Argenta Cafés

Argenta Cafés Empresa dedicada à área de soluções para cafeterias. Consultorias - Cursos -Treinamentos - Workshops - Palestras

A Argenta é uma das principais consultorias de cafés especiais no mercado brasileiro. Criamos nosso padrão próprio de cursos e consultoria, que tem oferecido os conhecimentos e ferramentas necessárias para a formação e complementação de estudos de baristas, bem como para a criação e desenvolvimento de negócios no país todo. Desde 2006 viemos ajudando empreendedores, donos de todos os tamanhos de n

egócios, a abrirem seus empreendimentos de forma satisfatória e única. Damos especial atenção para que cada projeto seja executado de forma personalizada. Nossa responsabilidade e motivação é ajudar profissionais da área e empreendedores a encontrarem os seus propósitos e o de seus negócios, impactando positivamente a cadeia do café especial!

19/06/2026

☕🏆 A Argenta faz parte da Torcida HARIO!

E você pode participar de uma campanha que vai premiar os apaixonados por café com um Grand Prize HARIO avaliado em aproximadamente R$ 6.000.

☕ Como participar:

📸 Registre sua experiência com a V60 SUIREN Edição Copa de forma criativa em foto ou vídeo.
📲 Publique o conteúdo no Instagram.
🏷️ Marque .brasil e .
🎉 Utilize a hashtag .

⏳ Participações até 24 de julho. Consulte os demais regulamentos no site da Hario Brasil

Esperamos você para viver essa experiência e fazer parte da Torcida HARIO! ☕✨

16/06/2026

Você sabia que a forma como você despeja a água pode mudar completamente o resultado da sua extração? ☕

Nesta edição das Gotas de Conhecimento, o Kazu explica como essa variável impacta o resultado final e por que vale a pena prestar atenção nela durante o preparo.

Conta pra gente: você costuma pensar no fluxo de despejo quando prepara seu café? 👇

14/06/2026

🚨 Lançamento Argenta Cafés!

O Curso de Espresso Avançado foi desenvolvido para baristas que querem ir além das receitas prontas e entender, de fato, o que acontece durante a extração.

Aprenda a interpretar variáveis, regular moinhos com mais precisão, diagnosticar problemas na xícara e tomar decisões técnicas com segurança.

Uma imersão para quem busca mais consistência, autonomia e crescimento profissional no mercado de cafés especiais.

📅 20 de junho
⏰ 9h às 18h
📍 Argenta Cafés | Coffee Studio
Al. Dr. Carlos de Carvalho, 603 – Loja 08 | Curitiba

Comente AVANÇADO e receba todas as informações no direct ☕👇

12/06/2026

Tem coisas que todo barista vê e pensa: “não é possível…”

Qual foi a parte mais difícil de assistir aí? 👀

Marca aquele barista que vai ficar incomodado com esse vídeo 👇

🚨 Lançamento Argenta Cafés!Curso de Espresso Avançado, ministrado pela  ☕Uma imersão para baristas que querem aprofundar...
10/06/2026

🚨 Lançamento Argenta Cafés!

Curso de Espresso Avançado, ministrado pela ☕

Uma imersão para baristas que querem aprofundar conhecimentos em regulagem de moinho, variáveis de extração, diagnóstico sensorial e funcionamento de máquinas profissionais.

Aprenda a interpretar extrações além de tempo e peso, corrigir problemas com mais precisão e desenvolver consistência em diferentes cenários de operação.

📅 20 de junho
⏰ 9h às 18h

Comente ESPRESSO para receber mais informações no direct 👇

Sua carreira no café pode começar em um único dia ☕O Curso de Barista Dinâmico é uma imersão prática para quem quer dar ...
08/06/2026

Sua carreira no café pode começar em um único dia ☕

O Curso de Barista Dinâmico é uma imersão prática para quem quer dar os primeiros passos na profissão ou desenvolver uma base técnica sólida no universo do café especial.

Ao longo de um dia intensivo, você aprende sobre espresso, regulagem de moinho, vaporização de leite, rotina de cafeteria e boas práticas de operação.

Apenas 3 vagas para o curso de Barista Dinâmico! ⚠️

☑️ Curso com certificado
📅 13 de Junho
🕒 9h às 18h
📍 Argenta Cafés
📲 Inscrições: (41) 99522-2472

04/06/2026

No último final de semana, tivemos o privilégio de receber Garam Um em Curitiba para duas masterclasses exclusivas voltadas para baristas e empreendedores do mercado de café ☕

Foram horas de muito conteúdo, troca de experiências e discussões sobre o presente e o futuro dos cafés filtrados.

Entre técnica, sensorial, estratégia e posicionamento, ficou claro que os filtrados têm um potencial enorme para gerar valor tanto na operação quanto na experiência do cliente.

E foi justamente sobre isso que conversamos com o Garam após a Masterclass para Empreendedores: como dar mais protagonismo ao café filtrado dentro das cafeterias.

Aperta o play e confira os insights que ele compartilhou. 👇

03/06/2026

Nesta edição das Gotas de Conhecimento, a fala sobre os critérios que devem ser considerados na hora de escolher um café para uma cafeteria.

Porque um bom café não é necessariamente o mais premiado ou o mais exótico, é aquele que faz sentido para a sua operação e para a experiência que você quer entregar ao cliente.

Escolher café também é estratégia. E ela começa muito antes da primeira extração.

Pela primeira vez em Curitiba, uma experiência inspirada no conceito japonês de Omakase ☕✨No Japão, omakase significa: “...
30/05/2026

Pela primeira vez em Curitiba, uma experiência inspirada no conceito japonês de Omakase ☕✨

No Japão, omakase significa: “eu deixo nas suas mãos”. É quando você confia totalmente na seleção e condução do chef. Na Argenta, trouxemos essa inspiração para o universo do café.

Uma experiência intimista, sensorial e inédita, para apenas 4 pessoas por sessão, onde o barista conduz cada escolha e você vivencia as descobertas.

📅 06/06
⏰ 15h às 16h30

Nesta edição, vamos explorar cafés Canephora e Arábica (Sim, Arábica!!!) do Vietnã em uma experiência guiada de 4 etapas com ingredientes surpreendentes.

Comente OMAKASE para receber mais informações no direct 👇

Endereço

Al. Drive Carlos De Carvalho, 603/loja 08/Centro
Curitiba, PR
80430-180

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 12:00 - 16:00
Terça-feira 12:00 - 16:00
Quarta-feira 12:00 - 16:00
Quinta-feira 12:00 - 16:00
Sexta-feira 12:00 - 16:00

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