04/09/2026
No La Cuisine, o serviço volante é nosso carro-chefe e uma das opções mais procuradas por tornar a experiência ainda mais prática e dinâmica para os convidados.
Mas cada evento tem suas particularidades. Por isso, também trabalhamos com estação gastronômica, que pode ser utilizada como serviço principal ou combinada ao serviço volante, criando uma experiência ainda mais completa.
A partir da proposta, do perfil dos convidados e da dinâmica do evento, orientamos nossos clientes na escolha do formato que melhor atende à ocasião. Afinal, aqui, cada detalhe é pensado para servir bem e receber ainda melhor. Neste Casamento, por exemplo, havia Filé mignon selado e finalizado na hora, Cavatelli de massa fresca artesanal, produzido por nós, na Fonduta de queijos, Peixe branco ao molho de uvas verdes, Salada de folhas, legumes, castanhas e frutas, e Velouté de Barôa.