25/08/2026
Você sabia que o quiche tem origem na região da Lorena, na França? 🇫🇷
Tradicionalmente, ele é preparado com uma massa amanteigada crocante e um recheio cremoso à base de ovos e creme. Além de carnes, queijos ou legumes.
E, como toda boa receita, ganhou diferentes versões ao longo do tempo.
Por aqui, uma delas tem um toque bem brasileiro: Quiche de Calabresa.