O conceito Bras-Mex é uma mistura de culturas, ambientes e hábitos com a evolução de várias gastronomias. Trata-se da fusão de duas das mais ricas cozinhas do mundo, refletindo a origem da comida mexicana na realidade brasileira. Propõe o tempero mexicano adaptado ao paladar brasileiro, sugerindo uma alimentação saudável e orgânica, livre de agrotóxicos, anabolizantes e gordura trans, a qual todo
processo de produção passa por um rigoroso controle de qualidade. Com esta proposta moderna, socialmente responsável e com todos os prazeres de uma bela gastronomia, o Mexicano dá início a um novo conceito de alimentação saudável para o planeta e suas futuras gerações. Rua Chile, 2135 - Rebouças - Curitiba
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