Bistrô da Bibi

Bistrô da Bibi Culinária pessoal, saudável e saborosa. Buffet, delivery e congelados. 🍲🛵
Faça seu pedido! 😉👇🏼
linktr.ee/bistrodabibi

09/02/2026

Salada Waldorf saudável SEM MAIONESE !
Semana pré carnaval, calor e verão ainda bombando vai muito bem uma salada leve e nutritiva!
🚨Já salva aí pra fazer no feriado de carnaval,
🚨 E marca a amiga ou amigo que gosta de cozinhar e ama salada .

Sério é muito fácil e f**a muito boa…

Anote aí os ingredientes: (2 a 3 pessoas)
📌molho :
- 1/4 de xícara de iogurte natural
- 1/2 xic de creme de leite ou creme de amêndoas
- 1 limão exprimido,
- pirada de sã, pimenta e azeite d e oliva a gosto.

📌Salada:
- 1 maçã verde picada com casca
- 1 xic de salsão picado
- 1 xic de uvas verdes sem caroço picadas ao meio
- 1/2 xic de nozes tostadas e quebradas

📌Modo de preparo:
Tá explicadinho no vídeo.
DICA: para deixar ela ainda mais completa vc pode adicionar frango desfiado ( 1 xic)
Curtiu a receita? COMENTA AQUI EM BAIXO
E QUANDO FIZER POSTA E MARCA .

28/01/2026

Curso de culinária saudável da / Aula show com degustação

🚨LANCHERIA SAUDÁVEL

📌Dia 4/2 ( quarta) às 19h às 22h .
📌 Melão mamão, rua José Mário de Oliveira 535, loja 4, Bacacheri.
Com a volta às aulas às mamães de plantão já começam a f**ar em pânico para providenciar lanches saudáveis e gostosos pra criançada né ?
Então esse ano a melão mamão vai ajudar vocês nisso.
Uma aula show cheia de receitas fáceis e gostosas pra vcs aumentarem o repertório de lanches pras crianças.
📌RECEITAS DO CURSO ( todas sem glúten/ opções sem açúcar e sem lactose)
-Panquequinhas
-Waffles
-Cupcakes: de banana, cenoura e chocolate
-Cookies de baunilha e chocolate
-Pãozinho de batata com queijo
-Sandubinha com Pão bisnaguinha
-Muffins salgados de frango e de brócolis
-Tortinha salgada de legumes
-Pastel de carne e frango.
📌Valor : R$:249,00 com degustação e apostila impressa.

São somente 20 vagas então vem e garante a sua!

E vem aí  aí oque vocês tanto pediram ;Um kit especial de 3 dias com marmitinhaa fit da  !   6 lanches e 6 refeições sau...
03/07/2024

E vem aí aí oque vocês tanto pediram ;
Um kit especial de 3 dias com marmitinhaa fit da !
6 lanches e 6 refeições saudáveis, equilibradas, deliciosas prontinhas par vocês não passarem perrengue e terem algo no freezer qdo bater a fome !
Os pratos e lanches são sem glúten, sem lactose e sem açúcar! É descongelar e comer …
Produção limitadas por entrega!
Valor do kit lar os 3 dias é R$: 339,00+ taxa de entrega
Garganta o seu kit . Entrega agendada para 15/07.

𝐊𝐈𝐓 𝐃𝐄𝐓𝐎𝐗 𝟑 𝐃𝐈𝐀𝐒 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐨𝐫𝐚𝐝𝐚 𝐈𝐧𝐯𝐞𝐫𝐧𝐨 !   Da    3 𝐷𝐼𝐴𝑆 𝐷𝐸 𝐴𝐿𝐼𝑀𝐸𝑁𝑇𝐴𝐶̧𝐴̃𝑂 𝐿𝐼𝑀𝑃𝐴 𝐸 𝑆𝐴𝑈𝐷𝐴́𝑉𝐸𝐿 𝑇𝑂𝐷𝐴 𝑃𝑅𝑂𝑁𝑇𝐼𝑁𝐻𝐴 𝑃𝑅𝐴 𝑉𝑂𝐶𝐸̂ !  O kit...
25/06/2024

𝐊𝐈𝐓 𝐃𝐄𝐓𝐎𝐗 𝟑 𝐃𝐈𝐀𝐒 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐨𝐫𝐚𝐝𝐚 𝐈𝐧𝐯𝐞𝐫𝐧𝐨 !
Da
3 𝐷𝐼𝐴𝑆 𝐷𝐸 𝐴𝐿𝐼𝑀𝐸𝑁𝑇𝐴𝐶̧𝐴̃𝑂 𝐿𝐼𝑀𝑃𝐴 𝐸 𝑆𝐴𝑈𝐷𝐴́𝑉𝐸𝐿 𝑇𝑂𝐷𝐴 𝑃𝑅𝑂𝑁𝑇𝐼𝑁𝐻𝐴 𝑃𝑅𝐴 𝑉𝑂𝐶𝐸̂ !

O kit detox é ideal para você poder se alimentar de forma equilibrada, limpa e gostosa com alimentos naturais, funcionais e sem produtos industrializados
Sem ter que fazer nada!É descongelar e comer !
No cardápio, estão previstas seis refeições diárias que contam com ingredientes orgânicos e alimentos com propriedades anti-inflamatórias, desintoxicantes e termogênicas.

👉São 3 dias com 5 refeições
cada, prontas p/ o consumo.
CAFÉ DA MANHA, 2 LANCHES, ALMOÇO E JANTAR

👉Os produtos não tem glúten, lactose e nem açúcar ,
👉 ELES VEM TODOS CONGELADOS e prontos para o consumo
👉 Valor : 289,00 + taxa de entrega
👉 Produto sob encomenda e com entrega agendada .
👉 Entregas somente em Curitiba - Pr .

Envie msg ou direct da e Peça já o seu porque a quantidade de Kits por entrega é limitada .

AULA DE CULINÁRIA SAUDÁVEL COM DEGUSTAÇÃO  👉DOCES SAUDÁVEIS PARA COMER SEM CULPA   Dia 18/5 ( sábado) 15h as 18h   Venha...
10/05/2024

AULA DE CULINÁRIA SAUDÁVEL COM DEGUSTAÇÃO

👉DOCES SAUDÁVEIS PARA COMER SEM CULPA
Dia 18/5 ( sábado) 15h as 18h
Venha aprender a preparar doces e sobremesas saudáveis para comer sem culpa.
( todas sem glúten, sem açúcar. Opções sem lactose)
👉
• Bombom De Morango
• snickers saudável
• Doce de Leite De colher
• Maracolate com Brownie
• Mousse de chocolate Com pistache
• ManJar De coco com calda De Damasco
👉 Valor 189,00
COMO FUNCIONA?
- As aulas são presencias na cozinha da melão mamão que f**a na rua José Mario de Oliveira , 535, bairro bacacheri.
- As aulas tem duração em média de 3 h
- Aulas em formato aula show onde eu ensino o passo a passo de cada receita e depois temos a degustação de todos os preparos.
- O valor inclui água, suco, degustação e apostila impressa das receitas com dicas e informações sobre alimentação saudável .
ATENÇÃO 🚨Vagas limitadas!
Entre em contato pela Instagram da e garanta a sua .

• 𝕊𝕒𝕝𝕞𝕒̃𝕠 𝕔𝕠𝕞 𝕔𝕣𝕠𝕤𝕥𝕒 𝕖 𝕡𝕦𝕣𝕖̂ 𝕕𝕖 𝕖𝕣𝕧𝕚𝕝𝕙𝕒•Pensa num prato mais que perfeito …. Eu amo frutos do mar… viveria somente disso...
01/01/2024

• 𝕊𝕒𝕝𝕞𝕒̃𝕠 𝕔𝕠𝕞 𝕔𝕣𝕠𝕤𝕥𝕒 𝕖 𝕡𝕦𝕣𝕖̂ 𝕕𝕖 𝕖𝕣𝕧𝕚𝕝𝕙𝕒•
Pensa num prato mais que perfeito ….
Eu amo frutos do mar… viveria somente disso ! Rs.
Anote aí essa receitinha que é muito fácil!
E para mais receitas saudáveis me segue na
👉INGREDIENTES
Para o SALMÃO
Rend: 4 pessoas
- 800 g de filé de salmão, sem pele e sem espinhas.
- 1 col sopa de mostarda dijon
- 1 xic de gergelim branco torrado.
- 1 xic de gergelim preto torrado
- 1/2 xic de semente de abóbora torrada
- 1/2 xic de semente de girassol torrada
- 100ml de azeite de oliva
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 500g ervilha verde crua( aquelas congeladas) para o purê
- 1 dente de alho e temperos a gosto ( para o purê)
MODO PREPARO:
1. Tempere o salmão com sal e pimenta do reino e a mostarda dijon.
2. Regue com um pouco de azeite de oliva.
3. Em seguida grelhe em uma frigideira com ghee ou azeite de oliva( mas bem pouco) . Você pode assar também se preferir a 180 graus por 30 min .
4. Depois retire e coloque as sementes por cima para servir.
PARA O PURÊ : basta cozinhar as ervilhas até estarem al dente, é rápido 5 minutinhos já basta. Coloque em um multiprocessador e faça um purê.
Em uma panela refogue o alho e cebola no azeite de oliva e adicione o purê. Só temperar e pronto. Sirva junto com seu salmão ☺️☺️.
.

•𝑊𝑅𝐴𝑃 𝐷𝐸 𝐶𝑂𝑈𝑉𝐸 𝐶𝑂𝑀 𝐶𝑅𝐸𝐴𝑀 𝐶𝐻𝐸𝐸𝑆𝐸 • Os dias de verão chegaram ...E  se vc não tem ideia de como incluir vários ingrediente...
28/12/2023

•𝑊𝑅𝐴𝑃 𝐷𝐸 𝐶𝑂𝑈𝑉𝐸 𝐶𝑂𝑀 𝐶𝑅𝐸𝐴𝑀 𝐶𝐻𝐸𝐸𝑆𝐸 •
Os dias de verão chegaram ...
E se vc não tem ideia de como incluir vários ingredientes coloridos e saudáveis na sua alimentação no dia a dia !
F**a aqui a minha dica de hoje!
Ingredientes: 3 Wraps
- 3 folhas de couve manteiga grande sem cabo
- 1 xic de repolho roxo cortado em tirinhas-
- 1/2 cenoura em tirinha finas
- cream cheese a gosto !
Para o preapro:
Pré cozinhe no v***r do microondas as folhas de couve abertas em um prato,
Depois é só rechear com os demais ingredientes ! .
!
Para mais receitas saudáveis me segue na

CURTIU essa receita ?
Então ,
COMPARTILHA e
INDICA pra/ alguém que gostaria de aprender .

FRANGO A TANDOORI! Uma receita fácil com esse tempero indiano que é um arraso no sabor. Vc pode fazer com peito de frang...
16/12/2023

FRANGO A TANDOORI!
Uma receita fácil com esse tempero indiano que é um arraso no sabor.
Vc pode fazer com peito de frango. Sobrecoxa ou coxa.
- Ingredientes
8 sobrecoxas coxa de frango
Limão a gosto
1 copo de iogurte natural
3 dentes de alho picado(s)
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres ( sopa) de tandoori massala
Pimenta chili a gosto
1 1/2 colheres (chá) de gengibre picado(s)
1 colher (chá) de sal

Como Fazer

1. Lave e seque as coxas de frango, faça vários furos na carne.
2. Em seguida esfregue o limão. Coloque os outros ingredientes numa assadeira. Junte as coxas de frango na mistura e vire para que o tempero cubra toda a carne.
3. Cubra e refrigere por 2 horas ou durante a noite, virando ocasionalmente.
Unte uma assadeira. Coloque as sobrecoxas de frango com os temperos.
Asse durante 45 minutos com papel alumínio no forno pré-aquecido a 250°C.
4. Reduza o calor do forno. Retire o alumínio vire o frango e asse por aproximadamente 15 minutos para dourar bem..
Para mais receitinhas saudáveis e dica me segue lá na

“ UMA CEIA DE NATAL SAUDÁVEL  ”❤️Essa última aula de 2023 na melão mamão será incrível ❤️        O dia mais charmoso do ...
09/12/2023

“ UMA CEIA DE NATAL SAUDÁVEL ”
❤️Essa última aula de 2023 na melão mamão será incrível ❤️
O dia mais charmoso do ano está chegando e eu preparei uma deliciosa AULA de CEIA de NATAL com um toque saudável para ENSINAR a vcs e depois jantarmos juntos .

👉 Dia: 20/12 quarta feira
👉Horário: 19h as 22:30h
👉O COMO FUNCIONA?
curso será presencial em formato aula show com degustação, ou seja ensinarei as receitas e os alunos experimentam todos os preparos.

👉Valor R$: 219,00 por pessoa, 
Que Inclui : jantar, água, suco, e uma apostila impressa com todas as receitas

👉CONFERE AS RECEITAS DA AULA :
(Todas sem glúten )

- Salada natalina
- Salpicão de frango defumado com iogurte
-Quinoa a grega com especiarias e amêndoas
- Peixe ao molho de champagne e figos
- Lombo ao molho de laranja
- Peru na manteiga de sálvia com farofa de castanhas
- Torta mousse de chocolate com pistache

👉 VAGAS LIMITADAS.
INSCRIÇÕES PELO LINK NA BIO do insta da ou no WhatsApp (41)99106-6979.

Espero ver todos vocês para fechar 2023 com chave de ouro 🧡🎄.

• Fudge de Pistache com chocolate e crawberrys • Agradeça ao Senhor dos doces saudáveis 😂 … porque essa receita é de arr...
30/11/2023

• Fudge de Pistache com chocolate e crawberrys •
Agradeça ao Senhor dos doces saudáveis 😂 … porque essa receita é de arrasar !
É Mega fácil, da pra carregar na bolsa, rende 6 unidades e dura a semana toda. !
👉Ingredientes:
Fudge:
-100g chocolate zero açúcar
-60g pasta de amendoim sem açúcar
Barrinha:
-50g cranberrys
-50g pistache tostado e picado
-50g castanha d caju sem sal picada
-20g mel
👉PREPARO:
Misture bem os ingredientes da barrinha e e molde em uma forminha retangular pequena , embale em plástico filme e deixe gelar 30min.
Enquanto a isso derreta chocolate e coloque a pasta de amendoim, mexa até f**a homogêneo.
Retire da geladeira e despeje o creme de chocolate por cima, leve novamente para gelar por 45min .
Depois retire e corte no formato desejado.
Rende 6 barrinhas .

Gostou? Para mais receitas saudáveis me segue na

Endereço

Rua Nilo Peçanha 1398/Bom Retiro
Curitiba, PR
80520-000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 10:00 - 19:00
Terça-feira 10:00 - 18:00
Quarta-feira 10:00 - 18:00
Quinta-feira 10:00 - 18:00
Sexta-feira 10:00 - 15:00
Sábado 12:00 - 15:00

Telefone

4130244421

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