Relicário Gastronomia - Diamantina

24/07/2026

Hoje não é dia de tbt, mas, a experiência da imersão na Academia de Chefs do Sebrae Minas 🔺🧀☕ , no início do mês, foi tão legal que vale a pena compartilhar em qualquer dia.
Estou muito feliz e grata por tanto aperfeiçoamento e conhecimento que estou adquirindo, pelas pessoas incríveis que estou conhecendo e pelas experiências inesquecíveis. Projetos como esse, desenvolvem além de pessoas e negócios, nosso turismo e nossa cultura, nosso estado.
Gratidão, alegria e muito trabalho pela frente me resumem.

19/07/2026

Tem sabor que conta histórias. E a de Minas é daquelas que aquecem o coração. 💛

Diretamente de Diamantina para Belo Horizonte, eu, Rachel Palhares, cliente do Sebrae Minas, participante da Academia de Chefs do Prepara Gastronomia e proprietária do Relicário Gastronomia, estarei na Feira Aproxima valorizando a riqueza da culinária mineira.

Durante o evento, apresentarei uma aula-show com ingredientes, técnicas e tradições que reforçam a identidade gastronômica de Minas Gerais, além de preparar um prato exclusivo para o público.

Você também poderá conhecer e adquirir sua tradicional carne de lata, um verdadeiro símbolo da nossa cozinha!

Venha prestigiar, se inspirar e descobrir os sabores que fazem da gastronomia mineira um patrimônio cultural.

Esperamos você na Feira Aproxima especial .minas

8 de agosto
11h as 17h
Entorno do Museu Abílio Barreto
ENTRADA FRANCA

11/07/2026

Hoje completo mais um inverno, e, teve surpresa no Relicário. Nosso famoso Petit gateau de aniversário. Me senti como uma cliente! Foi emocionante! Obrigada a toda equipe pelo carinho e cuidado de sempre. Não é à toa que digo, vcs são a família Relicário! .v.dias ❤️

10/07/2026

Foram momentos incríveis vivenciados na imersão da Academia de Chefs. Projeto piloto do .minas , onde 20 Chefs de Minas Gerais foram selecionados para participar do projeto. O Academia de Chefs desenvolve em cada chef três pilares fundamentais: Identidade gastronômica, Gestão e Comunicação/ Marketing. É incrível! Gratidão é o que me resume. Obrigada a todos os envolvidos!

14/06/2026

Hoje nosso domingo em família está especial! Fazendo nossa própria linguiça artesanal. De fato, a gastronomia está presente em todos os momentos da minha vida: é lazer, é trabalho, é celebração!

18/05/2026

11/05/2026

A minha cozinha show no Prepara Gastronomia em BH já está chegando.
Será dia 18/5 as 15h na sede do .minas .
O planejamento já está a todo v***r.
Ensinar um pouquinho da identidade gastronômica de Diamantina é uma honra!
Vai ser uma delícia!
Espero você!

11/05/2026

Que alegria poder compartilhar mais um pouco do que foi o lançamento da Academia de Chefs em Belo Horizonte.

Como eu já mostrei por aqui, eu estou entre os 20 chefs selecionados pelo .minas e vou passar por diversas capacitações focadas em gestão, identidade gastronômia e marca pessoal.

O objetivo é fortalecer cada vez mais a imagem do nosso território, atraindo mais pessoas para a nossa região.

O lançamento foi só o primeiro passo e espero que vocês acompanhem tudo comigo ao longo do ano.

Vamos juntos?

Crédito do vídeo:

10/05/2026

Hoje o Davi me pediu para gravar um vídeo para todas as mamães. O resultado está aqui. Sem filtro, sem edição, sem roteiro. O amor mais genuíno e sincero.
Feliz dia das mães! ❤️

06/05/2026

Oi pessoal, quem me conhece sabe o tamanho do meu orgulho em fazer parte da . E, foi com muito carinho e cuidado que criei o nosso prato 2026, o Filé à Baronesa! Particularmente, o resultado ficou incrível!
Segue um pouquinho da história do prato, do resultado final e a imagem da nossa cerâmica, lindíssima!
Espero vocês para viver uma experiência inesquecível no Relicário!