: 48 99921.2614 / 99106.1852 .
Vão entregar na minha casa? Sim! Para os pedidos acima de R$ 40, não há taxa de entrega para os bairros Coqueiros, Abraão, Itaguaçu, Estreito, Capoeiras, Jardim Atlântico, Balneário, Centro, Kobrasol e Campinas. Para as demais regiões, favor consultar.

15/05/2020

A ideia do Festival de Nhoque é experimentar vários molhos! Então você recebe em casa 250g do maravilhoso nhoque da Chef e mais 3 potinhos dos molhos da semana. Assim, vc divide o nhoque em 3 porções e usa cada potinho em uma dessas porções.
Tem gente que é profissional, e que faz cada empramento lindo! É uma forma de "brincar" em casa e usar a criatividade na hora de servir seu Festival de Nhoque.
Quem quiser experimentar (ou comer de novo), estamos aceitando encomendas para sexta e sábado. Confere nosso stories 😊
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Endereço

Rua Emílio Meyer (esquina Com A Rua Miguel Daux), Nº 80
Florianópolis, SC
88080-210

Horário de Funcionamento

Quarta-feira	19:30 - 23:00
Quinta-feira	19:30 - 23:00
Sexta-feira	19:30 - 23:00
Sábado	19:30 - 23:00

Telefone

048991061852

Site

http://acasadochef.com.br/

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