Nutrir restaurante vegetariano

Nutrir restaurante vegetariano O Nutrir oferece uma alimentação vegetariana, saudável e saborosa. Entregas pelo Ifood. Neste local tínhamos um atraente restaurante e loja de produtos naturais.

Nossas atividades no setor de alimentação vegetariana e produtos naturais iniciaram-se em 1984 com a abertura do Restaurante DATERRA Cozinha Natural no Centro de Campinas. Em 1985 demos continuidade à expansão de nosso trabalho através das atividades desenvolvidas no CENAT – Centros de Naturismo e Restaurantes, onde oferecíamos palestras, cursos e consultas com terapeutas, orientando as pessoas so

bre a melhor forma de obterem saúde. Em Junho de 1989 iniciamos um novo restaurante vegetariano e loja de produtos naturais, com 60 lugares, o Nutrir, na Rua Dr. Quirino, 1614, Centro. Neste período de mais de 35 anos atuando na cozinha natural, desenvolvemos um cardápio variado e saudável. Nossa proposta é diferenciada por oferecermos pratos mais leves. Nossa cozinha ovo-lacto vegetariana utiliza pouco óleo e não oferece frituras. Utilizamos sal marinho, tofu, pratos a base de leguminosas, produtos orgânicos (30%), massas integrais, pratos lights, pratos quentes, saladas diversas, molhos saborosos, sobremesas naturais, com acúcar mascavo ou frutas diversas, sucos naturais...enfim, um cardápio variado e balanceado, elaborado por nutricionista, sendo saboroso e atraente. Nossa cozinha saudável segue a tradicional linha alimentar dos Adventistas do Sétimo Dia, desenvolvida e pesquisada a mais de 150 anos

Localizado na região central da cidade, com facilidade de estacionar nos diversos estacionamentos com convênio (desconto), o Nutrir é o mais antigo e tradicional restaurante vegetariano de Campinas, tornando-se hoje uma referencia regional da cozinha natural. O Restaurante aceita todos os tipos de cartões de débito, crédito e vales refeição. Com o sistema self service, tem as opções por quilo, prato único ou à vontade. Abre para o almoço de Segunda à Sexta-feira e faz entregas pelo Ifood. Aguardamos a sua visita.

29/07/2026

Você começa a refeição pela salada? 🥗

Esse hábito pode fazer muita diferença.

A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda o consumo de, pelo menos, 400g de frutas e hortaliças por dia, o equivalente a cerca de 5 porções diárias, para ajudar na prevenção de doenças crônicas e promover uma alimentação mais saudável.

Além de aumentar a ingestão de vitaminas, minerais e fibras, comer a salada primeiro pode favorecer a saciedade, ajudando naturalmente no controle da quantidade de alimentos consumidos ao longo da refeição, ajudando a manter o peso ou emagrecer!

Ahhh, sempre que possível, prefira incluir legumes e verduras cruas.

Pequenos hábitos, repetidos todos os dias, fazem uma grande diferença na saúde. 🌿

Nutricionista Priscila Menezello
CRN 44883

🥕 A dieta vegetariana causa deficiência de vitamina B12 e D? A resposta é: não necessariamente.Essa é uma das maiores dú...
27/07/2026

🥕 A dieta vegetariana causa deficiência de vitamina B12 e D? A resposta é: não necessariamente.

Essa é uma das maiores dúvidas sobre a alimentação vegetariana, mas a realidade é mais simples do que parece.

No passado, a obtenção de vitamina B12 acontecia de forma diferente, devido ao contato maior com o solo, o sol, a água e os alimentos menos processados e uma melhor saúde intestinal. Hoje, com os avanços da higiene, saneamento e segurança alimentar, essa realidade mudou — para vegetarianos e onívoros.

💚 A boa notícia é que a ciência oferece soluções seguras e eficazes: exames periódicos, acompanhamento nutricional e suplementação quando necessária.

Uma alimentação vegetariana bem planejada pode ser completa, nutritiva e trazer inúmeros benefícios para a saúde, além de contribuir para um planeta mais sustentável. 🌱

📍Salve este post para consultar depois.
💬 Compartilhe com quem ainda acredita que vegetariano “não consegue vitamina D e B12”.
👩‍⚕️ Procure sempre orientação de um nutricionista para uma alimentação personalizada.

“Mas e o ferro?” 🤔Essa é uma das dúvidas mais comuns quando falamos em alimentação vegetariana.A boa notícia é que os es...
24/07/2026

“Mas e o ferro?” 🤔

Essa é uma das dúvidas mais comuns quando falamos em alimentação vegetariana.

A boa notícia é que os estudos não mostram que pessoas vegetarianas tenham maior risco de deficiência de ferro quando a alimentação é bem planejada. Inclusive, pesquisas comparando mulheres onívoras e vegetarianas encontraram incidência semelhante de deficiência de ferro entre os grupos.

Uma dieta vegetariana equilibrada, com boas fontes de ferro vegetal e estratégias para aumentar sua absorção (como associar alimentos ricos em vitamina C às refeições), é capaz de suprir as necessidades de ferro da maioria das pessoas.

Mais do que focar em um único alimento, o importante é olhar para o conjunto da alimentação. 🌱

Priscila Menezello
Nutricionista • CRN 44883

22/07/2026

Pra quem diz que comida vegetariana é sem graça está comendo no lugar errado 😂
Comida preparada com ingredientes de qualidade, temperos especiais (todos sem glutamato 😉), com técnicas e muito amor não tem como ser ruim!
Sendo vegetariano ou não, é uma opção saudável pra todos os dias!

Você precisa de cálcio. Não necessariamente de leite. 🦴🌱Quando falamos em cálcio, muita gente pensa imediatamente no lei...
21/07/2026

Você precisa de cálcio. Não necessariamente de leite. 🦴🌱

Quando falamos em cálcio, muita gente pensa imediatamente no leite. Mas esse mineral também está presente em diversos alimentos de origem vegetal, como todos os mencionados no post, além do brócolis, feijões, tofu, entre outros.

E tem outro ponto importante: não basta um alimento ter muito cálcio, é preciso que o organismo consiga absorvê-lo. Essa é a chamada biodisponibilidade.

Por exemplo, vegetais como a couve apresentam uma excelente absorção de cálcio, enquanto sementes como gergelim e chia, apesar de muito ricas nesse mineral, contêm fitatos, que podem reduzir parte da absorção. Isso não significa que elas não sejam boas fontes, mas reforça a importância de uma alimentação variada.

O segredo não está em um único alimento, e sim em uma dieta equilibrada e variada, associada a níveis adequados de vitamina D e à prática regular de atividade física para manter a saúde óssea.

Salve este post para consultar quando surgir a dúvida: de onde vem o cálcio além do leite? 💚

15/07/2026

Sem tempo pra cozinhar? Além da opção de almoçar conosco ou levar marmita, também temos congelados do Nutrir e de outras marcas pra você ter opções saborosas, práticas, proteica e saudáveis em casa!

🤔 A soja realmente aumenta o estrogênio?A resposta baseada na ciência é: não! 🌱Esse é um dos maiores mitos sobre a alime...
14/07/2026

🤔 A soja realmente aumenta o estrogênio?

A resposta baseada na ciência é: não! 🌱

Esse é um dos maiores mitos sobre a alimentação vegetariana.

👉 Passe para o lado e descubra o que as evidências científicas realmente mostram. 💚

Comunicado 📢Amanhã não teremos atendimento, mas na sexta-feira estaremos de volta, funcionando normalmente para receber ...
08/07/2026

Comunicado 📢

Amanhã não teremos atendimento, mas na sexta-feira estaremos de volta, funcionando normalmente para receber você com todo o carinho de sempre. 💚

Agradecemos a compreensão e esperamos você! 🌿

Mitos ou verdades? 🌱Quando o assunto é alimentação vegetariana, informação faz toda a diferença. Desmistifique essas ide...
07/07/2026

Mitos ou verdades? 🌱

Quando o assunto é alimentação vegetariana, informação faz toda a diferença. Desmistifique essas ideias e descubra que uma alimentação equilibrada pode ser saborosa, nutritiva e acessível.

💚 Qual desses mitos você já ouviu? Conte pra gente nos comentários!

Endereço

Rua Drive Quirino 1620
Campinas, SP
13015-081

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 11:00 - 14:00
Terça-feira 11:00 - 14:00
Quarta-feira 11:00 - 14:00
Quinta-feira 11:00 - 14:00
Sexta-feira 11:00 - 14:00

Telefone

+551932333056

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