Pizzaria Patagônica

Pizzaria Patagônica Trabalhamos com Pizza Italiana, em Chapecó, um dos estilos chamado Napoletano com receita de 1735!

Frango xadrezIdeias de clientes sempre são bem vindas e vamos combinar, quanto sabor numa pizza só!  🍕
04/01/2025

Frango xadrez
Ideias de clientes sempre são bem vindas e vamos combinar, quanto sabor numa pizza só! 🍕

Compartilha com aquele amigo(a)quem ama   e doa sangue!Quem doar sangue em Janeiro e vier comer aquela pizza mostra a ca...
03/01/2025

Compartilha com aquele amigo(a)quem ama e doa sangue!
Quem doar sangue em Janeiro e vier comer aquela pizza mostra a carteirinha e vai ganha aquele canolle na faixa! 🇮🇹 está precisando de sangue.

FrioVinho🍖 Osso buco  🟩⬜️🟥 24 hrs a 80 graus Sabor surpresa enquanto durarem os estoques !Panetto de Osso BucoNossa vers...
28/11/2024

Frio
Vinho
🍖 Osso buco 🟩⬜️🟥 24 hrs a 80 graus
Sabor surpresa enquanto durarem os estoques !
Panetto de Osso Buco
Nossa versão estilo penetto Patagônico
🍕
🇮🇹

Em setembro tivemos o previlégio de aprender com a melhor escola de pizzaiolos,  ( com grandes mestres  ) e tivemos o pr...
26/11/2024

Em setembro tivemos o previlégio de aprender com a melhor escola de pizzaiolos, ( com grandes mestres ) e tivemos o previlégio de começar o movimento no Oeste de Santa Catarina!
No dia 25 de novembro de 2024, Chapeco testemunhou um evento gastronômico inédito: o primeiro curso de Pizza Napoletana da região. O evento contou com a participação das pizzarias campeãs de 2024 na categoria “Due” do Campeonato Sul-Americano de Pizza Italiana, realizado em Buenos Aires: Patagônica e Bombonera.

Os renomados pizzaiolos Samuel e Alejandro ministraram o curso de Introdução ao Mundo da Pizza Napoletana, proporcionando uma imersão profunda na cultura italiana. O curso destacou a importância de preservar e incentivar tradições culinárias através da partilha de conhecimento, reminiscente da época em que as receitas eram passadas de pai para filho.

Os participantes, em sua maioria, expressaram que o principal motivo para participar do curso era aprender e compartilhar momentos especiais com suas famílias, fazendo uma das iguarias mais apreciadas mundialmente: a pizza, em especial no estilo napolitano. Uma das etapas mais envolventes do curso foi a “mão na massa”, onde os participantes puderam criar suas próprias pizzas com sabores autorais.

Durante o evento, Becker foi eleito o primeiro campeão de pizza contemporânea no Campeonato de Pizza Patagônica de 2024. Esta experiência positiva fortaleceu ainda mais a equipe para que, em 2025, com a colaboração de instrutores e empresas renomadas, seja realizado o primeiro Planeta Pizza Festival no Oeste de Santa Catarina, oferecendo cursos e campeonatos de pizza italiana.

O pizzaiolo Ale Abdala revelou que muitas ideias, como viagens a Buenos Aires para o próximo Campeonato Sul-Americano, estão sendo aprimoradas. Interessados em participar desse e de outros projetos podem entrar em contato com para construir um evento ainda mais grandioso em 2025. 🇮🇹

Dia 25 / 11 / 24 além de aprender com dois campeões Sul Americanos a fazer a prisma tradicional de Nápoles o melhor pizz...
23/11/2024

Dia 25 / 11 / 24 além de aprender com dois campeões Sul Americanos a fazer a prisma tradicional de Nápoles o melhor pizzaiolo(a) , a melhor pizza Patagônica terá o previlégio de ganhar essa belezura!

🍕 🇮🇹 🟦🟨🟦 .homestore

Panetto Patagônico  R$ 49,90PanettoMussarelaCostela 5 hrs de defumação Rúcula e Tomate seco Para os apaixonados por     ...
20/11/2024

Panetto Patagônico

R$ 49,90
Panetto
Mussarela
Costela 5 hrs de defumação
Rúcula e Tomate seco
Para os apaixonados por

Até durarem os estoques !
Desfrute com moderação!

Duas empresas que surgem para usar o tempo para fazer o melhor que forem capazes, afinal fazer meia boca ou fazer com ex...
16/11/2024

Duas empresas que surgem para usar o tempo para fazer o melhor que forem capazes, afinal fazer meia boca ou fazer com excelência dá o mesmo trabalho! Mas resultados opostos! 🇮🇹

Dia 25/11 o primeiro curso Patagônico de pizza Napolitana, será uma noite memorável, desfrutem de nossos segredos! Vocês...
05/11/2024

Dia 25/11 o primeiro curso Patagônico de pizza Napolitana, será uma noite memorável, desfrutem de nossos segredos! Vocês aprenderam do zero, como fazer uma pizza ‘Vera Napoletana’ e por que não terem um dia seu próprio negócio!? Aprenderemos as técnica do ‘impasto’, usaremos diferentes farinhas, quem quiser trazer aí forno pode trazer, usaremos forno Goznei o mais desejado entre os amantes das pizzas e forno profissional! Termos certif**ado e no final a conspiração da melhor pizza brindada com espumante! Além de muitas técnicas vocês terão a oportunidade de fazer parte da construção de um futuro projeto de excursão gastronômica (Buenos Aires? Ushuaia? Nápoles?) Sim, muito mais que um curso, muitos projetos irão ser concebidos nessa casa que estará aberta a futuros cursos com instrutores da Scuola do Pizzaioli! Venha fazer parte desse seleto grupo Patagônico! Venha conhecer mais sobre o universo da pizza o símbolo da cultura Italiana! Venha aprender com e campeões Sul americanos 2024 de Pizza Italiana! Verdadeiras amizades começam com 🍕! 🇮🇹 🍕 🇮🇹 🏆

‘ I piaceri dell’Italia, ma a Chapecó!’É muito gratif**ante ter dedicado o tempo para aprimorar o que a nona Romana ensi...
08/10/2024

‘ I piaceri dell’Italia, ma a Chapecó!’

É muito gratif**ante ter dedicado o tempo para aprimorar o que a nona Romana ensinou como parte de sua própria história!
Imagino sempre como foi pra eles sair de sua pátria 🟩⬜️🟥 e vir para a América em busca da ‘cucagna’!
O tempo com certeza não foi usado para fazerem suas novas casas de qualquer jeito, o tempo foi ‘usado’ para fazer o melhor que fossem capazes com o que sabiam e tinham acesso!
A casa da nona apesar de ser de madeira durou muito mais de 100anos, f**a claro que fazer bem feito sempre foi prática comum na vida dos antepassados!
É com esse mesmo princípio que usamos o tempo para fazer a melhor pizza que formos capazes!
Aprendemos com os ‘Tanos’ (Italianos) e nós sentimos honrados em trazer pra um título sul americano, que representa essa essência, esse princípio de usar o tempo pra fazer o melhor!




💚
🇮🇹

Um pouco de tantas pizzarias que conhecemos em Buenos Aires!  O campeonato Sul Americano foi um grande exemplo de organi...
05/10/2024

Um pouco de tantas pizzarias que conhecemos em Buenos Aires! O campeonato Sul Americano foi um grande exemplo de organização, parabéns a Sara e Juan Paulo que fazem a ser referência ao mundo e a cultura Italiana!
Aprender um pouco com os mestres como foi inefável!
Abraço do Brasil e
🍕
🇮🇹
🇮🇹

Endereço

Rua Benjamin Constant 415 D
Chapecó, SC
89801070

Horário de Funcionamento

Terça-feira 18:00 - 22:00
Quarta-feira 18:00 - 22:00
Quinta-feira 18:00 - 22:00
Sexta-feira 18:00 - 22:15
Sábado 18:00 - 22:15
Domingo 18:00 - 22:00

Telefone

+554999597878

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