Baudo Roteiro de Café

Baudo Roteiro de Café Roteiro de Cafés - Baudeando por aí...

23/08/2026

☕️ Empresária e uma das principais especialistas de café no Brasil, GELMA FRANCO tem um legado de mais de 20 anos no setor de cafés especiais.

Após uma visita em uma cafeteria em Bruxelas, Gelma transformou sua experiência positiva em negócio e é fundadora do IL BARISTA CAFÉS ESPECIAIS - uma das cafeterias de especialidade mais tradicionais e emblemáticas de São Paulo.

Qual será o seu Slow Sunday? ☀️

21/08/2026

Ué, o coado não seria apenas jogar água no café? 🤔😏

20/08/2026

🏆 Visitando os melhores cafés de NYC

A embaixadora da Baudo Júlia Belinatti foi conhecer uma das cafeterias mais em alta do momento em Nova York: a Driftaway Coffee, em Williamsburg, Brooklyn. E não é à toa: em 2026, a casa foi eleita a melhor torrefação do ano pela prestigiada Roast Magazine. 🏅☕

🤎 O diferencial da Driftaway vai além do café: eles trabalham com pequenos produtores da Índia e têm um serviço de Omakase – onde os cafés são escolhidos de acordo com o seu estilo, criando uma experiência personalizada e surpreendente.

📍 85 Debevoise Ave, East Williamsburg, Brooklyn – NYC

Quer conhecer os melhores cafés do Brasil e do mundo?
Segue Baudo - Roteiro de Cafés e vem baudear com a gente! 🌎☕

🧪🔥 A torra de café é uma ciência e o mestre de torra o cientista! Existem muitas reações químicas entre o grão cru e a s...
19/08/2026

🧪🔥 A torra de café é uma ciência e o mestre de torra o cientista!
Existem muitas reações químicas entre o grão cru e a sua xícara de café..
A Baudo te leva pra dentro desse processo ☝️
Se você curte esse universo, existe um evento 100% focado nele: o Intercambio de Torrefadores ☕

A 6ª edição tá bem pertinho:
📅 De 28 a 30 de agosto
📍Em Poços de Caldas (MG)

Ingressos no site:
🔗 www.intertorra.com.br

🫵 Você já tinha ouvido falar do intertorra? Tá curioso pro que vai rolar nessa edição?

👉 Segue a Baudo - Roteiro de Cafés pra saber todas as novidades do universo dos cafés especiais! 🤎

🧪🔥 A torra de café é uma ciência e o mestre de torra o cientista! Existem muitas reações químicas entre o grão cru e a s...
19/08/2026

🧪🔥 A torra de café é uma ciência e o mestre de torra o cientista!
Existem muitas reações químicas entre o grão cru e a sua xícara de café..
A Baudo te leva pra dentro desse processo ☝️
Se você curte esse universo, existe um evento 100% focado nele: o Intercambio de Torrefadores ☕

A 6ª edição tá bem pertinho:
📅 De 28 a 30 de agosto
📍Em Poços de Caldas (MG)
Ingressos no site: www.intertorra.com.br

🫵 Você já tinha ouvido falar do intertorra? Tá curioso pro que vai rolar nessa edição?

📣 Segue a Baudo - Roteiro de Cafés pra mais novidades incríveis do universo dos cafés especiais!

18/08/2026

🥇 Roteirizando: as melhores cafeterias eleitas pelos melhores.

🌟 Confere a lista das top cafeterias de SP e do Brasil eleita pelo Garam Um - um dos melhores baristas do mundo, 3o lugar no World Brewers Cup em 2023, e atualmente a frente do Um Coffee Co. e Um Coffee Academy em São Paulo:

📍 Top 3 SP:

Sarta Coffee Company
Pato Rei
Takkø Café

📍 Top 3 🇧🇷:

Lucca Cafés Especiais - Curitiba,PR
Amado Grão ∣ Cafés Especiais - Cuiabá, MT
Acervo Coffee Roasters - Brasília, DF

📣 Diz aí, curtiu essa lista?
💬 Aproveita pra comentar qual 🌟 do café você gostaria de ver no próximo episódio?

👉 E pra mais novidades do mundo dos cafés especiais, segue q Baudo - Roteiro de Cafés 🤎

16/08/2026

O Festival Baiano de Cafés está especial demais! ☀️

Palestras, workshops, marcas e pessoas incríveis e claro muito, muito café especial. 🤎☕️

Se estiver por Salvador, esse é o seu programa ensolarado. Aproveite e venha baudear em nosso stand!

Degustação misteriosa: descubra mais sobre a Chapada Diamantina e Barra do Choça, duas regiões importantes produtoras de café na Bahia e participe da nossa brincadeira. Cafés da Eufrásio e Café Garbo

🎡 Roleta Cafeinada: Participe da degustação, acerte e gire nossa roleta com prêmios

☕️ 🍹Borogodó: venha se refrescar c/ nossa bebida exclusiva criada pelo Bicampeão brasileiro de coquetelaria com café, Leo Oliva | Café ˖ Drink ˖ Humor +: espresso, gelo, mel de cacau, água de coco e finalizada com leite de coco com manhã e pimenta de cheiro.

Bora?

📌 Trapiche Barnabé
Av. Jequitaia, 5 - Comércio, Salvador, Bahia
⏰ 13h às 21h

15/08/2026

O COADOR MAIS FÁCIL E PRÁTICO QUE VOCÊ JÁ VIU!

Esquece o V60, a balança e o despejo em espiral. O Mono, coador da marca brasileira OMOT, chegou pra provar que café coado pode ser simples, rápido e delicioso. ☕⚡

A nossa embaixadora barista fefanda barista 💜 testou e aprovou: é só colocar o pó, despejar toda a água de uma vez (o chuveirinho inteligente faz o resto!) e esperar o café coar na medida certa. O filtro de inox é permanente – zero papel, zero resíduos e muito mais sabor.

Dá pra sentir a diferença no corpo e na cremosidade da bebida. E o melhor: é brasileiro, fácil de limpar e cabe em qualquer rotina.

🎁 E tem cupom exclusivo da Baudo:

Use BAUDO15 no site da OMOT e ganhe 15% OFF em todos os produtos da loja.

🔗 omot.com.br

👇 Você já conhecia esse método? Conta aqui se animou pra testar!

Quer mais dicas de café especial por aí?
Chega mais e segue a Baudo - Roteiro de Cafés!

15/08/2026

🌴A Baudo chegou na Bahia ☀️

A Baudo estará presente no Festival Baiano de Cafés em Salvador com stand e várias ativações, entre elas: degustação às cegas de cafés de regiões produtoras da Bahia e a nossa famosa Roleta Cafeinada, com vários prêmios. 🎡

☕️ Cafeteria Criativa
Além disso, em nossa mini cafeteria criativa serviremos gratuitamente cafés da Eufrásio e Café Garbo e o BOROGODÓ: bebida exclusiva criada para a Baudo pelo Leo Oliva | Café ˖ Drink ˖ Humor +, atual bi-campeão brasileiro de coquetelaria com café: espresso, gelo, mel de cacau, água de coco e finalizada com leite de coco com manhã e pimenta de cheiro.

Bora?

📅 15 e 16 de agosto (sábado e domingo): 13h às 22h
📌 Trapiche Barnabé
Av. Jequitaia, 5 - Comércio, Salvador, Bahia

O segredo que pouca gente conta ☕️ A gente passa um bom tempo escolhendo grão, método e moagem… mas e a xícara? Pois é, ...
12/08/2026

O segredo que pouca gente conta ☕️

A gente passa um bom tempo escolhendo grão, método e moagem… mas e a xícara? Pois é, ela também faz MUITA diferença. E a porcelana é uma das melhores amigas do seu café. 🧡

O material não interfere no sabor, conserva a temperatura por mais tempo e ainda deixa a experiência no toque mais gostosa. Detalhe que eleva o café do “bom” para o “inesquecível”. ✨

🫶 A RITUAL | Acessórios para Café, representante oficial da LOVERAMICS no Brasil, tem uma curadoria mundial das marcas mais cobiçadas do café. Tudo pra você montar o setup dos sonhos. E com a Baudo, f**a melhor ainda:

🎁 Use o cupom BAUDO20 e garanta 20% OFF em toda a loja da Ritual Tools!

📅 Cupom válido de 12 a 19 de agosto — corre e garanta suas xícaras :)

🔗 ritualtools.com.br

Endereço

Florianópolis, Santa Catarina, Brasil
Florianópolis, SC

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