HNCongonhas

29/07/2022

Reposted from .gourmet VAI UM LANCHINHO AI?
Alô corre aqui!

11/02/2021

Uma das sobremesas americanas mais famosas é o bolo Red Velvet. Ele tem esse nome pois, além da cor vermelha que domina o bolo todo, ele tem a aparência e textura de veludo. Que tal fazer uma variação dessa sobremesa, o Muffin Red Velvet? Simples e fácil de fazer, ele vai combinar o sabor do NutreV e do Shake de Baunilha. ​⠀
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Não se esqueça de nos contar como ficou essa receita aí na sua casa. 😋🧁 ​⠀
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Ingredientes ✅ ​⠀
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Massa ✅ ​⠀
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-2 ovos ​⠀
-4 colheres de sopa (41,6 g) de Shake sabor Baunilha¹ ​⠀
-4 colheres de sopa (51,2 g) de NutreV² ​⠀
-4 colheres de sopa de água ​⠀
-1 beterraba cozida e amassada (em purê) ​⠀
-2 colheres de medida de fermento em pó ​⠀
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Modo de preparo ✅ ​⠀
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Bata os ovos, o Shake Herbalife Nutrition, o NutreV, a água e o purê de beterraba. Quando formar uma massa homogênea, acrescente o fermento à mistura. Despeje em formas de silicone – no formato de muffin ou cupcake - e leve ao forno aquecido a 180 graus por aproximadamente 18 minutos - ou até assar.Rendimento: 2 porções ​⠀
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Cobertura ✅ ​⠀
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-2 ½ colheres de sopa de Nutrev ² (32 g) ​⠀
-2 ½ colheres de sopa (26 g) de Shake sabor Baunilha Cremoso¹ ​⠀
-250 ml de água ​⠀
-1 colher de sopa rasa de xilitol ou adoçante em pó (10 g) ​⠀
-1 colher de sopa de óleo de coco sem sabor⠀
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Modo de preparo ✅ ​⠀
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Misture todos os ingredientes em uma panela e mexa bem em fogo médio. Ao ferver, abaixe o fogo e continue mexendo até que reduza e engrosse, pegando consistência de calda (cerca de 8 minutos). Ao final, rende cerca de 1 xícara de calda, o suficiente para as 2 porções de muffin. ​⠀
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Rendimento: 4 porções moderadas ​⠀
Informações nutricionais (1 porção muffin + 50 mL de cobertura) ​⠀
Valor energético: 178 k

01/02/2021

“Mistério doutor ! Eu me alimento de forma saudável, bem como recomendado, mas... “ Eu ouço esse discurso todos os dias , principalmente na segunda feira ! As explicações mais comuns para esse misteeeriooooooo são:
1. Exagero na quantidade dos alimentos recomendados.
2. Come certinho durante a semana mas no fim de semana exagera.
3. Não presta atenção nas beliscadinhas e pequenos excessos de calorias ao longo do dia.
A meta deve ser adotar o estilo de vida saudável e ativo! O emagrecimento vem como consequência! O segredo é a constância , estar sempre motivado e saber que a cada semana pode fazer um pouquinho melhor ! Então , vamos lá para a melhor semana de sempre ? Você sabe como a neurociência pode ajudar ? ̧ão

25/01/2021

Como você se imagina daqui a 10 anos? Sua saúde física e mental no futuro, sempre será fruto das escolhas que você faz hoje . A maioria das pessoas que vivem uma vida desequilibrada vão sentir o reflexo dessas consequências nos próximos anos.
Mas o maravilhoso é que quem hoje se alimentar bem, treinar, usar suplementos nutricionais de alta qualidade, controlar o estresse e dormir bem, também vai colher esses frutos abençoados e doces no futuro. Dica de segunda-feira e de todos os dias, adote o estilo de vida saudável e ativo. Sua saúde futura agradece .

02/01/2021

A pele é o nosso cartão de visitas! É nossa interface com o mundo exterior! Eu não posso ver as células do seus rins ou pâncreas, mas da sua pele, unhas e cabelos , eu vejo! A pele tem dois lados, o de dentro e o de fora, por isso dever ser cuidada de dentro para fora e de fora para dentro . Limpeza , tonificação, hidratação e proteção solar são os principais cuidados externos . Boa alimentação , suplementos nutricionais de alta qualidade, ingestão de líquidos, atividade física , sono adequado e controle do estresse são cuidados que devem vir de dentro! Depois dos 25 anos, lentamente a elasticidade e juventude da pele vai diminuindo graças a diminuição da produção de colágeno por parte dos fibroblastos da derme! Estudos clínicos comprovam que com o uso contínuo do Colágeno Verisol, é possível notar uma melhora na elasticidade e redução de rugas em 4 semanas. Depois de 8 semanas as unhas tornam-se mais fortes e saudáveis e depois de 12 semanas os estudos comprovam melhoras nas famigeradas celulites! Wow! Eu vou tomar meu Beauty Booster da Herbalife Nutrition até os 120 anos, pois somando o Colágeno Verisol e Whey Protein me fornece 8,4g de proteína com apenas 45 calorias. Espero colagecionar muitos elogios até lá!

24/12/2020

Para fechar com chave de ouro as nossas sugestões para sua ceia de Natal, escolhemos um acompanhamento que vai te deixar com água na boca. Além de ser saborosa, a maionese de abacate é fácil e prática de fazer. Que tal colocar essa deliciosa combinação na sua ceia? 🥑😋​⠀
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Ingredientes ✅​⠀
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-1 colher de sopa rasa (6g) de Protein Powder*​⠀
-1 colher de sopa rasa (5g) de Fiber Powder**​⠀
-1 medida de Herbalife 24® Glutamina(5g)***​⠀
-½ abacate​⠀
-Suco de 1/2 limão​⠀
-½ dente de alho​⠀
-2 colheres (sopa) de azeite extra virgem​⠀
-Sal (a gosto)​⠀
-Pimenta do reino (a gosto)​⠀
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Modo de preparo ✅​⠀
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Coloque todos os ingredientes num liquidificador ou mixer e bata até ficar homogêneo. Ajuste o alho ou o limão, se necessário.​⠀⠀
Rendimento: 5 porções​⠀
Informações nutricionais (por porção)​⠀
Valor energético: 112kcal​⠀
Proteína: 2,7g​⠀
Fibras: 4,0g​⠀
Carboidratos: 3,5g​

# cozinha

07/12/2020

28/11/2020

Uma das principais críticas aos Shakes substitutos parciais de refeição, que eu escuto por parte de colegas médicos e nutricionistas, é que apenas substituir uma refeição por um shake, não promove reeducação alimentar! Segundo uma metanalise publicada por Steven Heymsfield*, quando comparado com uma Dieta hipocalórica tradicional, ao final de um ano, pessoas que tomavam Shakes tiveram resultados de saúde melhores e consumiram mais frutas e verduras! Ora, como Nutrólogo eu afirmo que aumentar o consumo de frutas e verduras é uma ótima prova de melhora nos hábitos alimentares! E por que isso acontece?
Hoje coloquei uma porção de amoras congeladas no meu shake proteico ! Além disso faço lanches saudáveis com frutas e como muita salada na refeição principal! Nem preciso dizer que pratico atividade física de forma rotineira e desenvolvo minha mente de forma a controlar o estresse e dormir muito bem , além de me divertir muito com meu amor , minha família e amigos ! Cada dia procuro ser um pouquinho mais saudável e mais feliz ! Quem mais coloca frutas congeladas na sua excelência o Shake ?




* Heymsfield SB, van Mierlo CA, van der Knaap HC, et al. Weight management using a meal replacement strategy: meta and pooling analysis from six studies. 2003. In: Database of Abstracts of Reviews of Effects (DARE): Quality-assessed Reviews [Internet]. York (UK): Centre for Reviews and Dissemination (UK); 1995-.

23/11/2020

A Sarcopenia (pouca massa muscular) está entre os principais fatores que diminuem a quantidade e a qualidade de vida! Para uma longevidade saudável e ativa , com autonomia, é vital a prática de atividade física e a ingestão de proteína de alto valor biológico em todas as refeições, quanto mais cedo na vida , melhor !
Um shake Proteico corretamente preparado é uma ferramenta cientificamente comprovada para a ingestão de proteínas! Shake é muito mais que um alimento para controle de peso , shake é um poderoso aliado contra a Sarcopenia! Comente aqui quem conhece alguém que não consegue tomar sua excelência o shake no café da manhã , mas manda brasa no velho pão com manteiga! Assim não dá para chegar aos 120 anos com saúde física nem mental .

16/11/2020

O único obstáculo é você.​⠀
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Você é o seu maior adversário. Olhe no espelho e se desafie a conquistar seus objetivos. 🤜 🤛

14/11/2020

.natanielviuniski.moc
Muita gente ainda entende o estado nutricional como uma linha com dois polos. Numa extremidade o polo da desnutrição e na outra o polo da obesidade. Nada mais equivocado.
Muitas vezes, na mesma população e ou na mesma pessoa, convive a obesidade (excesso de gordura) e a desnutrição (carência de nutrientes).
Um exemplo clássico são os pacientes que vão fazer a cirurgia bariátrica por estarem com dezenas de quilos acima do peso saudável, mas apresentam-se anêmicos , com índices de cálcio , zinco , vitamina D, vitamina B12 abaixo do esperado.
O mais interessante é que as armas para tratar a desnutrição e a obesidade são exatamente as mesmas: boa alimentação, suplementos nutricionais de alta qualidade, exercícios físicos, controle do estresse e sono de qualidade.
Você já ouviu aquela frase: “ por trás de todo excesso esconde-se uma carência?” Quando o excesso de gordura corporal convive com a falta de nutrientes, nada expressa melhor essa verdade.

09/11/2020

😱 Não deixe seus pensamentos te devorar!

🤯 Você tem a sensação da cabeça estar sempre “a milhão” e nunca desligar pensando em coisas negativas? Isso é porque o medo, a ansiedade e insegurança estão te controlando!

😎 Para estar no controle dessa situação, você precisa governar suas emoções e saber o quer quer sentir e como!

💪🏻 Sempre que algum pensamento ruim quiser te devorar, pense em algo oposto que te desperte confiança!

🤔 Comente aqui, você já passou por esse tipo de situação?