Fortaleza da Ilha

04/02/2026

Nosso buffet de saladas aguarda vcs!
Vem pro Fortaleza!!!

03/02/2026

E o melhor, aceitamos todos os cartões alimentação, refeição, crédito e débito 👏👏👏

21/05/2024

Esta equipe é o coração do Fortaleza da Ilha ❤️
Obrigado pela dedicação, amigos 👏👏👏

31/10/2023

É hoje!
O restaurante reabre nesta terça-feira, 31, sob nova direção, com um novo cardápio e muita qualidade!!
Corre aqui pra conferir!

21/09/2020

Que as boas ações se espalhem com o vento!
Gratidão por tudo que conquistamos! 🙏

Foi o sentimento de gratidão e reconhecimento aos profissionais da saúde que motivou o empresário Thiago da Costa, proprietário do

05/08/2020

Hoje entregamos as refeições para os profissionais do Posto de Saude () ali do Centro, em frente a . 👏👏👏👏
Quando fizemos o contato via telefone, falamos com a coordenadora e ela contou sobre o cansaço de todos que trabalhavam ali. Além das demandas rotineiras, ainda tem o Covid. 😔
Ainda tem o medo de pegar o Covid. 😔
É disso que estamos falando. De quem enfrenta o medo e o cansaço para nos atender. 🙏🙏🙏

05/08/2020

Nosso nome faz referência a uma das capitais mais lindas do Nordeste, Fortaleza! Terra do mais famoso jangadeiro, Dragão do Mar, berço da cultura cearense e capital do humor! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Temos muito orgulho da nossa origem nordestina e esta semana comemoramos a Semana da Cultura Nordestina, que começou no dia 2 de agosto de 1989, por meio da morte de Luiz Gonzaga do Nascimento, o famoso “Rei do Baião”. A partir daquele ano, a cultura dos nordestinos ganhou uma identidade inabalável e se tornou ainda mais conhecida entre todas as regiões brasileiras

21/07/2020

Amigos, temos novidades!
Agora, estamos trabalhando com marmitas práticas também. 👏👏
Com valor único e nas opções de carne, peixe frito e frango, a ideia é trazer comodidade para nossos clientes, pra que vocês não precisem sair de casa ou do trabalho para ter uma boa refeição 🤗🤗
Peça pelo Ifood ou por nosso delivery (48) 99833-9885

*Não cobramos taxa para a região central de Florianópolis

17/07/2020

Estamos abertos de segunda a sexta, das 11h às 14h30.
Venha conhecer o melhor buffet a quilo do centro de Florianópolis! 😉

26/06/2020

⚠️Conhece a história da feijoada?⚠️

A feijoada é um dos pratos típicos mais conhecidos e populares da culinária brasileira. Composta basicamente por feijão preto, diversas partes do porco, linguiça e farinha, ela é comumente apontada como uma criação culinária dos africanos escravizados que vieram para o Brasil.

🍽 Segundo Carlos Alberto Dória, a origem da feijoada estaria no “feijão gordo”, o ensopado da leguminosa acrescido de toucinho e carne seca.

🍽 O folclorista Câmara Cascudo indica que a feijoada como a conhecemos, composta de feijão, carnes, hortaliças e legumes, seria uma combinação criada apenas no século XIX em restaurantes frequentados pela elite escravocrata do Brasil.

🍽 Mário de Andrade apresentou a feijoada como forma identidade nacional brasileira em seu conhecido livro “Macunaíma”, de 1924.

🍽 Vinicius de Moraes também versou sobre a feijoada, em seu poema “Feijoada à Minha Moda”, retratando ao final a cena de difícil digestão do prato: Que prazer mais um corpo pede/ Após comido um tal feijão?/ — Evidentemente uma rede/ E um gato para passar a mão...

Mas o que sabemos de fato sobre o prato é que ele é servido toda sexta-feira aqui no nosso restaurante.🤗
E sem falsa modéstia, quem comeu voltou, porque é o melhor da cidade!! 👏👏👏

24/06/2020

Gosta de cachaça? Gosta de café? ☕
Oferecemos aos nossos clientes um aperitivo de cachaça de café para antes ou depois das refeições. 😜

Mas pra matar a vontade de quem ainda não conhece o restaurante, aqui vai uma receitinha pra você fazer em casa! 🤗

• Ingredientes:
1 litro de cachaça de boa qualidade
1 colher (sopa) de Café Solúvel
1 colher (café) de canela em pó.

• Modo de fazer:
Basta retirar um copo de cachaça da garrafa e esquentar por 10 segundos no micro-ondas. Depois, misture o café solúvel e a caneca em pó.
Devolva para o recipiente, chacoalhe bem e deixe por dois dias em um lugar fresco e arejado.
Sirva com mel e use um pau de canela para mexer.