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Gente está uma delícia!!! Filé mignon suíno com molho de pimentões e rúcula! No almoço até 15h, no jantar das 19h - 21h!...
27/07/2015

Gente está uma delícia!!!

Filé mignon suíno com molho de pimentões e rúcula!

No almoço até 15h, no jantar das 19h - 21h!

Em busca de sabor!! Aonde vai tudo isso? Na água do seu arroz integral!! :))
27/07/2015

Em busca de sabor!! Aonde vai tudo isso? Na água do seu arroz integral!! :))

Para fazer um ARROZ INTEGRAL perfeito é necessário deixá-lo de molho!! De molho? Simmmm, a gente explica: “Deixar de mol...
27/07/2015

Para fazer um ARROZ INTEGRAL perfeito é necessário deixá-lo de molho!! De molho? Simmmm, a gente explica:

“Deixar de molho permite que enzimas, lactobacilos e outras substâncias quebrem e neutralizem o ácido fítico. Um mínimo de 7 horas de molho em água morna e meio ácido (conseguido com soro de iogurte ou gotinhas de limão) é capaz de neutralizar uma grande parcela do ácido fítico contido nos grãos. A simples prática de deixar grãos de molho por um período antes de consumi-los irá aumentar enormemente seus benefícios nutricionais.

Deixar de olho em água morna também irá neutralizar inibidores enzimáticos, presentes em todas as sementes, e predispões a produção de numerosas enzimas benéficas. A ação dessas enzimas também aumenta as quantidades de vitaminas disponíveis, especialmente as vitaminas do complexo B”

Tudo separado para o nosso menu dessa segunda-feira! Viva as cores da natureza!SEGUNDA-FEIRA: Filé Mignon Suíno à Húngar...
27/07/2015

Tudo separado para o nosso menu dessa segunda-feira! Viva as cores da natureza!

SEGUNDA-FEIRA: Filé Mignon Suíno à Húngara com Molho de Pimentões, Arroz Integral e Salada de Rúcula com Molho de Iogurte e Limão Siciliano.

Você a-do-ra GUACAMOLE? Siiimmmm!!? Então não pode deixar de provar nossa guacamole de manga! Picante e ácida na medida ...
22/07/2015

Você a-do-ra GUACAMOLE? Siiimmmm!!? Então não pode deixar de provar nossa guacamole de manga! Picante e ácida na medida certa! F**a ótima com torradinhas e cerveja para acompanhar!

Meu Bistrô Delivery está em Campinas!
19/07/2015

Meu Bistrô Delivery está em Campinas!

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Campinas, SP
13023-102

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