10/08/2026
🫒 AZEITE EXTRAVIRGEM: O QUE AS ANÁLISES ENCONTRARAM?
Uma análise realizada pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), em cumprimento a uma determinação judicial dentro de uma Ação Civil Pública, identificou amostras de azeites comercializados como extravirgem que não atingiram os critérios dessa classif**ação.
Segundo os resultados divulgados, amostras das marcas Andorinha, Gallo, Borges, Gomes da Costa, Filippo Berio e Carrefour foram classif**adas como azeite virgem, uma categoria abaixo do extravirgem.
Já amostras de Costa D’Oro e Terras de Camões foram classif**adas como azeite lampante, categoria que não deve ser destinada diretamente ao consumo humano sem passar por refino.
Isso não signif**a necessariamente que o produto tenha sido adulterado com outros óleos.
Para ser considerado extravirgem, o azeite precisa cumprir parâmetros físico-químicos e sensoriais específicos.
Um azeite pode ser de oliva e, mesmo assim, não alcançar os requisitos da categoria extravirgem.
⚠️ Também é importante esclarecer que os resultados dizem respeito às amostras analisadas, e não a todos os produtos ou lotes dessas marcas.
O Mapa informou ainda que os resultados não são conclusivos, pois as empresas têm direito à perícia e à contraprova.
Para o consumidor, f**a a orientação: confira procedência, fabricante/importador, lote e validade e desconfie de preços muito abaixo do mercado.
Cor mais verde ou sabor mais intenso, sozinhos, não garantem que um azeite seja extravirgem.
Informação também faz parte de uma boa alimentação.
Você costuma conferir a procedência do azeite antes de comprar?
