Qual é o horário de funcionamento?

Sexta-feira 17:45 - 22:30 Sábado 11:45 - 16:30 Domingo 00:00 - 16:00

ASSA BBQ

American BBQ e Parrilla

26/05/2026

O domingo clássico, só que ainda melhor! 🍗✨
Que o frango assado já é tradição no almoço de domingo, todos nós já sabemos.
Mas no Assa, nós decidimos elevar o nível dessa tradição!
O nosso frango assado traz um sabor único, uma suculência de dar água na boca. É a praticidade que você precisa com o sabor que a sua família merece.

Garante o seu antes que acabe!

Delícia

10/05/2026

Você já imaginou o clássico pierogi polonês ganhando a alma do churrasco americano? Nós transformamos essa ideia em realidade através de um processo que honra o tempo e o sabor.

Pierogi de Brisket, molho com manteiga noisete c/ caldo de brisket e cebola caramelizada!

05/05/2026

Prepare o apetite! O ASSA tem o prazer de convidar você para um evento gastronômico imperdível com a presença especial do Chef Karel Bostelmann.

Neste sábado 09/05. Confira os detalhes e já salve na agenda:

📅 Quando e Onde?
Data: Sábado, 09/05
Horário: Das 12h00 às 20h00
Local: Rua Lívio Moreira, 293

🍽️ Cardápio Exclusivo
Prepare-se para uma experiência única criada para este encontro:
- Lula Recheada com Rabada: Acompanha Arroz Thai Jasmim.
- Croqueta de Lula Recheada
- Croqueta de Cordeiro
- Cheesecake de Doce de Leite com Bacon:

Não fique de fora dessa.

Convide seus amigos e venha aproveitar o dia com a gente!
Esperamos vocês! 🔥

01/05/2026

Nessa sexta-feira(01/05) famoso amanhã. O Assa vai funcionar no almoço. Vamos aproveitar o feriado para testar uma nova mecânica de serviço e adoraríamos ter você aqui para validar esse novo formato com a gente.
O esquema funcionará assim:

Grelha com proteínas selecionadas com valores entre R$ 38 e R$ 60.

Acompanhamentos liberados (buffet de acompanhamentos);

Sua presença e seu feedback são fundamentais para ajustarmos os detalhes.
T**a participar desse teste?

⚠️ Vagas limitadas! Garanta sua reserva agora e venha almoçar com a gente.

23/04/2026

Nesta sexta-feira, dia 24/04, teremos o icônico e mais comentado dos ultimos tempos, Sanduíche de Pastrami! 🥪✨

⚠️ Atenção aos detalhes:
Neste dia, nosso cardápio será focado exclusivamente no sanduíche e acompanhamentos.

O serviço funciona no esquema: Tem até acabar. Não bobeie para não ficar sem o seu.
Marque aqui quem não pode perder essa oportunidade.

📍 ASSA R. Lívio Moreira 293
⏰ 17h30 até 22h

16/04/2026

Cruzamos fronteiras para unir o defumado raiz do Texas com a tradição afetiva da Polônia. O resultado? Uma colaboração épica que celebra o melhor dos dois mundos.

Esse final de semana tem Pierogi artesanal de Brisket com molho bechamel de tallow(gordura bovina).

Tem até acabar!

20/02/2026

No último dia 12 completamos 3 anos e a comemoração oficial acontece neste sábado, dia 21!
Para celebrar em grande estilo, teremos um horário especial de atendimento: estaremos servindo das 11h45 até as 22h.
Sem desculpas para não passar aqui e dar um abraço na nossa equipe e aproveitar o cardápio que além de todas as delícias que temos normalmente também faremos Paleta de Cordeiro, mas se liga, tem até acabar.

Esperamos você!

02/02/2026

Novidade na brasa! 🔥🥩
O corte mais icônico do churrasco platino acaba de chegar ao Assa. O nosso Assado de Tira é para quem não abre mão de sabor intenso que derrete na boca.
Cortado transversalmente às fibras da costela, ele garante uma maciez surpreendente e um visual de dar água na boca.

30/01/2026

Parem tudo o que estão fazendo e olhem para esse Pastrami. 🥪🔥

Nossa cura, nosso tempero e aquela carne que desmancha na boca. Se você ainda não experimentou o sanduíche de pastrami do Assa, hoje é o dia de mudar isso.

Vem logo, porque o estoque é limitado e o cheiro na produção aqui tá covardia!

📍 Onde: No Assa. R. Lívio Moreira, 293
⏰ Horário: 17h45 até acabar (ou 22h)

👇 Marca aqui quem te deve um desses!

22/12/2025

Encerramos as atividade nesse ano de 2025.
Um ano de muitos agradecimentos e apredizados. 2026 voltamos com novidades!

Desejamos a todos ótimas festas e que 2026 seja cheio de alegrias!

Endereço

Lívio Moreira 293
Curitiba, PR
82200070

Horário de Funcionamento

Sexta-feira	17:45 - 22:30
Sábado	11:45 - 16:30
Domingo	00:00 - 16:00

Site

http://Instagram.com/assa.bbq/

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